Piščanec pečen krompir, zelje in drugih dodatkov - jed za vsak dan

Piščanec je eden izmed najbolj priljubljenih izdelkov v naši državi. Kljub različnim govoricam, ki so trmasto gredo o nevarnostih, povezanih s tem mesom, je kupil in kupil. piščančje jedi

Video: Pita z gobami in krompirjem

piščanec pečen s krompirjem in ananasa

Ta jed Izkazalo se je zelo mehko in sočno, ga kuhamo le dovolj, ampak okus za to zelo prijetno. Če jo kuhamo, lupine 3 kos. krompir, narežemo na rezine in ga položimo v skledo mladic, namaščen. Potresemo sol in posušimo peteršilja. 6 piščančji medaljoni (rezine lahko prsi, teleta ali stegna) pranje, rub sol in poper, maščobni zmesi curry in čaka na krompirju. Z vrha postaviti ananas (1 jar) in nalijemo 2 žlici marinado iz ananasa. Nadalje je treba rub sira in 150 g jih zapolnjujejo ananasa. Zadnji sloj sočno in aromatičnih jedi - 2 jajca, stepena s 3 žlice majoneze. Kuhanje čas - eno uro.

Piščanec pečen s krompirjem in gobe

Na namaščen pekač položite 4 velike krompir, narežemo na tanke rezine, solimo in jih poprom. C 2 piščančje prsi odstranimo kosti in file narežemo na majhne koščke in jih na krompir. Tudi potresemo s soljo in poprom. Naslednji plasti - 3 in zmes sesekljane čebulice polkrožne in 800 g gob (jih je treba predhodno kuhamo 5 minut, nato pa pečen v ponvi, da dobimo bolj polnega okusa okus.). Potem morate pour jed iz smetane in majoneze (150 g) in zdrobljenega česna in posuje s 150 g sira natrgan. Pečemo pokrit s folijo je lahko podobno, in v odprti posodi.

Video: Lahka zelenjavna juha - okusno juho za 30 minut

Piščanec s krompirjem v multivarka

Cook piščanca s krompirjem lahko ne le v pečici, ampak v multivarka. Morate celo piščanca rub s soljo, nato pa - z mešanico majoneze in sesekljan česen začimbe za piščanca (Grease potrebno notri, preveč, in ne le od zunaj). Dve uri pustite, marinirana v hladilniku. Medtem olupimo in narežemo 6 krompir. Skodelica Multivarki morali pour 2 žlici olja, dal piščanca v njem in na vrhu s krompirjem. Turn multivarku v načinu "serije" in pečemo pol ure na eni strani in pol, na drugi strani.

Video: Puranji file / Kako kuhati purana pečen v foliji v multivarka. zdrava prehrana

Piščanec pečen krompir in brusnično omako

Potrebovali boste celo piščanca. Če je bilo zamrznjeno, morate odmrznejo, operite in osušite z brisačo. Potem boste morali, da ga širijo na vseh straneh z maslom, potresemo s poprom in soljo, v piščanca, da dajo nekaj vejic timijana in sesekljan pol limone, nato pa tie noge na propeklas enakomerno. Pečemo 40 minut. v dobro segreto pečico. Potem boste morali obrniti piščanca znova in pečemo še 20 minut.

Video: Super dodatek koper omaka za številne jedi Česen sause

V tem času, si lahko pripravite omako. Skodelice sveže ali zamrznjene brusnice zmeljemo v mešalniku, dodamo, da je 2 žlice adzhika, 2 veliki žlici rjavega sladkorja in spet premagal. Postrezite piščanca je treba zalivati ​​to omako.

piščanec polnjene brstični ohrovt

Ta jed je najbolj primerna za praznično mizo, kot za vsak dan. Izkazalo se je zelo okusno in nenavadno. Prvi rez čebula, 2 rezini pancete (lahko zamenja prekajene) in strok česna. Oljčno olje prepražimo panceto, nato dodamo, da je česen, čebulo in 50 g masla. Dodamo sol in poper. Mi 10 minut, da napolni v zaprti posodi. 200 g brstični ohrovt morate prepražimo do polovice.

Daj piščanca na pekač ali v globoko ponev, vlijemo na svojem prvem ocvrtega pancete, nato pa piščanca. Hen morate stvari zelje, in nadlak s poprom, česnom in soljo. Kuhanje mora biti 40 minut (če je piščanec bolj - tako dolgo).

Video: Kaj lahko naredimo iz zelja Recepti

Piščanec pečen s krompirjem, gorčico in medom

Cela piščanec za pranje, plašč z mešanico 2 žlic tekočine medu in 4 žlice gorčice. Piščanec 3 Inside put sesekljan krompir, 2 pomaranče, narežemo na rezine in nekaj soli. Iz druge oranžne morali iztisnite sok in ga vlijemo na vrhu piščanca. čas kuhanja. - 50 minut, naj bi piščančje treba redno zalivati ​​sok tvori v cvrtje v ponvi, potem bo bolj sočno.