Okusne domače. Vložena jabolka v bankah: recept za recept

video posnetki: "Imejte v banki". Recepti in ohranjanje izdelkov prazne

Mochenov jabolka, kot tudi mnoge jagodičevje (cloudberries, brusnice) - stara jed ruske kuhinje. Dišeče, močna, z bogato sladkega in kislega okusa, pridelano sadje tako odlično dopolnjuje vsakdanje in praznično mizo, ki mu je bogatejši, bolj raznolika. Ker je veliko receptov za konzerviranje (uriniranju) jabolka, skrbno zbranih kuhanje, živi in ​​nas navdušili več kot sto let.

Video: kisle jabolka. Receptov kisle jabolka v banki s sladkorjem

Priprava in priporočila

Preden se nanašajo na posebne metode za ohranjanje, smo razpravljali o splošnih značilnosti procesa. Prvič, ne glede na to, ali načrtujete lesa Sodi iz plastike bidonchikah, enamelware trgatve vložena jabolka, banke, vlaganje recept priporoča poletje, in kasneje sadje, ki dozori v sredini do pozne jeseni. Med njimi so v prvi vrsti znanih Antonovka, janeža, Simirenko, raj jabolka. Dejstvo, da je meso teh sort gosto, dobro ohranjena v slanici, ne bo pokvaril. Drugič, določiti jedi. Tradicionalno, v ta namen smo les. Ampak je dobro sprejeta in vložena jabolka v bankah. Recept za pripravo posodo, v tem primeru lažje. Sodi in kadi iz lesa morali prelijte z vrelo vodo, vpijejo. Steklene posode lahko preprosto temeljito speremo z raztopino sode bikarbone, nato izperemo. Tretjič, da je pomembno, da se čistoče z umivanjem in polaganjem sadja in začimb. Plod mora biti zrel, vendar ne sledi udarcev, luknjo, poškodbe, trdna, boljše kot v enakem velikosti. V tem primeru je bolj enakomerno impregnirani izpolnite in so bolj okusne vložena jabolka v bankah. Recept jih ohranja (najlažje) je pripravljena za kapaciteto sadja pour vrele vode. Seveda, ta zemlja ni tako uporabna kot z uporabo različnih jagode, zelišča in začimbe. In vendar, če je plod prevelik, jih je mogoče zmanjšati za polovico, ne da bi odstranili semena.

Jabolka in brusnice

Izredna dobimo kislo jabolka banke recept, ki vključuje elemente, kot sta sladkor in jagode brusnice listi. Formulacija je podana s hitrostjo 20 kg v osnovnih sadja. V tem primeru, je potrebno 2 kg jagod, sveže liste - funt vode - 10 litrov, če pa bo to dovolj, pa lahko dodate. Kako točno se jabolka, namočeno v banki? Recept priporočamo, da jih položite s potaknjenci top, kot sloj za zapolnitev jagode in zgornjega sloja - listov. Topla voda, čaka sirup vre sladkorja, odstranjevanje pene, ohladi. jih posreduje bankam, sad zaliva kot celote. Potem kritje čisto krpo. Seveda, naj zatiranja bank je težko, vendar se lahko uporablja kot oprana kamen. Bodite obdelovanec na hladnem, in mesec jih kasneje uživajte!

Jabolka in češnje

Original okus in je zelo cenovno sestavine, vložena jabolka so pridelane v zimskem času s češnje jagode. Tako kot v prejšnjem receptu, sadja, ki jih ta tehnologija pločevinkah, dobil lepo roza barvo in izgledaš na mizi. Kaj potrebujete: jabolka - 20 kg, Cherry (jagodičja) - 3 kg. Bolje je, da se sladko češnja "lutovku", Kolirovannye stopnje, so bolj sladko in okusno sadje z njimi, kot tudi sirup. Če češnje črvivo, jih namočite za pol ure v slani vodi, nato sperite. Voda lije sprejme 10 litrov, sladkorja - 1,5 kg. Kako pripraviti sirup, že veste. Postavite hrano, kot je opisano v prejšnjem receptu, izpolnite kozarcev sirup, namestiti zatiranje in jo izpostavljajo v hladnem prostoru, da napolni.

Video: Nekaj ​​receptov za kisle jabolka

Dober tek vam in tekočih jabolk z jagodami!