Podroben zdravniški recept "pametna" pecivo - puff čudovito dobrote

Izvirnost te sladice je, da med peko testa spontano razdeljen v več plasteh. Ta neverjetna proces se dogaja kljub dejstvu, da je bil prvotni masa homogena. "Smart" torto, kot je bila sama odločiti, kako to izgleda v končni obliki. plast Notranja javnost spominja na puding. sladica okus Izkazalo se je zelo mehek. Poskusite kuhati po podrobna navodila prikazano v nadaljevanju, pametna torto. Recept s fotografijo delovnih korakov vam bo pomagal, da to čudovito sladico. Pomembno je opazovati pri delu vse skrivnosti in subtilnosti, v nasprotnem primeru bo rezultat povsem drugačen.

Recept pametna kolač: Potrebne sestavine

Potrebovali boste:

- osem sveža jajca;

- približno pol skodelice moke;

- eden zavitek smetano margarine;

- En liter mleka;

- vrečka vanilijev sladkor;

- dve tabeli. kot jedilni pribor surovo vodo;

- pol skodelice sladkorja;

- sto gramov sladkorja v prahu.

Recept pametna kolač: Priprava za naročilo

1. Melt margarine in počakajte, da postane zmerno toploto.
2. Zavrite mleko in čaka, da se ohladi.
3. Previdno ločite rumenjake od beljakov. Vmešajte v preteklosti zelo trdno peno.
4. Rumenjake, sladkor, vodo in vanilije z mešalnikom, dokler homogeno mešanico.
5. Dodaj v mešanico tople margarine.
6. Postopoma, v fazah predstavil v masovni moko, ne da bi prenehal premešamo odpraviti grudice.
7. Pour polovico ohlajenega mleka, premešamo, nato nalijemo ostanek in Mešalnikih Mešalnikih.
8. Dobljeno testo ležala gosto proteinske mase. Nežno dviganje zmesi iz dna, rahlo premešamo, ne bije močno. Pečica predgretje na temperaturo 170-180 stopinj.
9. Uporaba obrazca enodelno, sicer testo teče skozi reže, saj je preveč tekočine. Najbolj udobno se lahko peke višina Pan pet širok in petindvajset in petintrideset centimetrov v dolžino. Masa, ko je kuhanje laže.
10. Namažite v obliki masla in potresemo z moko. jo vlijemo v testo takoj po zadnjem mešanju in dal v segreto pečico za pol ure.
11. Recept pametna pogačo sladica vključuje celotno ekstinkcijo. Cut testo na kvadrate in potresemo pred serviranjem s sladkorjem v prahu.

Recept pametna kolač: Pomembni skrivnosti

- Pomembno je, da skrbno ločiti beljake od rumenjakov, ne da bi jih zmešamo.

- Ne odlašajte, če se bo po mešanju vse komponente na vrhu testa plavajo majhne koščke beljakovin. Ni potrebe, da bi poskušali narediti veliko zelo gladko doslednosti.

- Temperatura med peko sladico ne sme biti višja od 175 stopinj, sicer se testo ne sme piling.

- Odprite vrata v času, je čas kuhanja nemogoče.

- Po kuhanju, dovolijo izdelek popolnoma ohladi, ne da bi odstranili iz kalupa.

Zakaj ne morem pameten torto? Natančnost recept zahteva spoštovanje

To je zelo pomembno, da natančno upoštevati vsa razmerja in razmerja izdelkov. Torej, če ste se odločili, da se manjši ali večji del sladico, morate najprej izračunati zahtevano težo izdelka. Upoštevajte natančnost, in rezultat bo presenetila vse čudovit okus je!