Indijski Garnet Momordica: kako uporabiti? Koristne lastnosti momordika

Ki prihajajo na trg ali v supermarket, ki je videti na raznotsvete sadja in zelenjave, vsak od nas verjetno misliš o tem, kakšne razkošnih daril ohranja shramba naravo. Niso vsi gojijo v naši državi. Nekateri so neznani nam za določen čas, vendar, kot je razvidno iz medicinske raziskave, skoraj vsak sadni ali zelenjavni pripelje do naše telo neprecenljivo. Na primer, ste vedeli, kaj neverjetno lastnosti ima indijski šipek - Momordica?! Kljub temu, da ima veliko imen plod. Nekdo ga zahteva rumeni kumare, kitajsko melono.

Spoznajte Momordica

Plod, ki ima toliko različnih imen, v resnici, se nanaša na bučna družina in je daljni sorodnik pozna, da nas bučke. Njegova vrednost se lahko že govorimo vsaj dejstvo, da je v starih časih na Kitajskem, bi lahko jedo samo cesarsko družino. In v Indiji, se je zdelo rastlina bogov. Ancient Azijci (sicer Azija je rojstni kraj sadja) na utemeljenost cenijo svoje koristne lastnosti. To ne posega srečali z njimi in nami. Torej, kakšno sadje - Momordica?

skrivnosti naslovov

Zanimivo rastlina, ki se aktivno gojijo v Indiji, na Karibih, na Kitajskem, je plezanje letno. Nekatere od njegovih stališč je mogoče najti v Krim. Seveda, mnogi od nas želijo vedeti, kaj Momordica, kako jo uporabljati. In če jih ne zanima v skrivnostno ime? Dejstvo je, da gre nazaj na latinski glagol prevedeno "ugriz". Vendar to ni posledica načina uporabe plodu, in s svojim videzom. Dejstvo, da so listi rastline spominja svoje oblike živali ugrizi.

Video: Medicinska plod.Momordika.Indiysky Granat.Gurzuf.Krym.

Videz momordika

Indijski granat je bolj podobna podolgovate podolgovate buče ali kumare. Najprej, zeleno sadje ampak kot zorenje postane rumena in potem nasičene oranžne barve. Vsi izmed njih so posejana z bradavicami. Zrel rastlina se uporablja za crack dno, izpostavitvijo majhni izrastki, ki vsebujejo semena. In Momordica lahko prepoznamo s prijetnim vonjem med cvetenjem. Njeni rumeni cvetovi izžarevajo vonj podobnega cvetoči jasmin.

Kemična sestava sadja

To je tropska rastlina, shagnuvshee v naših zemljepisnih širinah, ni za nič, je tako uporaben in edinstvena sadje. Po Momordica prikrivale skladišča materialov, ki jih potrebujemo. In cenjen ne le za svoje sadje, pa tudi vsi drugi deli rastline: korenina, steblo, listje. Kaj je tako bogata Momordica? Koristne lastnosti rastlin je zaradi svoje sestave.

• Rdeče sadje lupina, ki obdaja semena olje vsebuje bogata z karotenom. Vsakdo ve, da je snov v našem telesu pretvori v vitamin A, koristi od tega bi skoraj nihče trditi.
• Semena rastline so tudi veliko likopena. To je najmočnejši antioksidant od vseh, ki danes obstaja. In v našem telesu lahko pride samo s hrano.
• Laboratorijske študije so pokazale prisotnost triterpensaponine v momordika korena. Toda te snovi so nujno potrebne za zdravljenje revmatizma.
• In, seveda, eden ne more pozabiti hlapna, ki je ubil številne viruse in bakterije.
• In se harantin, znižuje raven sladkorja v krvi? Izkazalo se je, da je sadje naravno zdravilo, katerega uporaba je zelo koristen za tiste, ki trpijo za sladkorno bolezen tipa II.

Momordica: kako uporabljati?

Pohvali prijeten okus tega sadja, žal, ne more. On je precej grenak, zato se pogosto uporablja v farmakologije, kot pri kuhanju. Vendar pa je mogoče uporabiti v živilih. Pogosto se ta rastlina uporablja v azijski kuhinji.

Kako jesti Momordica? Vse je odvisno od tega, kaj ste se odločili za uporabo.

Video: Momordica. Lepa trta.

Celuloze je za uporabo priporočljivo v nezreli obliki, potem je okus kumar. Toda, ko je sadež zrel, da postane mehka, vendar grenak. Da bo okus bolj nevtralna, je celuloza pogosto kuhamo v slani vodi. In potem Momordica lahko dodamo fižol jedi kot začimbo.

V nasprotnem primeru, se je stanje rastlinskih semen. So sladko, vendar zelo težko. Vendar, če so toplotno obdelati, bodo semena postanejo mehkejše. Najpogosteje so ocvrte. Azijska kuhinja je nepogrešljiva sestavina za vse vrste solat in enolončnic.

Vendar ne samo semena in plodovi daje ljudem Momordica. Kako jesti liste? Mladi, sveže ohrovt so odličen dodatek k vinaigrette. Lahko služijo tudi kot podlaga za terapevtske juhe in okusno juho. To sadje ima visoko hranilno vrednost. Ampak vse ostalo, Momordica - nizkokalorično izdelek. Na svojih 100 gramov ne vsebuje več kot 20 kalorij. V resnici pa je skoraj (85%) vode.

