Krimsko vino: pregled, proizvajalci, ime, cena in ocene. Top Krimsko vina

Krimsko vino - napitek z zelo poseben okus in bogat okus, pripravljen v skladu z nekaterimi tradicijami. Ti so znani po vsem svetu. Milijoni odlične kakovosti vin vedo, da v Krim, da res odlične pijače.

Proizvajalci

Prva stvar, bi rad povedal, da je krimski polotok Obstaja več tovarn, ki proizvajajo vino pijače. &ldquo-Gold Beam&rdquo-, &ldquo-Golden Amphora&rdquo-, &ldquo-Inkerman&rdquo-, &ldquo-New World&rdquo-, &ldquo-Massandra&rdquo-, &ldquo-Koktebel&rdquo- in Sevastopol rastlin peneča vina. Mimogrede, na predzadnji teh še vedno proizvaja veliko konjak. Najbolj znana je &ldquo-Massandra&rdquo-, je ta obrat obstaja od leta 1894 in ima več kot 120 let izkušenj na področju proizvodnje visoko kakovostnih vin. Mi lahko z gotovostjo rečemo, da se pijače njene proizvodnje - so mojstrovine klasične vina. To ni samo zbirka najboljših krimsko vino - tu je ogromno pravih umetniških del vina. Rastlina ima 225 (!) Nagrad, ki so bili pridobljeni s svojimi pijače na različne degustacije in razstavah mednarodnega formata. In na koncu, &ldquo-Massandra&rdquo- je proizvajalec, ki ima največjo zbirko vina na svetu. Več kot milijon steklenic razne pijače, shranjenih v svojih kleteh. Obstaja tudi vino imenovano &ldquo-Jerez de la Frontera,&rdquo-, ki sega v daljno 1775 letine! Vsaka pijača, proizvedena iz te rastline je edinstven na svoj način poseben.

Video: Počivaj v Krim 2016 / Saki / rekreacija "SURF" / TRG PREGLED / cene za sadje in zelenjavo

Bela pristanišče vino: različnih arom in okusov

Krimsko belo vredno vino omeniti individualno pozornost. Vzemimo za primer, vsaj iz pristanišča "Cabernet". Popolnoma edinstven vintage belo vino, ki se uporablja za pridelavo grozdja "Cabernet sauvignon". Te jagode rastejo v bližini mesteca in vasi Simeiz Alupka. Težko je razumeti, okus takoj poskušali vrata "Cabernet". Complex šopek razkriva v cilju, in šele nato se lahko počutite svetlo mandljev okus, vonj senci subtropsko sadje. Več mastna, vendar se kljub temu, blag okus, ki pušča viskozno in prijeten občutek. Prav tako je treba omeniti, pozornost &ldquo-South Coast&rdquo- bela vrata, ki se šteje najboljši predstavnik svoje razreda pijač. Narejena je iz grozdja "alikvot" ali "Semillon". Njegova barva je lahko zelo svetla ali temna oranžna - je vse odvisno od sorte jagod. Po degustaciji pijačo, lahko občutite nevsiljiv okus praženih orehov. Poleg tega, da je še vedno ogromno vintage pristanišč - &ldquo-Golden Fortune Arkhaderesse&rdquo-, &ldquo-Surozh&rdquo-, &ldquo-Krim&rdquo-, &ldquo-Magarach&rdquo- in mnogi drugi.

Rdeče namizno vino

So zelo priljubljena. Vzemimo za primer, krimsko rdeče vino "Cabernet"Ki je narejen iz gojenih grozdja v bližini Sebastopol "sauvignon". Ta pijača ima bogato rubinaste senco in izrazito tart okus. Alushta vino je tudi povpraševanja. Narejena je iz različnih vrst njega "Mourvèdre". "Morastel". "Saperavi" ali zloglasni "Cabernet sauvignon". Z mešanjem vse te jagode dobili različne zanimive okuse. Toda kljub toliko vrst pijač nima oster vonj - vse zelo harmonično in nevsiljivo.

