Blueberry pie: 3 recepti

Video: jabolčni zavitek z borovnicami na zahtevo * Recept in Master Class)))

Charlotte je zelo preprosta in okusne slaščice. Obstaja veliko receptov za njegovo pripravo. V nadaljevanju bomo dal tri preprosta, vendar nič manj privlačna možnost z borovnicami.

Video: Blueberry pito za čaj. Preprosto in okusno. | recepti SlaskoTV

Charlotte recept № 1 (borovnice)

Ta možnost vam omogoča, da pripravi posebno občutljivo pecivo s tanko hrustljavo skorjo. To se doseže zaradi majhne količine jajc in škroba. Soda in pecilni prašek testu dodajo. v zvezi z pekačev, V tem primeru, je recept namenjen za majhno torto, in zato ni potrebno, da se posode s premerom več kot 20 centimetrov.

Torej, to pita z borovnicami potrebujejo za kuhanje:

• sladkor, 100 g;
• jajca, tri dele;
• moke, 100 g;
• škrob, 2 žlici;
• vanilin, 1 zavitek;
• borovnice, ena tretjina stekla;
• rastlinsko olje, 10 gramov.

Če je zamrznjeno jagodami, je treba odtajati. V čisto posodo premagal jajc do penjenja mehurček. Nato vmešajte moko in škrob in dodajte to mešanico počasi v snovi jajc. Nato zmešajte previdno z lopatico. Ko je vse moke ni več, boste morali, da bi testo, dokler gladko.

Sedaj pripraviti obliko. Idealno bi bilo, da želite postaviti svoj pecilni papir spodaj, nato pa krtačo z oljem in potresemo z moko. Presežek moka morejo omajati s preprosto lahkota obrazec. Ko je ona pripravljena, morate samo vlijemo testo vanj. Ampak, da dobiš ravno jabolčno pito z borovnicami, ko lije, da je treba dodati odtajane jagode v testo in ga previdno širjenje. Dish zdaj morali dati v pečici, segreti na 180 stopinj. Naša pečen jabolčni zavitek z borovnicami bi bila eno uro, in če test je veliko, potem pa malo več.

Zelo pomembno je, da ne bo začel pečice prvih 25 minut. Štirideset minut kasneje, lahko preverite pripravljenost močno s časovnimi dvignila izdelkov z lesenimi prečkami. Če borovničev zavitek še ni pripravljena, potem morate pečemo dlje, preveriti pripravljenost na vsakih 10 minut. Vendar pa se moramo zavedati, da je precej suha steza končni izdelek ne bo pustil. Ko se zavedaš, da vaše pecivo dosegel normo, izklopite pečico in odprto. Naj obliko torte bo stala v njem še pet minut, potem pa jih morate premakniti na mizo in oditi v drugo četrt ure, pokrito z nekaj enostavno. To je zelo pomembno, saj sicer lahko skorja sesulo in odpadejo najbolj občutljivo drobtine torto. Ko je pita malo stand up, potrebujejo le nežno odstranite iz kalupa, okrasite in narežemo.

Recept Charlotte № 2 (borovnice in jabolka)

Charlotte s jabolka in borovnice v tej izvedbi se pripravlja nekoliko drugače. Recept bomo morali:

Video: jabolčni zavitek z borovnicami | pita

• 2 jabolka;
• borovnice, 200 gramov;
• kisle smetane, 250 ml;
• sladkor, 250 g;
• jajca, 2 kosa;
• soda, 0,5 TSP;
• moke, 250 g;
• vanilin, ena paketno;
• cimet (po okusu).

Sedaj naredimo testo. Če želite to narediti, zbadanje jajca s sladkorjem, nato dodamo vanilijo in kislo smetano. Ko homogeno zmes postopoma ga zmešamo z moko, predhodno presejemo in povezan s sodo. Na koncu smo dodali borovnice in še enkrat premešamo. Obrazec je treba določiti narezana jabolka in jih napolnimo s testom. Postopek je enak, kako pripraviti jabolčno pito s borovnice recept smo ponudili zgoraj.

Recept Charlotte № 3 (borovnice v multivarka)

Pita z borovnice v multivarka pripravo zelo preprosta. Naslednji recept zahteva:

• moke, 1 skodelica;
• sladkorja, 1 skodelico;
• jajca, 3 kosi;
• borovnice, 200 g (več možna).

Za pripravo torto v multivarka, morate najprej ustrezno mazanje ji skodelice masla. Jajca je treba potegniti skupaj s sladkorjem, dodamo moko in prinašajo vse dokler gladko. Po potrebi določiti borovnice enakomerno na dnu Multivarki in jo prelijemo test. Nato vklopite način plošči "peko" in kuhamo 40 minut. Po torto spečemo, morate ga stati 20 minut, odstranite iz kalupa in služijo. Kot lahko vidimo, v multivarka torto kuhanje veliko lažje.

okrasitev Charlotte

Še en namig novice kuharji: da bo vaše pita ni le okusna, ampak tudi lepa, je priporočljivo, da okrasite, posuto s sladkorjem v prahu ali zdrob. Na vrh se lahko lepo postaviti orehe, koščke sadja žele, jagode ali metine liste. Dober tek!