Kako kuhati okusno poper

Bolgarski poper je tako bogata z vitamini in elementi v sledovih so bistvenega pomena za naše telo, da lahko upravičeno se imenuje resnično zdravilci vseh časov. Vse hranilne snovi, ki jih najdemo v drugih vrst sadja in zelenjave, so zbrali v papriko.

Tisti, ki znižanje hemoglobina, anemija, je treba nujno vključiti v vaši prehrani jedi, ki vsebujejo poper, saj je zelo bogato z železom. Tudi v poper vsebujejo tako pomembnih organizmov mikrohranil, kot so magnezij, kalcij, jod, cink.

Tisti, ki so bile zmanjšane imunosti, in redno morali uporabiti poper. Vitamini, kot je C in F so prisotne v paprike, sodelujejo pri krepitvi krvne žile.

Menijo, da je vitamin C neverjetno velika količina prisotna v limone in črnega ribeza. Vendar pa to ni. Pepper jih prekaša po tem kazalniku.

Paprika vsebuje tudi zanchitelno več vitaminov B in PP, saj pomaga pri nespečnosti, izgubo moči, depresija. Na splošno lahko čudovitih lastnosti tega izdelka je navedena za dolgo časa, vendar še preden je konec njihovem pozivu skoraj nemogoče.

Oglejmo si nekaj jedi, vključno s sladko papriko.

Glavni podpis jed sploh šteje polnjene paprike, ima nadev meso in sl. Ta jed črpa enostavnost priprave, okusa in uporabnih lastnosti.

Video: Marinirane paprike Recept za zimsko spravilo Secret konzerviranje

Pri tem receptu, naj:

En kilogram popra (prednostno enake velikosti);

Video: Kako narediti okusne pražene papriko in česen

Štiri gramov mletega mesa;

ena velika čebula;

Video: Marinirane paprike za zimo / Kako vložena paprika

en korenje;

dve paradižniki;

dva stroka česna;

poper, sol.

Najprej morate pripraviti poper. Če želite to narediti, odrezani vrhovi in ​​odstranite semena.

Potem morate kuhamo riž do polovice in ga zmešamo z mesom. Dodaj na pol čebula, kocke, in zato, sol in poper. Sedaj lahko izpolnite poper polnjenje, vendar ne do roba, ampak samo dve tretjini paprike. Konec koncev, kot posledica vpliva temperature Sl rahlo nabrekne, povečanje volumna, zemljo za poper regijo.

Korenček je treba nariban na grobo Rende, paradižnik narežemo na kocke, odstranjevanje pre-lupine. Zatreti česen žabo. Preostalo polovico čebule sesekljane in rahlo porjavi. Ta dodatek tudi korenje, česen, paradižnik, malo soli, in vse, ki se odpravlja pet minut.

Ko je zelenjava dal ven, jih morate poslati v lonec, nato pa poper, vendar se prepričajte, da razrežejo. Dodamo vodo za pol poper in kuhamo štirideset minut pod pokrovom. V procesu dajanja poper omako namoči in postane bolj sočna.

Obstaja še en recept povpraševanja - to vložena paprika Bolgarski. Prvič, da je odlična predjed, ogreva apetit in ugaja oči s svojo paleto. Drugič, to je odlično priprave za zimo. Tretjič, je neločljivo dodatek za veliko solate.

Treba je pripraviti takšne sestavine:

en kilogram sladka paprika različne barve;

dve žlici hrenovo obrabljen;

dve lovorjev list;

200 mililitrov tri odstotke kis;

Tri čebule;

tri žlici žlici rastlinskega olja;

Video: Marinirani paprika. Okusno, hitro in enostavno

ena čajna žlička sladkorja;

šest grah piment;

šest strok bud;

sol.

Video: Polnjene paprike. Proizvodnja skrivnost.

Najprej morate pečemo v pečici papriko, pred semeni. Potem njegova sol, dobro stisnite pokrov in pustite čez noč. Do jutra je pustil sok. Zdaj moramo vzeti posodo in jih plasti poper, hren, čebulo, narezane obroči. Lovorjev list, da v sredini med plastmi. Sok, ki je nastala čez noč, dodamo sladkor, nageljnove žbice, poper in kuhamo deset minut. Po tem, cool, sev, dodamo kis in sončnično olje. To marinade pour zelenjave, pokrijte in pustite, da napolni za deset dni. Preden vložite poper na mizi, je treba narežemo na obroče in pour marinada nad vrhu.

Vse jedi iz Bolgarije poper je bistveni atribut in vsakdanje in praznično mizo, zaradi svojih zunanjih podatkov in dobrega okusa in uporabnih lastnosti.