Koliko v žlico gramov moke, in kako meriti iz moke brez uteži?

Video: Tabela ukrepov izdelkov v gramih / kako tehtati moko brez uteži

Vsakdo ve, da je skrivnost uspešnih jedi pravilno izbrana recept. V vsakem od njih lahko najdete seznam sestavin, ki so navedene v določenem znesku. Niso vsi gostitelji uspeli opredeliti oči, na primer, kot v žlico moke v gramih ali koliko je v kozarcu. Ko je roka ne kuhinjske tehtnice, bo zelo uporabno znanje pade glede na merilo izdelkov v žlice ali skodelice.

Video: 120 gramov moke je, koliko

Kako izmeriti moko v žlici

Seveda, količina moke je odvisna od hrane, ki jo namerava hostesa pripraviti. Če je omaka, ni treba natančno vedeti, koliko žlica moka, saj je mogoče, da ga vlijemo počasi in se ustavi, ko omaka doseže želeno konsistenco. Položaj je drugačen s pecivom ali različnimi vrstami enolončnice. V takšnih jedi precej strogi odmerek moke, da ohranijo svojo obliko in bujne pridobljeno po kuhanju. Za enolončnice, cheesecakes in palačinke so zelo primerna za merjenje moko na žlico, ker je potrebno malo, da bi dobili. Ne vedo, kako veliko žlico moke, ki jih lahko hitro in natančno merjenje pravilnega odmerka. Vendar pa je razlika, pridobijo moko na žlico s toboganom ali ne, ker to spremeni svojo težo. Koliko gramov moke na žlico brez diapozitivov? Ko gre za navadne pšenične moke, bo 15 gramov. Žlica z majhnim toboganom - okoli 20, in če žlico zajamete veliko moke, z velikim toboganom, dobiš 25-30 gramov.

Video: Kako pretehtati izdelke brez kuhinjske tehtnice. 1. del

Kako izmeriti žlico 100 gramov moke

Ko gre za torte ali drugega peciva, se zdi neprijetno za merjenje moke žlico, saj, kot pravilo, v takih jedi je dovolj. Ampak, če je priročen recept, ki je jasno navedel količino moke, v gramih, je mogoče storiti brez težav, merjenje iz žlice v dele 100 gramov moke. Koliko žlice bo za merjenje odmerek? Če se zanašate na žlico s toboganom - da, to je le 4. Tako enostavno pečemo pite, gnetenje testa v palačinke ali cmoki, preden jasen recept. Glavna stvar je, da se spomnimo, da je sposobnost za pripravo okusnih in bogate pecivo prihaja z izkušnjami, ker, kot veste, se lahko dve ženski, ki pečejo za enak recept dobili povsem drugačen okus torte. Zato včasih je smiselno, ne, da se osredotoči na gramov in videli, kako uspešen je konsistenca testa dobimo za določeno jed.

Video: 300 gramov moke je, koliko

Koliko moke v kozarcu

Mnogi recepti so na voljo merilne skodelice moke. Kako je v tem primeru? Običajno se steklo mišljen normalno obrazi steklo. To plovilo bo natanko 130 gramov moke, tako da vedo, kot v žlico moke, v gramih, bo izmerila zahtevani znesek v kozarec brez težav. Tako, za okusno domačo peko ni vedno potrebno imeti pri roki kuhinja lestvice, vendar z njimi, seveda, lažje kuhati. Vedno pridejo na pomoč redno tabele žlico, ki jo lahko merimo absolutno vse sestavine za recept v zahtevanega zneska. Ampak ne pozabite, da so podatki, navedeni v članku, v skladu s težo je moka, sladkor in olje bodo imeli povsem drugačno težo v višini ene žlice.