Marinada za zimo z kumarice. Recept z ječmenom in brez

Video: Solata je bila narejena z ječmenom za zimo

Polnjenje juho, pripravljeno za prihodnost - je zelo priročen in dobičkonosna. Obstajajo tudi priložnosti, ko boste morali zelo hitro kuhamo nekaj. Nato odprete jar polnjenje in ga vlijemo v juho vrelišča, kuhamo nekaj minut, in vse - vroče okusna juha je pripravljena! Take prazne za prvih tečajev se lahko spreminja. V tem članku bomo naučil opravljati škripcih za zimo z kumarice. Pomivalni pridelane za nadaljnjo uporabo, se lahko shrani v zapečateni stanju vse hladno sezono, in bo za vas pravi "čarobno palico".

Recept № 1. Rassolnik pozimi z kumarice in ješprenjček

Za pripravo te jedi bodo morali te sestavine:

• ječmen - 1 velika stekla;
• kumarice - pol kilograma;
• onion in srednja korenje - 4 kosi;
• paradižnikov sok - 1 liter (ali paste - 3 velike žlice);
• rastlinsko olje.

Postopek za pripravo rassolnik

Zavrite ječmen. Chop kumare na grobo Rende. Korenje in čebulo drobno narežemo in prepražimo na maslu. Ta rastlinska mešanica Postavite v ponev z debelim dnom, dodamo na kumare. Postavite lonec na ogenj in kuhamo približno dvajset minut na majhnem ognju. Pour obdelovanec sok ali paradižnikovo mezgo razredčeno z vodo. Kuhamo še 10 minut polnjenje. Nadalje, v ponev vsypte kuhan ječmen, zelišča in prinašajo maso, da zavre. Spread polnjenje juho na vsebnika čisto steklo, pokrov in sterilizacijo pol ure. Zakuporte kozarci. Ohladimo in jih shranite v kleti. Od tega zneska, se izdelki, pridobljeni škripcih za zimo z vloženih kumaric v višini štiri litre.

Recept № 2. zelenjave škripcih za zimo v bankah (brez dodatka žit)

Kljub temu, da je ta jed ni dodano ali ječmena ali riža, se je izkazalo, zelo okusna in hranljiva.

Video: Žagan rassolnik za zimo

sestavine:

• kumarice - 1 kg;
• korenje - 500 g;
• Čebula - 200 g;
• Paradižnik - 3;
• korenina peteršilja in zeleno - 1 kos;
• paprika;
• zelišč (koper, peteršilj);
• Česen - 3 stroki;
• lovor, piment.

Video: Marinada juha z ješprenj brez mesa. Zelo okusno!

Marinada za zimo z vložene kumare in druge zelenjave. Postopek za pripravo

Juhe korenine in drobno sesekljamo. Paradižnik umijte z vrelo vodo in jih odstrani iz lupine, nato narežemo na rezine. Opazi poper, lupine in narežemo palice. Kumare za rassolnik zimsko sesekljajte na majhne kocke. Zeleni, česen in čebulo in drobno nasekljamo. Vsa zelenjava vlijemo v ponev, premešamo in prelijemo z vrelo vodo. Celotna masa mora biti v celoti pokrita. Pot dajo na ogenj, zavremo in kuhamo 5 minut. Dodamo začimbe in žetev soli. Nadalje točenje goriva prenesemo v posodo in jih steriliziramo pol ure pri temperaturi 80 stopinj. Vijak kovina vključuje vse zmogljivosti. Po ohlajenju se škripcih shranjena v kleti ali hladilniku.

Video: Marinada. Obdelali s ječmen in kumarice receptu.

Takšna juha preliv ne more biti le del prvega tečaja, vendar se lahko uporabi tudi kot prilogo k mesu. To bo dovolj samo, da ga iz kozarca na ploščo in toplote v mikrovalovni pečici. Tukaj je okusen in hranljiv obrok "2 v 1", ki jih lahko pripravimo na prihodnost.