Kako kuhamo kašo z mlekom? Skrivnosti in razlik

Video: Kako kuhati kašo z mlekom. Recept iz Ivan!

Včasih se naveličaš zapletenih in večstranski jedi, ampak zato, ker se včasih začeti razmišljati o kako kuhati kašo mleko. Zdi se, da je to osnovni tečaj. Kljub temu, kuhanje prosena kaša mleko ima svoje quirks. To je treba vedno upoštevati. Mali triki bo pomagal ceniti, kako dobro prosena kaša mleko. Fotografija jed je že povzroča apetit. In če menite, da svojo aromo in okus - boste postali predani oboževalec.

Kako kuhati kašo mleko? Prednosti izdelkov

Ta ječmen je zelo hranljiv in zdrav. V proseno beljakovin kot v ječmen in riž. V skladu z vsebnostjo fosforja, da konkurira mesa in drobovine. Folno kislino ima proso v enakih količinah kot v koruzi in pšenici. Dejstvo, da so vsa žita bogata z vitamini B, ki negujejo živčne celice, ni vredno omembe - je gotovo znano vsem. Vsebine vseh teh hranil in cink, magnezij, jod in brom niso izčrpane prednosti kašo. Poleg tega, da ima vrhunski okus. Proso bo pomagalo Vsadek pri otrocih ljubezen do žitnih izdelkov. Konec koncev, gre pa tudi z različnimi suhega sadja in drugih okusnih dodatkov.

Video: Kako kuhati kašo. Recept prosena kaša z mlekom

Kako kuhamo kašo z mlekom?

Vzemite kozarec žit, tri kozarce vode, pol litra mleka, petdeset gramov masla, sladkorja in soli. Prva skrivnost je v pravilnem pranju. Proso zdrob vsebuje veliko prašnih delcev. So se odlagajo na delce prosa in držijo skupaj, ko je kuhana. Če boste znebili prahu, nato pa končal žita bo zelo krhka in še veliko bolj okusna. Pred kuhamo proseno kašo z mlekom, je treba sprati z vodo večkrat vre. Na primer, na ta način: del sito, prelijemo skodelico vrele vode, nato pa pod tekočo vodo in zadržite za nekaj časa. bo na voljo tako za kakovost čiščenje žita. Po tem je treba dati v ponev, pokrijemo z vodo, dodamo sol in sladkor. Put na ogenj in v nobenem primeru ne pokriva pokrov - to bo preprečilo pretirano otekanje in viskoznost. Ne pustite proso na štedilniku brez nadzora, v desetih minutah se začne vreti, tokrat ujeti in takoj dodamo maslo. Treba je narežemo na majhne koščke in se širijo po površini. Prav tako pomaga, da se zagotovi krhko doslednost kašo. Po pol vode zavre stran (in to se bo zgodilo v nekaj minutah, saj proso zelo hitro vpija vodo), je treba pour ogreti mleko. Še dve ali tri minute, da zavre in izklop. Sedaj lahko pokrijemo s pokrovom in pustite v tem položaju za pol ure. V tem času je ječmen absorbira mleko in gre za pripravljenost. To se lahko jedo kot samostojno jed, ali, na primer, je korenček solato. Zelo koristne in okusne kaša z mlečnimi izdelki - jogurt, z nizko vsebnostjo maščob kislo smetano, skuto. To žit, vendar brez mleka kuhano in začinjeno z majhno količino paro zelenjave lahko polnjene brezmesne Sarma.