&ldquo-Holiday&rdquo- krimsko proizvodnja pijača

Champagne - nepogrešljiv atribut skoraj vsak praznik. Na polotoku si lahko popolnoma poskusite koli pijačo, ki spada v ta razred. Krimsko peneča vina so tudi raznoliki. S tem lahko elita alkohol pravilno, da se šteje, da je šampanjec z zanimivim imenom &ldquo princa Lev Golitsyn&rdquo-, ki je stara vsaj tri leta. Narejen je s pomočjo klasične tehnologije, ki je s sekundarno fermentacijo. Različne osvežilna pijača in harmoničen okus in vsebuje približno 12,5% alkohola. prav tako priljubljena &ldquo-Sevastopol&rdquo- šampanjec. Kot že ime pove, lahko vidite, kje je narejen. Ta plemenita pijača odlične kakovosti, označen z ne preveč cloying okus in svetlobno aromo grozdja. šampanjec &ldquo-New World&rdquo- tudi povpraševanja. To vino ima močno aromo pijače svežega grozdja in popolnoma edinstven okus. Njegova izvirnost izhaja iz dejstva, da pijača ne dodamo sladkor in nič drugega. Absolutno čist okus.

Video: Črna Zdravnik Massandra

sladice pijače

Krimsko vina, ki se nanašajo na deserta, je značilna visoka trdnost in bolj intenziven okus. Imenujejo se tudi &ldquo-Muskat&rdquo-. Ena od edinstvenih krimsko desertna vina je bela &ldquo-Livadia&rdquo-. Pijte nežno rumeno barvo, s toplo maslen okus. To vino je zelo priljubljena med pravimi poznavalci alkohola. Tudi opombe je vino z dolgim ​​imenom &ldquo-beli muškat Red Stone&rdquo-. To se lahko upravičeno šteje kot ponos domačega vina. To je to muškat dobil najvišja priznanja v svetovnem merilu, ki se lahko dodeli samo krivdo. Njegova lahka zlate barve z rumeno rjavo obarvano, ni mogoče zamenjati z ničemer in muškatno aromo s svetlobnimi not citrusov naredi to pijačo, da ljubezen na prvi požirek.

Copyright Krimsko vino mojstri

Veliko vina mojstri naredite svoje lastne avtorske pravice pijače. Ti bi morali upoštevati tudi pozornost. Vzemimo za primer, &ldquo-krimski noč&rdquo- (Krimsko vino, rdeče polsladko). Glavni Master delajo v tovarni &ldquo Sadje&rdquo- (ki proizvaja tudi pijačo) in se ukvarjajo z oblikovanjem avtor vin - je Valery A. Turcan. &ldquo-krimski noč&rdquo- ima zelo izvirni okus, ker je narejen iz dragocenih sort grozdja - "Chardonnay". "Sivi". "alikvot" in še mnogi drugi. Ta mali rastlinski zahvaljujoč prizadevanjem njenih ustanoviteljev je prejel tri srebrne in štiri zlate medalje na mednarodnih tekmovanjih žganja in vina.

&ldquo-Hraber&rdquo- vino

To ime je dobila v skupnem sherry. Sama pijača se je rodil v Španiji. Dejstvo je, prvič izven države, se je začela, da sherry je na polotoku. To vino je nekaj razlik od ostalih. Eden od najbolj izrazit je, da je to pijača v posodah, napolnjenih z ne končajo s tanko plastjo posebnega vinskega kvasa. To je ta komponenta nasičene maščobne kisline sherry tako poseben okus. Od časa do časa je majhen del vsebine nadomesti z vinom. Po tem se doda pivina desertno vino in nato dati nekaj časa, da se sprehaja v hladnih kleteh. Štiri leta infuziji sherry ob koncu tega obdobja, se izkaže aperitiv z izrazitim okusom in aromo. Ta močna vina (lahko vsebujejo okoli 20% alkohola), se segreje v zmernih dozah izboljšuje krvni tlak in apetita prebudi. To je bil ponavadi z mesom, zelenjavo, gobe in ribjih jedi.

