Kako hitro kuhati zvitke piščančjih prsi?

Valjani piščančje prsi je hitro in enostavno, vendar se izkaže, zelo okusno, mehko in sočno. Poudariti je treba, da lahko polnjenje za to jed služijo povsem različne izdelke. Menimo, da je način kuhanja s sirom in zelišči.

Preprostih receptov za piščančje prsi: zvitki polnjeni s sirom in zelišči

Potrebne sestavine za jedi:

• por sveže nabranih - 2 gredice;
• sorte sir - 220 g;
• malo maščob majoneze - 90 g;
• jodirane soli majhna - 2/3 majhno žlico;
• sladka rdeča paprika - 2 ščepcev;
• krušne drobtine - 1-2 skodelice;
• česen majhna sveži - 2 stroka;
• ohlajeni piščančje prsi - 800 g;
• svež koper - polpuchka;
• svežega peteršilja - polpuchka;
• rastlinsko olje ni vonjem - 180 ml (praženje jedi).

Predelava mesa

zvitki piščančje prsi kuhamo bolje kot z uporabo svežih in hlajenih proizvodov. Treba je oprati, lupina, odstranimo kosti in hrustanca in nato reši vzdolž plasti vlaken na 1,5 cm debele. Da bi bilo primerno, da se oblikuje jed, file kosov, je zaželeno, da premagati off rahlo rebrast kladivo. Nato se zahteva poper, sol in razveljavi med pripravo nadeva.

Priprava Sir obdelati nadeva

Kot smo že omenili, lahko zvitki piščančjih prsi treba narediti z vsemi polnilom. Zato je potrebno, da se trdi sir ga naribamo na majhne Rende, nato ga zmešamo z majonezo, sesekljanih svežih zelišč, nariban česen, poper in malo soli.

formation tečaji

Zvitki piščančjih prsi so oblikovane takole: to je treba postaviti kose odlomljenim file na desko za rezanje, izdatno namažite njihovo površino z maso sira, nato zaviti in povaljamo v drobtine. Kot rezultat, bi morali imeti okoli 7-8 majhne Mesna štruca, ki zahteva dobro prepražimo v ponvi.

toplotna obdelava

Po polizdelkov polnjene s sirom in zelišči, se oblikujejo, je treba takoj začeti njihovo cvrtje. Če želite to narediti, si ponev, vlijemo olje nazaj in rahlo ogreti. Nadalje, v maščobi, ki je potreben za izpustiti piščančje zvitkih, paniran in jih prepražimo, dokler niso pokriti z zlato skorjo in okusno. Ko se priporoča ta jed redno flip pomočjo klešč ali vilice.

pravilno Postrezite

Končni zvitki belega perutninskega mesa, je treba vročiti za večerjo v vročem stanju. jih prerežemo na pol, lahko vidite, kako je v notranjosti lepa in okusna sledi sir polnjenje. Ta jed bo služil kot idealen prigrizek za vsako počitnice mizo. Prav tako je priporočljivo uporabljati oster kečap in majonezo z nizko vsebnostjo maščob.

koristne informacije

Če predloženi recept za zvitke piščančjih prsi menite, ni zelo izpolnjuje, poleg sira in zelenicah, je polnjenje priporočljivo dodati gobe ali druge mesne gobe. Vendar pa je pred tem pa je zaželeno, da se rahlo ocvrt v rastlinskem olju.