Recepti za pizza testa s kislo smetano

Video: Kako narediti pizza testo skrivnost recept za hitro in okusno

Bolj in bolj priljubljena v zadnjem času začeli uživati ​​pico. Ta jed je enostavna za pripravo in se lahko uporablja za polnjenje različnih sestavin. in vedel Hitra hrana testo recept Pizza s kislo smetano, lahko preseneti nepričakovane obiskovalce dišeče pecivo.

Video: pizza testo recept z kefir

Stepeno jajce z žličko sladkorja in pol žličke soli. Tu je dodal pol skodelice kisle smetane, vse je dobro gnete, nato pa dal moko in ščepec pecilnega praška, prej vrniti v limoninim sokom. Moka bodo potrebovali približno pol kozarca, testo mora imeti elastično, ne preveč strma. Če je malo vodena, da je lažje postaviti na pekač. Ta pizza testo peče s kislo zelo hitro, približno 5 minut na srednje močnem ognju. Ko postane zlato, odstranijo iz peči, ki se nahaja na vrhu polnjenje, ki je napolnjena z naribanim sirom in dal nazaj še 10 minut.

naslednja testo recept Pizza s kislo smetano bo drugače. Stopljeno na majhnem ognju pol zavojčka masla, je dal kozarec kisle smetane, ščepec soli in dve skodelici moke. Vse je dobro pregnetene. Če je testo obrnil vodeno, nato pa dodamo še malo moke, nato pa ga v hladilnik za pol ure. Po tem času, se testo razvalja in dobi tanko plast, zamazan s paradižnikovo omako, dal nadeva in pica se peče. Za omako, ocvrte do zlato rjave čebulo, dodamo paradižnikov pire (če je debela, razredčimo z vodo) in žlico masla. Že nekaj časa je bila zmes potekala nad ognjem, po katerem je bilo dano, sesekljan zelišča. Da se tvori testo promazyvat omako, je potrebno, da se nekoliko ohladi. V tem receptu za kuhanje testo za pico, lahko kislo smetano nadomestijo z jogurtom ali kislim mlekom.

Video: Pizza testo na kefir

Še en enostaven način za pripravo pizza testa s kislo smetano storile. V 2 jajci ovira nekaj žlico majoneze in enako količino kisle smetane. Lahko dodamo ščepec soli. Po tem, dodamo moko, da testo je malo tekočine, kot je v cmoki. V obliki olja mazanjem mešanico dobljeno zlijemo, posuta z nariban sir polnjenjem nadalje določiti na vrh in je napolnjen s preostalim sirom. Ena izvedba polnila so lahko kot sledi. Narežemo na kocke klobas in majhno količino prekajene slanine. Gobe ​​in čebulo so ocvrte v ponvi, dokler pol, olive narežemo na rezine. Vse plasti dal na testo. Pikanten okus bo malo drobno sesekljane marinirana česen.

Opozoriti je treba, da so testni recepti za pico s kislo smetano, najbolj pogosto, ne le preprosto, vendar tudi ne bo veliko časa, pa tudi peče hitro te vrste testa. Tako pridobljeni tanke tortilje. Ljubitelji bujne pite lahko pripravimo kvašeno testo. Če želite to narediti, majhna količina toplega mleka redijo kvas in žlico sladkorja. Zmes zlijemo v skledo, ki nesejo jajca, žlico kisle smetane, kozarec mleka, stopljeno maslo, moko. Testo se gnete, je zajet v krpo ali brisačo in pustite na toplem 2 uri, dokler se ne bo povečala v velikosti. Po tem, še enkrat vredno čeden križanec med testo, ga na pekač, ga razvaljamo. Prelito z narezanimi svežimi paradižnika, rezine in oljk. Piščančji file v vnaprej kuhana in narežemo na kocke. Na vrhu nadeva, lahko postavite majhno količino majoneze. Pica se postavi v pečico za štirideset minut na srednje močnem ognju. Za 10 minut pred koncem peke torte se umakne, posuto z naribanim sirom, nato pa se vrne. Dober tek.