Kaj morate storiti, da bi dobili rižev puding - okusno, ušesa ne bodo vleči?

Ko ljudje govorijo o klasičnih angleški zajtrk

Angleško pečen puding

V Veliki Britaniji sam ne more biti puding poskusiti v kateri koli restavraciji. Dejstvo, da je angleška so iz izključno v domači kuhinji, in ne bi sanje naročanje nekaj podobnega sladico. Vsaka ženska, seveda, uporabljajo svoje družine recept. Vendar pa je klasična različica, pripravlja za to, dobiš rižev puding - "okusne, ušesa ne bodo vleči!".

Za to kuhanje, kar potrebujete (izračun glede na izdelek za 4 porcije):

- 2 žlici drobno povratni riž (v Veliki Britaniji uporabljajo posebno vrsto - vzpon pudinga);

- 500 ml mleka;

- 50 gramov sladkorja;

- 2 žlici kokosove;

- 2 žlici rozin;

- 4 Oklesti kosi (sesekljana);

- 15-20 gramov vanilijevega sladkorja;

- 30-40 gramov masla.

Kako kuhati?

1. Take 4 porcije plesni. Če jih ni, si lahko eno veliko. Put jih pod tekočo vodo, sprano riž. Tekočina odteče dobro.

2. Nato pa rozine in sesekljane suhe slive. Pour mleko in dana v pečici, segreti na 150 stopinj. Pusti pol ure.

3. Nato odstranimo, dodamo preostale sestavine (razen olja). Dobro premešamo in se širijo na vrhu rezine hladnega masla.

4. Pošlji pečemo v pečici 1 uro 15 minut, dokler se ne pojavi vrh okusne skorja izpari in riž absorbira vso mleko.

Služijo neposredno v porcij plesni. Če so sladice pripravimo na veliko, se prepričajte, da širijo skupaj z okusno skorjo. Čeprav, in zato bo rižev puding - okusne, ušesa ne bodo vleči - se lahko dopolni z okusnim čokoladnim prelivom.

glazuro recept za puding

Za njo nad parno kopeljo topiti 70-80 gramov masla. Dodajte 3-4 žlice kakava v prahu in dobro premešamo. Bolj kot je, "čokolada" To bo okus glazuro. Dodaj zelo malo liker Baileys, Premešamo in prelijemo končal rižev puding. Recept s fotografijami jedi vredna najvišje pohvale le za videz. Ampak to je tudi zelo okusna.

Nato lahko plesni prekrita z pudinga folijo (Ali paket) in damo v zamrzovalnik, dokler ne boste potrebovali okusno sladico za zajtrk. Skrbite, da bo lahko do enega meseca, čeprav se običajno jedo veliko prej. Samo za puding popolnoma razkril svoj okus, njegova potreba, da bi dobili iz zamrzovalnika večer prej.

Mlečni riž z jabolki

Recept te jedi čeprav ima podobno naslova na prejšnji, pa je v okusu in načinu priprave zelo različna. Ampak to ni nič manj okusno in flavorful.

Pustimo vreti pol litra mleka, dodamo 2 žlici sladkorja, 40 gramov masla in ščepec soli. Mešamo in prelijemo 200 gramov riža že oprati. Kuhamo 30 minut, dokler gosto kašo.

2 jabolko lupino, odstranimo semena in narežemo na srednjih kocke. Jabolka se ne sme izgubiti v masi. Daj v globoki lonec, dodamo limonin sok in 50 gramov sladkorja. Pustimo vreti 15 minut na majhnem ognju, dokler se jabolka mehka. Nasloni na sito, da odteče nastalega soka.

Združite jabolko, sliko in vanilijev sladkor. dobro premešamo. Beat v jajce 3 puhasto peno in nežno premešamo z maso jabolko riž. Daj v globoki pekač (pre-namazana) in pečemo 30 minut pri 180 stopinjah do zlato rjave barve.

Morda je to vse skrivnosti. Zdaj veste, kako kuhati rižev puding - okusno, ušesa ne bodo vleči. Zagotovo pa bo užival s celotno družino, in da bodo morali pripraviti več kot drugi.