Torte za jogurt - preprostih receptov in okusno hitro hrano

Video: pecivo sir kefir! Okusna, hranljiva. Hiter in enostaven recept!

Pecivo z kefir - zelo okusne in preproste za pripravo hrane, ki lahko kuhamo skoraj vsako hostesa, čeprav nima nobenih znanj. Moka za pripravo takih pastile lahko pšenica, rž ali mešanica pšenice in rži. Rž torto na jogurt okus nič slabši od pšenice. Ponuja več kuhanje recepti take torte. Lahko uporabite katerokoli pecivo recept kefir vašem okusu.

Recept 1 - pecivo z kefir v ukrajinski

Sestavine: moka - 1,5 skodelice jogurt z nizko vsebnostjo maščob - 150 ml, sol - po izbiri, soda - na konici konico.

Video: Fast food pecivo - Recept babica Emma

Priprava: dal presejano moko v posodo za testo. V moko narediti luknjo, vlijemo jogurt tam, dodamo sol in soda. Naredite test serije, pa ne bi smelo biti tesen in rahlo mora držati roke. Testo pokrijemo s krpo ali posebno folijo in pustite stati - 30-40 minut. na desko za rezanje Uporablja plast ali tabelo rastlinsko olje, dal testo, da se tvori torto. Debelina peleta ne sme biti večji od 2 cm. Pogačo je potrebno segreti ponvi posuši pri nizki temperaturi 15 minut, vsaj na vsaki strani. Fried kolač pokrijemo s folijo in pustimo, da se ohladi na 30 minut.

Recept 2 - Tortillas kefir čebule (česen)

Ob tem kot osnova testa lahko pripravimo in pecivo sira z dodatkom naribanim trdi sir, in pecivo z dodatkom sunkovito klobase, čebulo in koper, z dodatkom testo rahlo zakrknjeno maslo, zeleno čebulo in koprom. Recept je zelo preprost in uspešen.

Sestavine: kefirnih - 0,5 litra, kvas - dve žličke soli - pol žličke, sladkor - dva čajna žlička moke - 800-900 ml (5,6 skodelice), čebula juha - tri ...... Art. l (1 paket) ali dve uri. l. česen v prahu, rastlinsko olje (za testo) - 50 ml, rastlinsko olje (za mazanje testa in tortilj) ..

Priprava: raztopimo v toplem jogurt (40 stopinj), kvasa in sladkorja. Dodamo malo moke in premešamo. Pisanje pivo 5 minut. Nato dodamo sol, ostanek moko in previdno zgnetemo testo. Pour rastlinsko olje in ponovno premešamo. Testo gre precej gosto. Če zgnetemo v mešalniku - nato 20 minut iz dobljene testa, da bi žogo, je prevlečen z rastlinskim oljem, ki ga v skledo in pokrijemo z brisačo. Daj dve uri. Razdelite testo na šest frakcij. Vsaka delnica roll v žogo in zamesimo roke, dokler torto približno 15 cm v premeru. Delite na peki papir prevlečen za peko. Plašč pelete z rastlinskim oljem in jim približati minut 20. pečemo v prej ogreti pečici (220 stopinj) - 15 minut.

Recept 3 - torte za jogurt s sirom in zelišči

Ta recept temelji na tehnologiji priprave turških tankih pecivo z različnimi nadevi. Kolač pridobljeni gume malo in srednje mastna. Takšno torto z lahkim polnilom lahko postala priljubljena jed za zajtrk, za dolgo časa.

Sestavine za pastile - jogurt, jogurt ali kislo smetano - 250 ml-rumenjak - 1 sht.- rastlinskega olja - tri st.l.- sol - ena žlička gorki- brez moke - 500 gr. Za nadev: sorte sir - 100 gr.- sir - približno 100 gr.- kečap - šestnajst ch.l.- koper - puchok- solata;

Priprava: v kefir, jogurt ali kislo smetano, dodamo sol, rumenjake in rastlinsko olje - mešati stvari. Dobljeno maso dodamo moko in zgnetemo, da dobimo dovolj elastično testo. Pokrov testo s folijo in pustite stati 30-40 minut. Razdelite testo na 16 enakih delov. Vsak delež povaljamo v moki in razvaljamo, da nastane tanek torto. Kolač, dobljen v velikosti, približno od Pirozhkov plošče. Dajo na peki tort, vsaka torta vrgel žličko kečapa in ga enakomerno porazdeli po površini. Sir sesulo in dodamo sesekljan koper. Na torto, da dajo malo brynzovoy prelive, potresemo z naribanim trdim sirom. kraj pecivo v pečici, s temperaturo - 200 stopinj, pečemo približno 10 minut. Ob robu pecivo treba rahlo porjavi. Na eni strani tortilje dal solato list in pokrijemo z drugo polovico.