Pravila o registraciji solat

Video: oblikovanje in dobava živil

koli počitnice miza Vsebuje veliko različnih jedi, ampak drugo, nič manj pomembno vprašanje, kot je okus teh živil je njihovo privlačno obliko. Nekateri menijo, da je zelo težko in zamudno, vendar je napačno. Za registracijo solate zahtevajo različne izdelke, ki so pri roki, in malo domišljije.

Na primer, nenavadno kombinacijo ali razporeditvi izdelkov, ki so del posode lahko ustvariti privlačen videz. Tako je mogoče, da se solato na robu pločevinkah graha ali koruze, in je že dosegla velik učinek. Nekatere solate so že v svojem imenu vsebujejo določeno temo (sončnično, Mimosa, Mushroom kliringa, itd). V tem primeru, da se običajni obliki solate, lahko dodate nekaj novega, s pomočjo svoje domišljije.

Eno od osnovnih pravil solate oblikovanja - to so izdelki, ki se uporabljajo za to. Vodeni, najprej, da je na sestavin jedi. Konec koncev, meso solata To ne bi bilo zelo primerno, da okrasite morskimi sadeži in ribje jedi sadje rezanje. Vsestranski izdelki, ki se prilegajo skoraj kjerkoli, štejejo sveža zelenjava (kumare, paradižnik, in tako naprej. D.), kuhana jajca, olive, zelenicah.

Trenutno skoraj vsak trgovina lahko kupite posebno orodje za rezanje figurice iz zelenjave in sadje. Vendar pa lahko uporabite navaden oster nož. Ne smemo pozabiti, da je tisto, kar je pomembno jasnost informacij. Če želite izrezati Kinks v vsakem izdelku, je bolje, da se jim številčno manjši, a bolj natančno. Takšna sestava bo videti veliko bolj uspešen kot nekaj podobnega rezom in jasno določeno podrobnosti zasnove.

Vsaka točka je vredna, da očitno mislijo, da se uporabljajo za okras solate. Bolje je, da izberejo jedi za obroke lažje vložek na to ni odvrnilo od glavne dekoracijo. V tej zasnovi preveč zanese in se ne splača, če želite, je bil cenjen ne le videz, ampak tudi okus solato.

Video: Solatni preliv

Barve za dekoracijo solate je priporočljivo, da izberejo, po načelu kontrasta. Če je jed sama prebledela, nato pa svetle barve paprika ali paradižnik, da bi mu pomagal okrasiti. V nasprotnem primeru, ko ima solata sama svetlo pogled (še posebej, če vsebuje kombinacijo pločevinkah graha ali koruze) lahko uporabimo olive ali beljakov. Če sestavinah temi, je priporočljivo, da okrasite jed iz zelenja ali na začetku ga na vodna kreša.

Mnogi od vas ve, kako težko je priti v hrano za otroke, še posebej za praznike. Zato, pripravo solate, je priporočljivo, dojenček razdalja zelo skrbno preučiti. Tukaj so kot nalašč za različne osebnosti in cvetja. Na primer, lahko kuhana jajca treba storiti ne le skoraj vse znane gobe, ampak tudi piščanca, prašiča, snežaka in še več. Za registracijo v oči, nos ali usta lahko traja surove korenje, olive, paradižnik in še več, da je pri roki. Lepe rože so pridobljeni iz surove pese ali repe, tako da ni nujno, da za to sadje, čeprav se ne bi mogel biti bolj primeren za Otroška praznična miza, predvsem kot dekoracijo sladic.

Video: Dekoraterstvo solate. Najlepši okras solate.

Original in preprosta dekoracija, pomaga, da registracijo predjedi in solate, bo služil kot vzorec kislo smetano ali majonezo na svoji površini. To je lahko običajna celica ali zapleten vzorec, ki se nanese ni tako težko. Poleg tega lahko uporabite rednih sira ali klobase meso trdo.

Če želite, da se v spominu za dolgo časa obroku morajo gostje in gostitelji rezervni nimajo časa in dekoriranje jedi, tako da so bili ne le okusna, ampak je bil tudi prvotni videz.