Torta z mesom v multivarka: recept

Pasties

Video: okusne mesne pite iz TEST eliranega v receptu # multivarka Pasties

Kvas torta z mesom

Morda ni več idealna kombinacija kot Izvrsten mesni nadev in zračen kvašenega testa. Ta torta je res dobro vredno časa in truda. Konec koncev, da ga pripravijo, da je potrebno ne samo za pripravo nadeva, ampak tudi, da se testo. Vendar bo trajalo vsaj 3-4 ur. Vendar pa mora biti vsaj eno blagovno znamko recept kvas torta z mesom, se hrani v svoji kulinarični hranilnikom. Če to ni mogoče najti, lahko pa jo uporabite.

sestavine

potrebna za preskus:

• eno jajce;
• 2 žlički kvasa;
• 250 ml mleka pri sobni temperaturi;
• 100 gramov sladkorja;
• ščepec soli;
• žlica rastlinskega olja;
• 7 žlici masla;
• 2-2,5 skodelice moke.

Za polnjenje boste morali sprejeti:

• 700 gramov pustega mesa (govedina, svinjina);
• čebula;
• 5 žlic maslo;
• 3 žlice rastlinskega olja;
• poper;
• sol.

Treba je omeniti, za tiste, ki bodo prvič taka peč s pito meso, kvas testo pridobljen iz hrane bogata le sobno temperaturo. Zato morajo vse ven iz hladilnika, da se segreje. To velja tudi za jajca in mleko.

Postopek za pripravo

1. Najprej morate pripraviti gobo testo. Če želite to narediti, morate sesulo kvas v toplo mleko in pustimo stati toliko časa, kot se zdi majhen pokrovček. V povprečju traja približno 30 minut. Če namesto svežega kvasa, ki se uporablja suhi, ki jih potrebujejo za 3-krat manj.
2. Ločeno zmešamo jajce, dve vrsti olj (krema taline), sladkor in sol. To lahko storite z vilicami, vendar ne potrebujejo stepanje. Torta bo dvignila in brez njega. V to maso prelijemo z razredčeno kvas. dobro premešamo.
3. Potem morate dodati presejano moko, vendar ne vse naenkrat. Konec koncev, lahko potrebujejo malo več ali manj. Zamesimo mehko elastično testo roke. To je dobro, da v formi in dohajati stene pripomočkov.
4. skriti v skodelici ali posodi. Pokrijemo z brisačo in pustite na toplem, da pristop do povečanja količine 2-krat. To lahko traja približno 1,5-2 ure.
5. Nato testo nežno obmyat in ga spet. Obstaja že morali malo manj as 1-1,5 ure. Treba je omeniti, da je v multivarka ne moreš speči pito s samim mesom. Kvas testo se lahko obrnili tudi na to, na primer, v načinu "jogurt" ali "ogrevanje".
6. Medtem ko testo je primerno, lahko pripravimo nadev mesa. Čebula sesekljane in prepražimo na rastlinskem olju, dokler ne postane prozoren.
7. Preskoči kuhano meso z mlinom za meso (to je, mimogrede, lahko tudi kuhamo v multivarka v načinu "kaljenje"). Dodaj čebulo skupaj s stopljenim maslom na polnjenje ni preveč suha. Poper in sol po okusu.
8. Že prihaja testo razdelimo v dva neenaka dela. 2/3 od tega, da se raztezajo v svojih rokah, in dal spodnje roll Multivarki zaradi česar odbijači. Dodamo pripravljeno nadeva in pokrijemo s preostalim testom.
9. Izberite način menija "pečenje" in kuhamo 60 minut. Nato preko košar parne, pečico za 20 minut. To je tako enostavno, da bi torto kvasa v multivarka mesa.

Švicarski mesne pite

Toda kaj, če nimate časa za dolge kuhanja testa? Lahko traja ready-made, kot je v tem receptu. Bo le okusen nadev s mesnih izdelkov, in plast torte s je meso pripravljeno! Hostesa bodo prejeli le odlične kritike iz družine in prijateljev padla v luči.

Video: Delicious meso pita s fižolom v multivarka kako kuhati # recept za torto slastne pite

sestavine

• 500 g listnatega pecivo (prednostno 2 plasti);
• 300 gramov vsako meso z maščobo (šunko, slanino in podobno);
• 300 gramov krompirja;
• 200 gramov sira durum;
• 2 veliki čebuli;
• 2 jabolka;
• 2 trdi hruške;
• poper.

