Morska hrana sol: spet o njegovih prednostih

Video: Sol, kuhinja in morska sol: kateri je boljši? Prednosti? Harm? Zamenjajte navadne soli v morju?

Salt - izdelek, brez katerih ne more storiti nobene eno osebo. Kakorkoli že, vsi smo uporabili sol pri pripravi ali jesti, ko (dodamo nekaj soli pripravljene jedi, če so dobili nekaj svežega). Za te namene se uporablja kot normalno, sol, in morska sol (hrana). Slednji so vedno bolj prihajajo v modo, in za dober razlog, saj ne vsebuje veliko koristnih snovi. Nerafinirana morska sol, ki so jo naši predniki nekoč, vsebuje 40 elementov, danes se uporablja izključno kot zdravilo (se prodaja v lekarnah, imenovano polyhalite).

Video: Osupljiva Skrivnosti soli! Koristi ali škodi? Svetovna zgodovina.

Morska sol: koristi

V vsakdanjem življenju, smo zdaj uporabljajo prečiščeno morsko sol. Morska sol (hrana), kot tudi surove, vsebuje veliko hranilnih snovi, vključno kalij, magnezij, fosfor, mangan, kalcij, cink, železo, selen, jod, baker, silicij. Strinjam se, ne celoten periodni sistem, vendar je zelo veliko koristnih snovi za organizem. Kalij izboljšuje presnovne procese, je bistvenega pomena za kosti in delovanje srca, spodbuja nastanek novih celic, izboljšuje razpoloženje. Mangan sodeluje pri tvorbi kostnega tkiva, krepi imunski sistem. Magnezij prispeva k absorpciji telesa različnih vitaminov in mineralov. Fosfor je s celicami uporabljajo za gradnjo celične membrane. Cink tvori zdrav imunski sistem in podpira delo na spolnih žlezah. Selen - dober antioksidant se uporablja za preprečevanje raka. Jod je potreben za ščitnico zhelezy- trgovinah prodajajo tudi posebno jodirana (jod nasičenih) soli, je priporočljivo, da se uporabi na območjih, kjer je pomanjkanje joda v živilih. Da ne omenjam železo, je vključen v pretoku kisika in spodbuja nastajanje rdečih krvnih celic.

Še nekaj besed o tem, kako pravilno uporabljati morsko sol v kuhinji

Video: Zdravilne lastnosti soli, zdravljenje sol

Major morska sol (food grade) se uporablja pri pripravi hrane (se lahko doda juhe, v dušeno zelenjavo, itd). Zdrobljena sol je bolj primeren za ready-made jedi. Možno zaspati v sol in se uporablja kot običajni sol. Pred kratkim je mešanica morske soli in zelišča prodajajo v supermarketih. Primeren je za kuhanje različne jedi, ki so dodane začimbe.
In še nekaj besed o tem, kdaj dodati soli različnih jedi. Solate običajno soljeno pred dodajanjem rastlinskega olja ali olivnim oljem. Sol je slabo topen v olju, tako da, če ga dodamo na koncu, bo to solata, kot pravijo, "krč na zobeh". Zelenjave in rib ragu bolje, da dodamo sol po vrelo vodo. Meso juha je, nasprotno, sol proti koncu kuhanja, sicer bo meso obrniti težko. Če menite, da je juha postane slano, ne skrbi, samo na samem koncu kuhanja v ponvi, spustite riž v vrečki, bo on bo presežek.
Ko kuhamo krompir, mora slana voda bo takoj, ko zavre. Pražen krompir soljeno, nasprotno, na koncu pa se izkaže trdno in hrustljavo. Za pravilno kuhati testenine, mora slana voda biti, preden se potopimo v vrelo vodo, sicer se bodo držali skupaj. Enako velja za ravioli in cmoki. Soljenje med kuhanjem, v nasprotnem primeru pa zmanjka soka, in da bo težko.

Morska sol: uporaba ne samo interno, ampak tudi zunanje

Morska sol, zaradi svojih ozkih hranil pospešuje metabolizem in splošno boljše delovanje celotnega organizma. Z izboljšanjem metabolizem lahko pomaga pri zdravljenju akne, akne, izpuščaji. Vendar pa, kot v vsakem poslu, je pomembno, da ne pretiravajte. Poskusite uporabiti navadna, poznate količino soli pri kuhanju ali gotovih jedi. Preprosto zamenjajte skupno slano morje na čisto in se prepričajte, da sledijo svoje občutke. Za sprostitev in krepitev telesa, lahko tudi kopel z morsko soljo. Priporočljivo je narediti zvečer, 2 uri po obroku in v približno 1,5-2 ure. Pred spanjem. Ampak si lahko zjutraj in kopel z morsko soljo, V tem primeru, le malo nižje temperature v vodni kopeli, da vas ne le sprostitev, ampak tudi navijali. Ali morska sol od aken? Odgovor je nedvomno pritrdilen. Če ste v kopeli dodamo približno 1 kg soli, je naravno dezinficira kožo po celem telesu. To lahko storite tudi parno kopel z morsko soljo odstraniti akne na obrazu (ohraniti obraz par, nato pa temeljito umijte z milom in čisto losjona). Zelo dobro orodje - tradicionalna piling. Le da pripravimo iz tekočega mila in soli. Nastalo zmes rahlo čaka na koži, ki imajo akne in dobro promassiruyte te porcije. Nato sperite kožo s toplo vodo in osušite s čisto brisačo. Ta postopek se lahko ponovi vsakih nekaj dni (koža je treba dati čas, da si opomore).

Na koncu bi rad dodal, da je morska sol (hrana) - to je naravna zakladnica hranilnih snovi, vendar to ni rešitev za vse težave in ne morejo nadomestiti zdravniškega obiska in uporabe drugih zdravil, ki jih morda potrebujete. Ko zdravstvenih težav, se prepričajte, da se posvetuje z zdravnikom.