Kaj je recept za pire krompir je najboljši?

Video: pire krompir razpis, puhasto in okusna (za začetnike hostese)

To je neverjetno, koliko jedi lahko pripravimo iz najbolj navaden krompir - le toliko, da se spomnimo vroče kuhar monolog o sovjetskih filmskih "Girls", ki kotirajo, kaj hrana je lahko pripravite ta izdelek. Dejstvo je, krompir je ena izmed najbolj priljubljenih zelenjave v naši državi, zakaj in kako jo kuhamo, obstaja veliko.

Na primer, okusno kuhan krompir - v kožo (v "enotni") ali očiščen, ki vsebujejo velike količine vlaknin in drugih hranil. Wonderously okusne gomolji, peči pečen ali - potovanja receptov - v vročo žerjavico ogenj. Vsaj jaz imam ruskih ljudi in ocvrt krompir, s svežimi zelišči in okusnih pire krompir, povsem primerna za običajno večerjo, kot tudi za praznično mizo.

Končno bi rad, da ostanejo bolj podrobno, ker je kot okras je ta jed je Vzoren voditelj. Pomembno je, da se spomnimo, da je pred pripravite pire krompir, mora biti izbrati pravo, iz katerega bo pripravljen. Gomolji ne bi smeli imeti rumenkasto "meso" - te sorte so sladko preveč, bi morali namesto tega sprejeti beli krompir, da se lahko dobro in hitro kuhano mehka, samo dokler krhka. Da bi poudarili čudovite okuse živil, ki jih morate skrbeti za nekaj začimb, na primer, na koper in peteršilj, čebulo (žarnice in zeleno), česen, bazilika, muškatni orešček, koriandra, komarčka in origano. V ustih, se lahko odločimo za izdelke, ki bodo sposobni, da bi redno pire krompir recept enkraten in edinstven: maslo (maslo in zelenjave), kislo smetano, mleko in smetano.

Video: Tender piščančje kotleti recept od kuharja / Ilya Lazerson / Ruska kuhinja

Pire mnogi kuharji jed imenuje tako vsestranski, da nima analogi na svetu. To je mogoče kombinirati enako dobro z zelenjavo in meso, perutnino, ribe in igre, da ne omenjamo dejstva, da je lahko tudi preprosta solata tako razlikujejo, da je znano, da kdorkoli z jed iz otroštva.

Kulinarična Znanost vam omogoča, da v celoti poskus obrniti navadne recept za pire krompir v sam ustvaril majhen čudež. Vendar pa lahko tudi klasična jed bo nedvomno okusna, če je njegov kuhanje pristop ni uradno, ampak z dušo in ljubeznijo. Za to jed naj se krompir (6-7 kosov.), Smetana (150 ml.), Maslo (55 g.) In sol po okusu. Sprva naj bi se gomolji očistiti in jih narežemo na majhne koščke - tako da bo kuhar, in bo bolj krhka, in sol pravočasno. Ko je krompir kuhan, ga je znebiti vode, položite na pekač in temeljito zmešajte v mešalniku, postopno dodajanje mešanico mleka in smetane. Ko je pire doseže pravo doslednost, bi morala dodamo sol po okusu, dodamo olje, potrebne začimbe in služijo.

Video: Kuhanje English pleskavice z lososom, brokoli in pire krompirjem. Najboljši recepti iz wowfood.club

Za ljubitelje nekaj malo bolj ekstravagantno, lahko priporočamo naslednje recept pire krompir - jed z mletim mesom. Za to je potrebna mletega mesa (450 g.), Krompirjeve (3 kos.), Paradižnik (2 kosa.), Rahlo trdi sir in čebulo ter začimbe in začimbe po okusu. Najprej je treba pripraviti ustrezno pire - gomolje krompirja čisto, fino jih narežemo in kuhamo v slani vodi. Po koncu kuhanja lahko znebite vodo in zamesimo, aromo masla. Hkrati bi morala očistiti čebulo, ga in prepražimo sesekljamo v ponvi do pridobitve lepe zlate barve, potem bo mogoče postaviti na koščke paradižnika. Nato recept predlaga dajanje nekaj pire krompir na pekač zavojev z mletim mesom, pire krompir in pražene paradižnik in čebulo. Peč je jed bo pripravljena v pol ure, dokler ne bi bilo na sredini peke jo potresemo z naribanim sirom in začimbami, da na koncu določenem času prejeli dišeče poslastica, okusa je, da nihče ne more verjeti, da je to osnova za navadnega krompirja.