&ldquo-polkovnik Črna&rdquo-

Ko že govorimo o krimsko vina, je treba opozoriti, da je posebno pozornost pijačo. Narejen je izključno v Sun Valley, saj samo tam gojijo edinstveno sorte grozdja - "EKIM kara" in "Cevat avto". Ta znamka je bila odobrena, ne tako dolgo nazaj - šele leta 1995, vendar pa je že dobil priznanje poznavalcev vinskih proizvodov in vreden devet zlatih medalj na različnih tekmovanjih mednarodnega obsega. &ldquo-polkovnik Črna&rdquo- ima edinstveno baktericidno in bakteriostatično učinek na različnih patogenih mikroorganizmov, izboljša imunski sistem in pozitivno vpliva na prebavo. Ta edinstven vintage vino se pogosto uporablja kot aperitiv in se napaja na maščobne jedi, kot so kebabs, meso na žaru, riž in žar. &ldquo-polkovnik Črna&rdquo- - to je točno to, kar vino, zdravljenje, ki lahko dokažejo visoko ton.

originalni pijače

Krimsko vina sami so edinstveni in originalni na svoj način, vendar pa je takšna opredelitev, nekaj pijače in se nanašajo nanj. Na primer, bastardo &ldquo-Massandra&rdquo-. Vino je pridelano iz grozdja Magarachsky, preko katerih pridobi prvotno temno rdečo barvo. Poskusite to zelo sladko pijačo, lahko občutite okus temne čokolade, suhe slive senci. vino grad je 16%, je pogosto celo v primerjavi z likerja. Za prvotne pijače vključujejo imenuje tudi Aleatico &ldquo-Ayu-Dag&rdquo-. Ima zelo nežen in prefinjeni okus isto barvo - svetlo roza, z granat odtenkom. Več pozornosti je mogoče opaziti sladica Kokur &ldquo-Surozh&rdquo-. Ima izrazit zlato barvo in izvirno lep šopek, kjer lahko občutite okus medu in kutin. In končno, &ldquo-Golitsyn Seventh Heaven&rdquo- - vino, v celoti upravičuje svoje ime. Pripravite ga v Jalti, kjer je več kot 135 let. Ta pijača združuje okus plodov breskve, medu in kutine, in ima temne barve jantarja.

Video: OSNUTEK Krim cene / Olenevka / tržne cene 2016 / stanovanj

Mnenja poznavalci alkohola

Veliko je bilo povedanega o teh edinstvenih pijač, kot krimsko vina. Mnenja ljudi, ki so že kdaj poskusili katero od zgoraj, samo še enkrat potrdili svojo nesporno kakovost. Število pijač je skoraj neskončno, in vsak človek, ki ima rad dobro pijačo, so se našli točno tisto, kar potrebuje. Menze, alkoholizirana, sladka in polsladka, suha, peneča, original in vintage - vse to je krimsko vina. Mnenja mnogih pokuševalcev in kritike alkohola niso okrasili utemeljenost teh pijač. Nič čudnega, na primer, &ldquo-Massandra Madeiro&rdquo- med sto najboljših vin na svetu, in šampanjec &ldquo-New World&rdquo- prejel zlato medaljo in Grand Prix na moskovskem mednarodnem tekmovanju vin in žganih pijač.

Video: Najbolj nebeški mesto v Krim.

stroški

krimsko imena vino ki so zgoraj navedene, so različni. Nekateri od njih (na primer, Alushta rdeča vrata) so precej poceni - malo več kot sto rubljev na steklenico. Toda cena &ldquo-črna Doctor&rdquo- je okoli 1300 rubljev. Kot je opredeljeno, koliko so krimsko vina? Cena je odvisna od leta sproščanja, grozdja in drugih odtenkov, ki je opisano zgoraj. Na splošno lahko dober steklenico krimsko vina je mogoče kupiti za približno tristo rubljev. Veliko ljudi, zlasti novinci, je težko izbrati. Ker mnogi se odločijo za obisk tovarne v sklopu turneje, in to je treba povedati, prava odločitev -, kjer bodo strokovnjaki povedal, informacije o vina, prav tako pa se lahko prenese na degustacijo, kjer vsak posameznik posebej zase odloči, katero pijačo mu ustreza.