Momordika vrednost pri zdravljenju različnih bolezni

Razume se, da lahko naprava z nasičenim sestavek, uporaben snovi, lahko zelo koristna.

• Zaradi karoten, ki vsebuje Momordica, uporaba tega sadja pomaga okrepiti imunski sistem in bi ostro opaženo vizijo.
• Snovi, ki so bili najdeni v sok te rastline, lahko ustavi rast rakavih celic. Še posebej učinkovit je ta izdelek raka trebušne slinavke.
• Root momordika aktivno uporablja pri bronhitisu kot ekspektorans.
• Semena rastlin lahko znatno zmanjša raven holesterola v krvi. Poleg tega služi kot odlično preventivno sredstvo za bolezni srca.
• Leaf Extract momordika sposobna uničiti ne le skupne Staphylococcus in celo HIV.

Seznam bolezni za katere pomaga sadja, je zelo obsežna. To je razlog, zakaj je tako cenjeno Momordica. Koristne lastnosti te rastline, lahko preverite sami. Najprej pa je bolje, da se posvetuje z zdravnikom.

kontraindikacije

Tudi če ne veš iz prve roke, kaj je koristno Momordica kako uporabljati te rastline, ne smemo pozabiti, da je v nekaterih primerih bolje, da zavrne vlogo. Na primer, v času nosečnosti in dojenja. Kljub temu, da je eksotična zelenjave, in nihče ne ve, kako lahko to vpliva na otroka. Poleg tega, da ni priporočljivo njegovo uporabo tistim, ki so označeni Idiosinkrazija tega sadja.

Momordica v ljudskem zdravilstvu

Tropical gost je že dolgo pogosto uporablja ne samo v farmakologije. Sem našel svoje privržence, in je med tistimi, ki raje recepti tradicionalne medicine.

• Ali imate težave z želodcem ali črevesju? V tem primeru boste pomagali semena momordika. Uporabite jih surovo. Za pol ure pred obroki žvečiti 3 semena, zaseg njihovega medu. Zaželeno je, da to storite 3-krat (pred glavnimi obroki). To je treba obravnavati za 9 dni.
• Ampak za zdravljenje gripe ali hladno uporabljamo tinkture momordika. Naj bo enostavno. Tri-litrski kozarec tesno izpolnite sadje, ki jih potrebujete za predhodno očistiti semen. Dodajte posodo pol litra vodke, zaprite pokrov in ga dal stati v temnem prostoru za nekaj tednov. Pijte kurativno zdravilo bolje na tešče približno pol ure pred obrokom (1 čajna žlička). To je treba storiti v 3 dneh.
• Vrednotijo ​​in decoction semen te rastline. Približno 20 kosov sesekljamo in prelijemo z vrelo vodo. Držite 10 minutah zmes na majhnem ognju. Naj se pivo in sev. Morate uporabiti četrtino skodelice vsaj 3-4 krat na dan. Pomaga zdravilo za mrzlico in hemoroide. Prav tako se lahko uporablja kot diuretik.

Pridelovanje momordika

Kljub temu, da je ta zelenjave v tujini, nekateri ljubiteljski vrtnarji uspeli raste v naših zemljepisnih širinah. Vendar pa je primeren za ta tip 2 - ". Balzam hruška" "indijski granatnega jabolka" in

Če ste se odločili, da je to čudež sadje, da se usede v vaši državi, poskusite za nabavo semen temne barve. Ti se štejejo za dozorela, in zato, da ne more skrbeti za kalitev. Momordica lahko seje ali marca ali aprila. V odprtem terenu običajno presadijo v maju, vendar le, če je termometer že samozavestno kaže 25 stopinj. Po Momordica rojen v tropih, potem je toplotno ljubeč rastlin. Momordica dviga približno 10-15 dni. Toda sadja je popolnoma zrel do konca avgusta.

Ne pozabite, da je ta rastlina zelo izbirčen, da bi dobili dober pridelek se lahko uporablja le, če je zrasla na plodna tla. Zato je dobro, uporabo organskih gnojil. Še posebej učinkovit pa je, da kopanje v tleh.

Dajejo dobre rezultate in mineralnih dodatkov. Feel prosto raduyte rastlin superfosfat, amonijev nitrat, kalijev klorid.

Video: Momordica - Indijski šipek - raste kmet v Anapa. 2016/07/11

In ne pozabite, da Momordica - trte. Torej, to je treba podpreti. V ta namen lahko uporabite brajde. Obrat bo dobro osvetljena in dati bogato žetev. Ko Momordica nima moči ali lučko, jajčnikov razpada. Ampak tudi, če je mogoče ohraniti sadje, bodo v redu.

Ta rastlina se pogosto goji kot notranji in kulture (na balkon ali okensko polico). Ne pozabite, da skrbijo zanj, in to vam bo bogato žetev.

Neverjetno in uporabno sadje - Momordica. Ljudje, ki so se že soočajo z njo, potrjujejo njene zdravilne lastnosti.