Solata z gobami

Solata z gobami - jed je zelo koristno in okusno. Vse zanimiv, in kar je najpomembnejše, zbrani najbolj okusne recepte v enem členu. Mimogrede, gobe vsebujejo veliko mineralov, ki so bogata z lecitin in beljakovin, bo pogosta uporaba gliv v živilih vas rešim iz holesterola depozitov. Druga pomembna prednost gliv je njihova vsebnost kalorij: jedo celo majhno število njih, lahko občutite sitost.

Za solate so dodane pogosto marinirane in vložene gobe, ampak solate s svežimi gobami, zlasti z gobami, so bolj nenavadno in okusno okus. Gobe ​​v kombinaciji s številnimi izdelki, ki jih uporabljajo, da bi jedli vsak dan. Spodaj so recepti, kot mariniranih in vložene gobe in sveže gobe.

Nasvet: Preden dodamo soljeno ali marinirane gobe V solate, je treba skuhamo prvih 15 minut, bo pomagalo odstraniti odvečno sol iz gliv in kisline.

"Quick"

morate:

·-kozarec kisle gobe

·-3 kumare

·-2 kuhanih jajc

·-2 žlici smetane

· pramen koper

·-Sol

Priprava:

1. Vse sestavine narežemo na majhne rezine.

2. Naslednja mix, ne pozabite, da se sol in kislo smetano.

"Hitro" solata z gobami Postrezite takoj, bo to odličen dodatek k kuhanim krompirjem.

Solata z gobami in suhimi slivami

morate:

·-400g. sterilizirani gobe

·-150 ° C. slive

·-Peppers

&-Middot dimljena piščančja prsa

·-kumara

Priprava:

Mi stisnite gob iz tekočine in narežemo na majhne trakove (v tem primeru se gobe ne bi bilo treba kuhati)

Suhe slive so drobno sesekljane.

Pepper narežemo na trakove.

Prekajene prsi - kocke.

Kumare - slamice.

Vse sestavine zmešamo v skledi, dodamo majonezo in še enkrat premešamo, dodamo sol in začimbe ne potrebujejo, slan in začinjen okus bo dal solato dojke in gobe.

Video: Gobova solata - Vostorg.wmv

Okusna solata z gobami "Renaissance"

morate:

·-250 gr. paradižnik

·-30 gr. gob

·-250 gr. dušena gobe (prednostno bel)

·-100 ° C. majoneza

·-1 žlica. žlice rastlinskega olja

·-žarnic

·-1 žlica. žlico skuto

·-sled

Video: Solata z gobami, sirom in kumare. Preprost recept, okusno jed.

Priprava:

Zmlet gobe v konzervah, dušeno gobe, sled file, paradižnik in čebulo, vse dodamo v skledo in premešamo. Dodajanje pire sir in majoneza, zmešamo in dobimo stati v hladilniku 1 uro.

Solata z gobami in zelenjavo

To je potrebno za solato:

·-Bank slane ali kisle gobe

·-400g. kitajsko zelje

·-1 sladka paprika

·-2 korenje

·-250 gr. paradižnik (prednostno češnja)

·-peclja por

·-4 vejice koriander

To je potrebno za ponovno polnjenje:

· pol žličke kurkuma

·-50g. vinski kis

·-V ¼- žlička ingver, piment poper

·-žlici sladkorja in enako količino soli

Priprava:

Za začetek, pripraviti polnjenje: za to, zmešajte sol in sladkor, kis, dodamo začimbe in mešamo, dokler se ne raztopi sladkor in sol.

Nato fino reši zelje, korenje, tri na Rende, papriko narežemo na trakove, por - majhnih plošč. Paradižnik cut rezine (če imate češnja, nato razrežite na pol poti).

Sesekljane zelenjave dodamo v skledo, dodamo gobe in sesekljan koriander. Vsebina skledo nalijemo jutranje in dobro premešamo. Pokrijte solata z gobami folijo in ga pošlje v hladilnik za pol ure.

Gobova solata s konjakom

morate:

·-300 g sveže gobe

·-200g beluši

·-300 g paprike (zelene)

·-300g mandarine

·-250 ml kisa

·-45 ml oljčnega olja

·-30 ml žganja

Priprava:

Gobe ​​kuhamo 30 minut, ohladimo in narežemo na rezine. Pepper odstranite semena in narežite zvoni. Tangerine lupino, narežemo na rezine na 2-3 kosov. Beluši ne kuhamo več kot 20 minut, nato ohladimo in narežemo napopolam.Vse zloži v skledo, saj dolivanje uporabo kis in olivno olje, dodamo sol in žganje. Jed je pripravljena! Imamo prijetno apppetita!