Jedi iz zajca - sanje vsake gospodinje

Video: Aerogrill bolj vroča - sanje vsake gospodinje

To je že dolgo verjeli, da je zajec jedi - Prehrana. In prav je tako - za kunčje meso spada v kategorijo uporabnih in nizko kalorično hrano. Vsebuje veliko uporabnih elementov in hranilnih snovi. Vrednost tega mesa se izboljšala tudi zaradi možnosti uporabe skozi vse leto odmrznejo zajec. Hrana zajec prikazuje veliko bolnikov, ki trpijo zaradi bolezni, kot so visok krvni tlak, alergije, bolezni prebavil. Kunčje meso primeren tudi za kuhanje in v telesu zelo hitro in zlahka absorbira, je tudi pokazala, da se otroci kot prvi obrok.

Video: Ljubov Ivanova. kosilo "leni" hostesa. 2014/06/12

Možnosti je veliko receptov za zajcem, njen golaž in ocvrte, kuhanega in pečenega. Ena od lepih jedi so zajec s kislo smetano. Zakaj s kislo smetano? Ker v postopku dajanja kunčje meso s kislo smetano, je še posebej mehkosti in mehkobe. Kislo smetano lahko ublažijo tudi težko govedino z ustrezno pripravo, da ne omenjam zajec. Tradicionalno, zajec jed s kislo smetano pripravimo z dodatkom korenja, paprike in začimbe. Včasih gospodinje dodate jabolka - dajejo meso rahlo kislo ali sladko, odvisno od sorte jabolk. Tako obstaja določena lupinico.

Toda dobil posebne priljubljenosti jedi zajec v pečici. To ni samo pečenega mesa - kulinarično mojstrovino. Pečen zajec združuje nežnost, neprimerljivo aromo in okus vrtoglavico. Najbolj pozitivna stvar je, da pripravi to jed je gospodinja, ki ni niti stal na štedilniku. Pečen zajec bodo okrasili praznično mizo.

Video: Recepti za leni ljubice

Zdaj pa malo o tem, kako pripraviti jedi zajec v pečici.

Prvi recept:

Video: Ribe "sanje" [Recipe]

To je potrebno, da se ledvice od trupa in zadnje noge so dobro operemo pod tekočo vodo. Nato položite na pekač, ne blati to počne, in v pečici. Pečemo potrebno, dokler popolnoma kuhan. Dalje je treba pripraviti meso narežemo na tanke rezine. Kuhan krompir narežemo na krogih. Zdaj moramo vzeti ponev ali pekač z visokimi straneh. Namažite dno masla. Zdaj širijo krompir in zajec v tem zaporedju - krompirjeve plast, plast mesa, in tako izmenično. Pour na vrhu kisle smetane z začimbami in soljo. Pan boste morali dati v pečico in pečemo, dokler popolnoma kuhan. Krompir v to jed se lahko nadomesti s fižolom, ajda, riž. jedi zajec kuhan Na ta način so služili v isti ponvi kot kuhar, tako da lahko gostje bodo cenili vaš trud in si oglejte vse plasti (to je zelo lepa in izgleda tekne).

Drugi recept:

Video: Kaj storiti, če je zamašena WC?! Cartoon pregled iz Sylvanian Družine čisto hišo

Bodite kunčje meso - je bilo pomembno, da se meso s kosti, namesto file. Dobro izperemo pod tekočo vodo. Narežemo na srednje kose velikosti. Za pripravo te jedi si utyatnitsu potrebujete. To zloži meso in ga napolnite z vročo vodo, da bi morala zajemati vse meso. Zažgali. Ko voda zavre in se peni, je treba odstraniti, da dokončanje izginotje. Ko se odstrani vsa pena, dodamo v utyatnitsu korenje, čebulo, peteršilj - vse narežemo na majhne kocke. Ne pozabite, da dajo lovorjev list in poper grah 5. Druge začimbe si dal na svoj okus -, ki vas in vašo družino radi. Po vsem tem, si lahko postavite utyatnitsu z zajcem v pečici. Grobo nasekljane zajec - dlje je treba pogasiti. V povprečju traja 30 minut do ene ure. Po kaljenje zaprtje utyatnitsu pri kuncih, pripravljenem za potegnemo iz peči, ločimo od brozge mesa. Juha je potrebno za kuhanje omako. To dodamo paradižnik, gobe, kislo smetano, čebula, ki jih je treba sprejeti za segrevanje do vrenja. Zdaj, razširil na pladnju, a mesa in prelito z omako, da dobim.

To sta le dva zajec jedi, ki jih lahko pripravimo doma za počitnice. Dejstvo je, veliko število receptov - vsaka ženska se zdi, da je vaša - edina in edinstvena.