Ne bojte se, da je polnjenje dodano sladko sadje. Ti bo uspelo le, mehkejše in sočno. V tem primeru, da bi dobili zelo okusno torto z mesom multivarka.

priprava

1. Če je testo zamrznjeno, da ga ven iz zamrzovalnika vnaprej. Treba je popolnoma ne stali. To bo zelo priročno, če je iz 2 plasti. Če ne, narežemo na 2 dela - na vrhu in na dnu.
2. Sedaj pripravimo nadev. Bacon ali ham narežemo na tanke trakove in mladic v suhi ponvi 5-7 minut, tako da le malo maščobe za taljenje. Prenos na krožnik.
3. Nato mladic čebula, fino zmlet. Delno ali v celoti, lahko zamenjate por. Ko je postalo mehko, odstranite posodo z ognja.
4. Krompir skuhamo v vnaprej "jakna". Kul in čist. Rešetke. Pomembno je, da ga ne prebaviti, zato je ohranil obliko.
5. Jabolka, hruške in sir samo narežemo na kocke. Čeprav ni nujno, da se pomešajo.
6. Za širjenje ven en list testa in izrežemo svoje pogoje velikosti Multivarki skledo, tako malo na robu. Vanjo. Testna rezanje se ne vrže stran.
7. Zdaj širijo nadev plasti: krompir, čebulo, jabolka in hruške, meso in sir. Potresemo s poprom, sveže mlet še bolje.
8. Pokrijemo z drugo testo krog. Na robu narediti lepe odbijače iz zapisov. In pečemo 60 minut na eni strani in 20 na drugi strani pa je to plast torte mesa. Recept več kot le okus prvotnega in obrne neizbity.

Mimogrede, plast kolač v multivarka zelo priročno peči, struženje "polž". Če želite to narediti, morate razvaljamo testo šiv dobro. Izmenjava polnjenje v zaporedju in turn valja. Potem šele začel širiti od roba do centra, ki ima drugi konec.

Meso pita Lavash

Morda je to ena od tistih receptih, ko se spremeni v slastno torto z mesnimi multivarka skoraj brez truda. Ni potrebe, da nered okrog s testa in pripravo nadeva za dolgo časa. Odlična izbira, ko ni nobenega časa in truda. In rezultat bodo zadovoljili tudi najbolj zahtevne nepce. Ali ni to, kar večina želi gospodinje?

sestavine

• 200-300 gramov tanko Lavash;
• 500 gramov mletega mesa;
• korenje;
• čebula;
• 1,5-2 skodelice jogurta;
• 1 jajce;
• 100 gramov sira;
• kup zeleno čebulo.

Video: Recept za piščančje pito listnatega testa v multivarka Vítek VT-4217 BN

Za polnjenje lahko traja kar koli mesa - piščanca, svinjsko, goveje in celo mešanico obeh. Tisti, ki so navajeni, da delaš vse, kar je v njegovi moči in zmeljite pripravite sami. Ampak tudi s kupljenim dobre volje ni slabše. In sir lahko tistega, ki ima doma. Zelo zanimiv obrat z okusom sir Adygei ali mozzarella.

Postopek priprave

1. Čebula drobno sesekljane, korenje rešetko. Fry jih skupaj z mesom v rastlinskem olju, dokler razpis. Po želji lahko dodamo začimbe in sol. Popolnoma kul.
2. V tem času se ohladi, naribamo sir na grobo Rende. Adigeja preprosto sesulo. Zelene čebule narežemo na obroče. Lahko dodate tudi malo koper, peteršilj ali koriander.
3. Ko je nadev ohladi, ga izpolnite sirom in zeleno čebulo. dobro premešamo. Polnjenje na to pripravljeni. Recept za pito testa z mesom tukaj in ne potrebujejo. Konec koncev, namesto pita nekoč.
4. Namazati skledo Multivarki olje. Vystelit en list lavash in čaka polovico pripravljenega nadeva.
5. Zmešamo jajce in jogurt zapolniti. Po potrebi lahko dodamo jogurt, če to ne bo dovolj.
6. Preostali pita zlomi na majhne koščke in jih dobro namočite v polnila.
7. jih v plast mesa.
8. Pokrijte pie obešanje liste in prelijemo ostanke polnila. Če želite, lahko še vedno širijo na vrhu koščki masla. To je lahko koristno, če se uporablja govedino ali piščanca. Kuhanje pito v 65. minuti multivarka način mesa "pečenje".
9. Po tem času torta je pripravljena. Toda, če želite, zlato rjave barve na vseh straneh, lahko pa tudi pečemo na drugi strani za 20 minut v načinu "pečenje". Ostaja le njegov hladen in poskusite.