Merilo mase v žlico. Masa proizvodov v žlico

Večina recepti so določene sestavine v gramih, ampak doma kuhinja lestvice redko. Ukrep, ker na splošno pomeni pri roki: miza steklo in čajne žličke. Ampak, da je dobil, kar morate vedeti, kaj je merilo teže žlica

Žlice so različni ...

Vendar vsaka gospodinja, ki je videti na žlico v kuhinji na voljo, lahko opazimo, da so očitno imajo različne sposobnosti. In potem kako meriti? Konec koncev, to se spreminja, in merilo teže na žlico. V bistvu je vse lažje, kot se zdi. Treba je le slediti nezapletene pravila.

Menijo, da na običajen žlico fit 18 ml vode. Tako, s pomočjo čašo ali konvencionalne brizgo, je treba izmeriti obseg vseh žlice v hiši. Voda je treba vlije do roba. Tista, v kateri se prilega omenjeno količino, in nadalje se uporablja za merjenje izdelkov. Danes, lahko to storite enostavno in ne iskati primeren miza domače naprave. Z lahkoto lahko Bodisi trgovini s porcelanom, da bi našli poseben kuhinjski niz, sestavljen iz dimenzijske tabele, čaj in kava žlico. Včasih se z njo in udobno čašo.

Kako izmeriti

Ampak to ni pomembno le, da izberejo ustrezno žlico, ampak tudi pravilno merjenje izdelkov. Od tega je tudi odvisno od teže izdelkov na žlico. Torej, vse, kar morate pour tekoče poravnana z robovi ali, kot pravijo, vsklyan. In tukaj je bolj bogatih živil, kot so kislo smetano, medom ali marmelado, je treba meriti tako, da so z majhnim toboganom.

Prav tako je treba meriti in žlico suhih izdelkov. Hkrati pa ne pre potrebujejo stresajte navzdol, ramming, ali, nasprotno, odbirati skozi. To lahko močno vpliva na število v žlico. Ne pozabite tudi, da na končno težo proizvoda lahko vpliva prilagaja njeno vlažnost in splošnega stanja. Tako je fermentirana jogurt vedno nekoliko debelejši sveža in vlažna sladkor težji od suhega.

Tabela. merilo mase v žlico

Tabela prikazuje podatke za pogosto uporabljene pri pripravi izdelkov. Seveda, to je skoraj nemogoče, da se spomnimo. In ker tako mora miza biti na dosegu roke. Na primer, si lahko natisnete in postavite v hladilnik ali kateri koli drugi dostopni lokaciji. Potem bo mogoče natančno vedeti, kaj merilo teže v žlico želenega izdelka.

Video: Moka teža žlici

In malo več o merilnih pravil

Seveda je pomembno, da sledijo izbrani recept. Vendar pa je napaka v 2-3 gramov, ne more vplivati ​​na okus in kakovost končnega jed. Poleg tega je veliko sestavin (kot so soli, sladkorja in začimb), in dal vse v želji, da se ne ravna po določeni v receptu. Samo z izkušnjami lahko zagotovi, da tudi vonj, da ugotovi, če je dovolj nekaterih živil.

Video :. Ukrep Tehtnica izdelki / Milk Maslo

Tisti, ki še vedno niso prepričani v svoje sposobnosti, se lahko osredotoči na to, kako veliko žlico vsebuje izdelke, in merijo točno tako, kot je predpisano. Še bolje, če se kuhinjske tehtnice za merjenje. Te lahko kupite v specializiranih trgovinah z lahkoto. To je še posebej pomembno pri peki pekovskih izdelkov in sladice. Ampak za izdelavo domače juhe, glavne jedi in prigrizkov, je možno, da eksperimentirate in dodamo začimbe in živila po vaših željah.