Zelje juha s svežim zeljem s piščanca - krepko in flavorful prvem teku

Zelje juha s svežim zeljem s piščančje gašenje lakote in močno nasičena telo. Opozoriti je treba, da se ta prvi obrok pripravljen v samo pol ure. V zvezi s tem je ta večerja je zelo priljubljena med tistimi, ki radi piščančjo juho z bogato juho.

Video: Ljubezen Zibrova. Zelje juha s piščancem.

Kako kuhati zelje juho Piščanec: korak za korakom receptu

Zahtevani izdelki:

• lovor - 3 enote;.
• juha piščanec - polovica trupa;
• onion žarnice so majhne - 2 kosa;.
• zelje sveže - ¼- del velikega vilic;
• Gomolje krompirja so mladi - 1-3 kom;.
• debeline kisle smetane ali maščobe majoneza - nekaj žlic v končnem posodo;
• sol - dodati juho po okusu;
• Sveže korenje majhne - 1 kos;.
• kislo zelje - 2 veliki žlici polna;
• Sveža zelišča - ½- gredice;
• razlog piment - dodati končnega jed.

Predelava mesa

Zelje juha s svežo zelje s piščancem izkazalo, zelo okusna, če se uporablja samo za kuhanje perutninsko juho juho. To je treba vzeti v višini ½- trupa, dobro speremo, da odstranimo rep konce loput in vseh las iz kože, nato narežemo na koščke, dal v lonec, nalijemo prečiščene vode, dodamo kuhinjske soli, čakati vre in kuhamo do mehkega.

predelava zelenjave

Schi iz svežega zelja s piščancem, poleg zgoraj navedenih sestavin in vključuje izdelke, kot so korenje, gomolje krompirja, in čebulo. Morajo olupimo, operemo in drobno sesekljamo z nožem. Prav tako je treba obdelati ¼- zelje del vilic. To zelenjave je priporočljivo narežemo na večje kose, ki naj bi v procesu toplotne obdelave razpad v listih.

Toplotna obdelava hrane

Video: PRORAČUN POTEK zelje. 3 preprostih receptov.

Za kuhanje zelje juha s svežim zeljem, ni treba, da bi imel posebne kuharske spretnosti. Potem ko so kuhane jedi, kot so konvencionalne juha z rezanci, riž, in tako naprej. D. Ko zavre meso za 27 minut, da se je treba dodati lovorove liste in narezan svež in kislo zelje. Na koncu četrt ure v juho morali pour sesekljano čebulo in korenje. To zaporedje operacij je posledica dejstva, da so ti zelenjava kuhana malo dlje, kot je, na primer, krompir. Dodati je treba, da v juho na zadnji vrsti, ali bolje, za 20 minut, dokler kuhani.

Ko so vse sestavine določeno in ne zmehča, juha je treba dodati svežih zelišč, zaprite pokrov, kuhamo 5 minut, ga izklopite in pustimo stati petnajst minut. Dodatne zelje zelje s kokoš se vroče nalijemo globoke juha plošče.

Kako bi na mizo

Pripravljeni predstaviti družinske člane je potrebno samo juho vroče. V juho je treba nujno dodati dišečega poper, sesekljan por, in žlico gosto smetano ali majonezo maščobe. Poleg tega, da to jed je potrebno vložiti svež rž ali pšenični kruh.

zdravstveno svetovanje

Video: Zelje juha s svežo zelje z mesom

Če želite, da bi dobili več kisla juha, potem je priporočljivo, da dodate več kislo zelje, pa tudi nekaj slanih paradižnika, zdrobljena na celuloze.