Krepko in okusno meso "ježi" s krompirjem in sirom

Video: Meso ježi s krompirjem in sirom - Slastni recepti

Meso "ježi" s krompirjem in sirom so dobri za krepko in okusen obrok. Treba je opozoriti, da je priprava jedi v pečici v samo 60 minutah. Toda preden ste jo dali v pečico, morate skrbno ravnati vsako komponento.

Video: Meso ježi s krompirjem

Kako kuhati meso "ježi" s krompirjem

potrebne sestavine:

Video: Meso ježi z rižem in sirom

• Dolgozrnatega riža - 2/3 skodelice;
• goveje meso brez kosti in maščob - 500 g;
• žarnica velike čebule - 3 kos,.
• srednje krompir - 7-9 kom;.
• jodirane soli, sladko papriko, posušene koper in peteršilj - dodatek na osebne preference;
• sir - 160 g;
• Povprečna vsebnost maščob majoneze v paketu - 200 g

Priprava podlage za mesne izdelke

Video: kozolci Meso - zelo okusna in izpolnjujejo jed # 110!

Meso "ježi" s krompirjem in sirom, je najbolje, da kuhati teletino, vendar je fit in pusto svinjsko. Za začetek želite oprati meso in ga zmeljemo v mlinom za meso skupaj s čebulo. Po tem, sperite in kuhamo Dolgozrnatega riža, vendar ne do popolne mehkobe, in tako se je izkazalo, malo kruto. Poleg žit mora Pour nadev z dišečim rdečim poprom, jodirane soli, posušili koper, peteršilj in dobro premešamo.

Predelava zelenjave

Meso "ježi" s krompirjem in sirom Priporoča se, da le majhne gomolje glavnega zelenjave. Jih je treba oprati, razdeljen na 2 dela, sol in poper. Prav tako zahteva ločeno skledo sesulo sir s pomočjo fine Rende.

formation tečaji

Meso "ježi" s krompirjem in sir, ki se peče uporabi večje oblike. Zaželeno je mast maslo, nato pa ga damo izmenično mleto, izdelana v obliki majhnih kroglic (premer 6 cm). Opozoriti je treba, da mora biti razdalja med "Jež" ne manj kot 3 cm. Ko so vsi mesni izdelki so postavljeni na peki mora začeti krompir določeno. Polovice gomolji je zaželeno, da se med mesne kroglice. Tako so bolje opečeni in absorbira sok in vonj mesa in čebule.

Za meso "ježi" s krompirjem izkazalo bolj sočno, dišeče in okusne, so potrebni tudi za pokrivanje mreže majoneze. Na tem področju z omako paketa mora snick, nato tankem curku razdeliti vsebino posode. Nadaljnje sestavine priporočljivo velikodušno potresemo s trdim sirom. Ta omejitev bo taline med peko in bo zajemal izdelka Okusen rjavkasto skorjo.

toplotna obdelava

Oblikovani jed je potrebno dati v pečico za natanko 60 minut. V tem kratkem času popolnoma propekutsya mesni izdelki, kot tudi ponudba in rahlo prepražimo krompir. Ko je jed pripravljena, je treba narežemo na koščke, tako da je bil vsak kos del vsaj enega "ježka". Naslednji obrok je treba urediti na ploščah s pomočjo velikega noža.

Video: kozolci: mleto meso, sir in krompir v pečici

Kako bi na mizo

Meso "ježi" s krompirjem služil na mizo, skupaj z ketchup, zelenice in kruha. Če želite, lahko to večerjo dodatno narediti solata iz surove zelenjave in to sezono z olivnim oljem.