"Berlin" solata: vam bomo pokazali, kako kuhati!

Z "solata" je običajno mišljeno zmes zdrobljenih proizvodov, aromatizirana z aromatičnimi prelivom. Ta jed se običajno hranijo na začetku obroka. Njegov cilj - da bi vaš apetit in določiti osebo za hrano. "Berlin" solata spopasti s to nalogo z lahkoto.

Klasična izvedba

Če naročite "Berlin" solato v katerikoli restavraciji ali kavarni, natakar, je verjetno, da bi jed kuhana po naslednjem receptu.

300 gramov stegna: 2 kuhana jajca, 1 kumare, sladka paprika 1, 100 g sira, majoneze in malo zelenja.

Priprava jedi, kot je ta:

1. Sir, sesekljajte na Rende, in druge izdelke, narežemo na kocke.
2. Komponente zmešamo v solato skledo, potresemo z zelišči in majonezo.

Takšna "Berlin" solata lahko takoj ponudimo. On ni imel časa za pivo ali vpijejo. Cut izdelki lahko poljubno (kot želite). Ampak to je veliko bolj elegantno "Berlin" solata se zgodi, če je šunka in kumare narežemo na drobne trakove. Zeleni so najbolje sprejeti koper in peteršilj.

Število izdelkov se lahko spreminja glede na preference okusa. ljubitelji zelenjavne jedi bolje, da se malo manj kot šunko in sirom. In tisti, ki so gledal svoje podatke, lahko majoneza uporabiti "simbolično". Ta solata je precej visoko kalorično in hranljiva, tako da se še lahko uporablja kot samostojno jed.

Video: Solata s piščancem in ananasom

Jed s kuhanim mesom

Klasičen način, seveda, je dobro, vendar obstajajo tudi druge možnosti. Lahko kuhamo "Berlin" solata z govedino. Recept je nekoliko drugačna. Za to boste potrebovali 250 gramov solate kuhana govedina, par čebulice, 1 paradižnik, 1 papriko, nekaj listi bazilike in 200 g graha. Poleg tega bo treba kis, rastlinsko olje, sol, sladkor in poper pripraviti nadev.

Video: Solata Funchoza

Sestavine postala bolj in metoda priprave je ostala enaka:

1. Meso in paradižnik narežemo na rezine in poper - kocke (prej se je treba sprostiti iz semen).
2. Čebula najboljše grind obroči ali pol obroči. To bo veliko bolj estetsko. Nato čaka mešanice v rezanje rastlinsko olje, sol, sladkor in kis in ga drži 20 minut.
3. Vsi izdelki so pripravljeni dati v skledo in nežno premešamo.
4. Basil zlom roke in jih potresemo na vrhu kuhane mešanice.
5. Zdaj moramo narediti, da zapolni solato. Če želite to narediti, moramo enako količino kisa in olja, nato dodamo sladkor, poper in sol. Zalivanje dišeča mešanica potrebno samo pred serviranjem.

Fantasy s klobaso

Ta solata je zelo priljubljen. Mnoge gospodinje z veseljem pripravijo, in vsi se trudijo, da bi svoj "okus" v standardnem receptu. Ni slabo obrne solato "Berlin" s klobaso. najlažji, lahko izbirate med obilo možnosti. Za to potrebujejo le 400 gramov zelja, 300 gramov klobas, 200 g majoneze, 2 kumare, solata in malo arašidovo.

Proces kuhanja se začne z rezanjem izdelki:

1. Vsi sestavni deli so fino sesekljajte. Zelje zelje je običajno, vendar pa lahko traja in Peking. Klobasa je najbolje, da uporabite kaditi. Ampak, če v hladilnik izčrpali svoje rezerve, da je denarna kazen ali celo kuhana klobase.
2. Prelijemo sestavine, pripravljene z majonezo in rahlo premešamo.
3. Razporeditev prostorov okusno mešanico na listov zelene solate in potresemo s praženimi arašidi.

Video: Nemški krompirjeva solata

Za pripravo jedi, lahko dodate malo nariban korenček. To ne pokvari okus in da bo bolj pikantno. solata listi lahko samo prekinil svoje roke in dodamo k celotni mešanici.

Nenavaden rastlinski pridelek

Sprva je bilo včasih treba obravnavati kot solata jed izključno iz rastlinskih sestavin. Možnosti mešanice in aromatizirane polnila so bili različni. Glavna stvar, ki je bila jed sočno, okusno in koristno. Za take namene odlična solata
Berlin rumena.

Na prvi pogled je to pogosta rastlinski pridelki. Mala kochanchiki z rumeno-zeleno ohlapne, rahlo mastnih listov izgleda zelo neprivlačna. Raste tak čudež iz navadnih sadik le 1,5-2 mesecev. Toda tokrat je dovolj za njega, da postane pravi shramba okus in koristne lastnosti.

Fluffy rumena zelena solata se lahko uporablja za dekoracijo in kot samostojno jed. Juicy, rahlo sladkoben okus, da vsebuje veliko količino karotena, joda, različne makrohranila in zato so odlični antioksidanti. Številčnost v kemični sestavi vitaminov B, C, E, omogoča, da smo dobili kateremkoli krožnika zelo želeno lastnost toning.