Kako dušimo zelje v ponev z mesom, gobe, klobase?

V tem članku vam bomo pokazali, kako pogasiti zelje (fotografije in recepte bo naredil). Poleg tega smo prepričani, da bo ta zdrava jed postal reden gost na mizi, saj se zelo hitro in enostavno kuhana. Edina težava, ki jo lahko prehiti - to drobilnikov, temveč tudi, da je enostaven za uporabo, samo kupila posebej za ta nož ali Rende. Na srečo, izbira je ogromna.

Kako dolgo naj dam ven zelje?

Vprašanje je retorično. Vse skupaj je na enem mestu - nekako. Zgodnje zorenje sorte običajno zelo mehko in sočno. Kuhajo hitro, približno četrt ure, dajejo veliko soka. Pogasiti so najbolj primerni. Pozna-zorenje sorte imajo zelo grobo teksturo, močno zmanjšati in so bolj primerni za namizne oljke, ampak tudi odpravlja njihove zelo realna. Okus bo bogatejši kot prej, vendar je jed bo izkazalo, manj sočno. Zato, je dodal sočne zelenjave (paradižnik, paprika), zelenjavni sokovi ali mesne juhe. To zelje je potrebno dati ven več, skoraj polovica, vsaj dvajset minut, če vam je všeč veliko kuhano zelje, kuhamo več.

Kako dušimo zelje v ponvi s suhimi gobami

V ponvi prepražimo čebulo, dodamo narezano zelje, premešamo in kuhamo. sušene gobe pomočimo v vrelo vodo za pet minut. Nato sperite in narežemo na koščke, ki jih lahko uporabite mlinom za meso. Povežite se z zelje, premešamo, dodamo sol, vrzi ščepec mlete paprike (črna ali dišeče) in lovorjev list. Kuhamo še deset minut. Postrezite z zelenjem.

kako zelje obara v ponvi z mesom

Pri tem receptu je najboljša svinjski vrat. Serija poslati kosov v vroče olje in prepražimo nad visoko vročino do jasne. Nato dodamo čebulo in kuhamo do mehkega. Nato položite korenja na kocke in zelje. Deset minut kuhamo na majhnem ognju, tudi mešane zelenjave. Nato širi sladko papriko, narežemo na rezine in paradižnik. Soli, sladkorja (ščepec) in začimbe morate dodati nazadnje, tudi mešani zelenjavna enolončnica še pet minut. Naj stojijo in služijo.

Kako dušimo zelje v ponvi z mletim mesom

Prepražimo sesekljano čebulo, dodamo mleto meso in kuhamo, dokler želeni vas skladnosti ( "Crusted" ali ne). Nato dodamo narezan zelje, premešamo, ne pozabite dodati lovorjev list in zaprite pokrov. Kuhamo na majhnem ognju. Po približno dvajset minut, dodamo sol in začimbe, zelišča in česen. Pustimo, da se napolni.

Kako dušimo zelje v ponvi s klobasami

Za pripravo morate pečenka s čebulo in korenje dal narezano zelje, pokrov in nežno dal pod pokrov zaprt. Po kuhanju zelenjavo dodamo najljubši kečap, roll s ščepcem soli in začimb, lovorjev list, rezine klobase. Dal ven še pet minut. Postrezite s svežimi zelišči in kuhanim krompirjem.

kako kuhamo kislo zelje v ponvi

Video: Hrana zelje. Ocvrti zelje s klobaso.

Kislo zelje krat v cedilo in pustimo odteče slanice. Z ocvrto čebulo, dodamo zelje in kuhamo nežno, dokler razpis. Na koncu dodamo nasekljano strok česna, sladkor in sol, prelijemo razredčenih v vodi, najljubši kečap. Kuhamo še pet minut. Postrežemo s kuhanim klobase in zelenja.