Mushroom Glade v vaši kuhinji: je lahko kuhana lisičkami

Video: Kuharska Vlog # 28 // Goveja pečenka z lisičkami

Tender, okusne lisice - glive, ki gospodinje z veseljem uporabljajo kot glavnih sestavin za različne jedi. Gredo tudi za mariniranje, cvrtje, kot nadev za torte. Deliti z vami nekaj zanimivih receptov. Vrhunec - vse jedi so kuhane v lončkih.

Video: Kako narediti gobovo juho z lisička / okusno s CNN

Piščančje meso z gobami

Video: solata "mushroom Glade"Lepo in okusno solato / zelo preprost recept

Prva stvar, ki jo lahko pripravimo iz lisičkami okusnih - piščanec, golaž s slivami in gob. Za jedi potrebujemo: funt ptice ali piščanca grudinki- 150-200 g gliv bolje svezhih- margarino ali maslo za zharki- moke (2-3 žlice) za passerovki- žarnica stekleno smetane, soli, začimbe, narezanih repe, 100 g slive (koščic, namočeno). Če želite preizkusiti (in je tudi v našem receptu), pripraviti: moke - pol skodelice, jajca - 2 kosa 50-60 g pecilni margarino.

Začetkom postopka. Meso narežemo na majhne koščke, a la carte. Gobe ​​in čebulo narežemo na rezine. Razporedi piščanca na vroči ponvi, dodamo gobe in čebulo ter prepražimo vse v maslo. Nato zmešamo s slivami in osvežite izdelkov v lončkih. Začinite s soljo in poprom, potresemo s koriandrom. Če vam je všeč česen, lahko drobno sesekljajte nekaj strokov za vsako posodo. Ne pozabite na piment in lovorjev list. Pour mesa smetano, jih enakomerno razporeditvijo na pot (če uporabljate več kot eno). Potresemo na vrhu zelišč in pritrusite moke. Pride test vse - to so pokriti z lonci namesto običajnih zaprtja. Ko je vse pripravljeno, boste videli, da lahko kuhamo Lisičke izjemno okusno hrano. Hlajeni margarine zbadanje na fin Rende, zmešajte z moko, rub. Beat v jajca, vlijemo v malo več kot pol kozarca vode, zgnetemo testo. Pol ure je potrebno, da se ohladi v hladilniku, nato razdeljen na kose in razvaljamo šivi-pokrov. Ne bi jim maščoba, največ 1,5 cm. Dobro zaljubljen v vratu, premažemo z razžvrkljanim jajcem in položimo v rahlo segreto pečico. Pečemo približno 3 ure. Postrezite na mizi, saj je v lončkih in zapečatena. Če ste redni gostje, ki jih varno ravna tako zdravljenje. Ti bodo veseli in bodo želeli, da se učijo od vas, ki se lahko kuhana lisička posebnega.

Gras z gobami v smetanovi omaki

Drugi kulinarične užitke ponujajo za vas - gras z gobami. Pri tem receptu bo pristop vseh - svinjina ali govedina. Potrebuje kg proizvoda, 3 velike čebule, pol skodelice kisle smetane. Zdrave margarine, začimbe in začimbe, sol. Mimogrede, bo ta recept vam povem, kako kuhati lisičke kislo smetano, vendar ne sveže in posušimo. Jetra operemo, suha, odstranite trak in tako naprej. D. narežemo na majhne koščke, sol in poper, povlecite v moko. jo prepražimo na margarine ali masla (maslo) do polovice. Gobe ​​(dovolj za 15 kosov) za ta čas se pustite raztopi. Nato so morali kuhati, zavrzite v cedilo, sesekljajte. Čebula čista, preveč, cut, zmešamo z lisičkami in zalege. Side note: če vas zanima, kako kuhati ocvrte lisičke, Lahko uporabite ta priporočila. Ampak nazaj k receptu. Ogreto lonci določi kosov Gras s čebulo zazharki, nalijemo pol skodelice gob mesne juhe in toliko, kislo smetano, pokrijemo in pustimo vreti vsaj 20-25 minut v pečici. Postrezite toplo z ocvrti krompir ali pire krompir, kislo in marinirane kumare ali kislo zelje. Neverjetno okusna jed!

Video: Topla solata z lisičkami

To so čarobno lonci in čudovite gobe! Zdaj veste, da lahko kuhamo lisičke.