Ali je mogoče, da se podaljša shranjevanje medu?

Honey - je edinstven izdelek, in zato zahtevajo posebno obravnavo. Menimo, podrobnejše pogoje in pogoje medu, da ne bi naredil napako, zaradi katere bo terapevtski poslastica izgubila vso svojo vrednost. Pomembno je, da ohrani vse svoje zdravje in prehransko vrednost za človeško telo.

rok medu

Koliko izdelkov, to čudovito "sladka oranžna" lahko spremeni njihova kakovost slabša, tako da je obdobje hrambe je zelo pomembno. Kristalizacija medu se lahko pojavijo čez čas, v katerem so izgubili le fizikalne lastnosti (teksture in barve), zdravilne lastnosti, hkrati pa še ni izgubljeno. Če se držimo državnih standardov, roka uporabnosti medu - okoli 8 mesecev. Ko je embalaža v kozarcu zapečatena posodo v tem obdobju povečal za eno leto. Shramba pod pravimi pogoji je lahko izračunani let. Vendar je najdaljša medu shranijo v izvirni obliki, v celicah. Če želite to narediti, se mora celica rezati kose in jih v steklen kozarec čisto. Nato nalijemo medu in plute tesno. Ko čebele zapečati celico, potem so encimi, ki prispeva k skladiščenju v zadnjih desetletjih, ob ohranitvi terapevtske lastnosti. Takšno predoblik je treba hraniti v temnem in hladnem prostoru.

Pogoji shranjevanja izdelka

Kaj je pomembna pravila je treba upoštevati, da se podaljša življenjsko dobo tega jantarja slanimi jedmi, neverjetno po svojih koristnih lastnosti?

Video: Umetna MED

1. Med mora biti shranjen v posodi, ki je zelo tesno zaprta. V dveh urah je sposoben absorbirati vse vonjave in vlago, s čimer se bistveno poslabša njihovo kakovost.

2. rok medu To se lahko poveča, če ga vodijo stran od neposredne sončne svetlobe in proč od ogrevalnih sistemov. Segrevamo škodljiv učinek na koristne lastnosti produkta.

3. Negativni vpliv in shranjevanje v hladilniku. Nizke temperature so tudi nezaželeni.

4. odločno prepovedano shranjevanje medu v kovinski vsebnik, narejen iz bakra, svinca, cinka in njihovih zlitin. Oksidacija Poteka izhlapevanje strupenih snovi, ki so sposobni priti v sam izdelek. Med je ne samo dobi grdo okus in vonj, ampak tudi postane neprimerna za prehrano ljudi. Prednost je treba dati na keramiko, steklo ali plastični posodi, kot tudi, impregnirani z voskom čebel.

zaključek

Po analizi vseh zgoraj, smo prišli do nekaterih zaključkov. Srokhraneniya medu lahko bistveno podaljša, če ga vodijo v plastičnih ali steklenih zaprtih vsebnikih v suhem in temnem prostoru, ki je dobro prezračenem, stran od ostrih vonjem snovi in ​​proizvodov. Vsi ti dejavniki bodo pomagali ohraniti koristne zdravilne lastnosti izdelka.

Video: Kako shraniti medu HD

In končno,

Včasih je mogoče videti, kako dvoslojni medu postane: zgornja tekoča plast in spodnja ostane gosta. To ne pomeni, da je izdelek slabe kakovosti ali pa so se poslabšale, in rok medu potekla. Pred uporabo se dve plasti preprosto temeljito premeša in se uporablja za hrano, uporabne lastnosti ni izgubljen.