Kako prepražimo bučke s česnom, dveh različnih variant priprave

Obstaja veliko načinov, kako Fry bučke s česnom. Ponavadi je ta jed uporablja kot flavorful predjed, ki pogosto bi za mizo počitnice. Vendar pa poleg osnovnih sestavin v procesu kuhanje bučke

Kako kuhati bučke s česnom, dveh različnih variant

recept №1

Potrebne sestavine:

• Young squash majhnost - 3 kos;.
• sveži česen - 2 velika stroka;
• sončnično olje za cvrtje - 100 ml;
• sir smetana - 3 kos;.
• pšenične moke - 60 g;
• jodirane soli - 2-3 odvzemi;
• orehi - 60 g;
• malo maščob majoneze - 120 g;
• Sveža zelišča - žarek.

Video: Ocvrte bučke s česnom - Recept video - stvar okusa

Postopek predelave zelenjave

Preden se prepražimo bučke s česnom, se prepričajte, da pripravi vse glavne izdelke. Če želite to narediti, sprejeti bučke, jih dobro operite, brez lupine, nato pa narežemo na rezine debeline ne več kot 1 cm. Po tem je treba kosov squash treba postaviti v skledo, okus jodirane soli in premešamo z roko, tako da so bile vse te začimbe zelenjava enakomerno porazdeljena.

Kako prepražimo bučke in česen v ponvi

Da bi tako dišeče prigrizek, je treba postaviti na krožnik in prelijemo z veliko ponev sončnično olje. Dokler ne začne vreti, se morate obrniti, da se rezine bučke in roll na obeh straneh pšenične moke. Nato zelenjavo je treba skrbno dal v vročo posodo in prepražimo do mehkega in zlato rjave barve.

Video: zarebrnice iz bučk (hitro in okusno)

Po cvrtje bučke je priporočljivo, da dajo na serviete in najbolj jim odvzame olja. Nato lahko nadaljuje s pripravo okusnih prelivov. Če želite to narediti, zbadanje na majhnem Rende česna in predelanega sira. Oba izdelka sta potrebna, da se pomešajo z majonezo, nato dodamo, da je sesekljane zelišča in zmeljemo orehe. Dobljeno maso v količini prvega majhnega žlico, ki se dajejo na vrhu vsake pražene bučke, ki nadalje priporoča, da leži ravno na ploščah in služijo.

recept №2

Kako prepražimo bučke s česnom in paradižnikom

Potrebne sestavine:

• Young squash majhnost - 5 kosov;.
• sveži česen - 2 majhni stroka;
• sir trdna - 130 g;
• sončnično olje za cvrtje - 70 ml;
• pšenične moke - 60 g;
• jodirane soli - 2-3 odvzemi;
• zrelih paradižnikov - 3 kos,.
• malo maščob majoneze - 120 g;
• Sveža zelišča - žarek.

predelava zelenjave

Mladi squash je treba oprati, očistiti in narežemo na rezine debeline 2 cm. Ti so potrebni za sol in povaljamo v pšenično moko. po to bučke na eni strani potrebno, da prepražimo v sončničnem olju. Končni kosov squash je treba dati na duhovochny ponev, ocvrte obrnjena navzgor. Nato moramo začeti pripravljati nadev. Če želite to narediti, zbadanje sir in česen na Rende, dodamo, da jih sveže zelenice in majonezo. Dobljeno maso morajo biti razporejeni nad vsako rezino bučke in nato zapiranje aromatski zmes z uporabo zrelih rezine paradižnika.

Kako prepražimo bučke Česen in paradižnik v pečici

Nastala prigrizek zahteva, naj duhovochny stati 10 minut. V tem času se sir ne raztopi, in jed bo sočno, okusno in dišeče.