Paradižnik - sadni ali zelenjavni? Oglejmo si

Paradižnik v Rusiji začel jesti v XVIII stoletju. Priljubljene sadja do zelenjave uvrstila, ampak iz vidika EU - sadje. Prav tako tudi paradižnik - za sadje ali zelenjavo? Sprijaznimo se. Vzamemo podatke iz botanike in videti, kaj je kultura skozi zgodovino.

Video: Sušenje "Chumak" paradižnik | Soncu sušeni paradižnik za zimo | Sušilni stroj za zelenjavo in sadje Ezidri

Nekateri podatki iz botaniko

Video: Semena 2016. Del 1. Paradižnik

Pod sadja pomeni mesnato sadje s semeni, ki se razvija od cveta. Zelenjava -, ki so majhne zelnatih rastlin z mehko stebla in brez krpo. To pomeni, da z vidika botaniko, vse sadje s semeni - sadje. Delijo se v mesnate (melone, jabolka, pomaranče, mandarine), koščičastega sadja (češnje, breskve, slive) in suhe (žitarice, oreški, fižol). No, paradižnik? Sadni ali zelenjavni? Izkazalo se je - sadež, saj raste z rožo v svojem telesu - semena.

Toda počakaj, ni tako preprosto. Narodi po svetu imajo svoje običaje in zakone: na enem mestu užitni del rastline je sadje, v drugi - zelenjava. Paradižnik jagode celo v nekaterih državah štejejo. Skozi zgodovino, nekaj spreminja in kaj ostane nespremenjeno. Na primer, v naši državi imamo navdušeni vrtnarji ni vprašanje: "Kaj je paradižnik: sadje ali zelenjavo," To je posledica dejstva, da so ti veliko let v Rusiji, so bili paradižnik zelenjava. Toda ZDA priznale, sadje, vendar s pogojem, da, ko je prevoz pa bo treba ustrezno zdraviti.

Zgodovina paradižnik

Paradižnik v naravi raste v Južni Ameriki - Ekvador, Peru, Bolivija. Mehika je bila prva država, v kateri so začeli gojiti kulturo. Pozneje se je pripeljal v Evropo. Prvi opis paradižnika, zabeleženih leta 1555 v Italiji, kjer so jih imenovali "POMI d'Or", kar pomeni "zeleno jabolko". Potem rumeni paradižnik mislil sadje.

Video: kumare gumi na stroju brez fračo. Zelenjava in sadje iz dlesni | Kumare Rainbow statve trakovi

V XVI stoletju, je bila kultura gojijo v Španiji, Franciji, Angliji in drugih državah, vendar pa se je štelo, eksotično. Nekateri ljudje so na splošno velja strupene sadove. Masa jesti jih začel šele sredi leta 1700, ko je bila odstranjena mit o njihovi toksičnosti. Paradižnik se hitro širi po vsem svetu. Začeli so jesti sveže, dodamo juham, omakam, druge tečaje. Zato je leta 1893, na vprašanje: "Kaj je paradižnik: sadje ali zelenjava" - je prejel odgovor: Vrhovno sodišče razglasilo paradižnik rastlinsko.

Rezultat pravno razpravo

Problem s statusom paradižnika izvira iz leta 1887, ko je Amerika vstopila v davek na zelenjavo. V skladu s carinsko zakonodajo, sadje davek na plačilo ni potrebno. Zato je vsaka pravna razprava, saj v resnici plod semena popolne (kumare, squash, jajčevci, ipd).

Video: Paradižnik.

Sodišče je ugotovilo, paradižnik z zelenjavo, je glavni argument je bil, da poje za večerjo, in za sladico ne služi, saj ni sladko. V tem primeru je odločitev sodišča v nasprotju z botaničnega vidika. Tu so tukaj mešane paradižniki: fotografija kaže, da ima sadje semena in bi se lahko imenuje sadje.

Video: V paradižnika listi zvit. Zakaj paradižnik leaf curl

Karkoli je že bilo, ampak zdaj je uradni primeri paradižnik šteje zelenjave, vendar ne za vse države. Mi ljudje sadja zelenjave že dolgo znan po svoji pikantni okus. Vrtnarji ne glede na to, kako tajni gojijo sadje, da je pomembno, da se lahko dodajo skoraj vsako jed, so okusne in zelo koristno.