Roll iz lavash s prekajenim lososom

Jedi z pita pred kratkim postala vsakdanja na naši mizi.

Pita - neke vrste kruha iz moke, soli, vode in kvas. Obstaja veliko načinov za izvedbo jedi z njegovo uporabo. Ljubice so se naučili, da stvari njegove najbolj neverjetne prelivi in ​​služijo kot pečeno ovojnic, cevi in ​​celo pico. V kratkem času je postalo mogoče pripraviti različne prvotnega doma kuhano hrano, ki ni slabša od dragih restavracijah.

Ampak najlažje in najhitreje, a nič manj okusno možnost je losos v pita kruh. Let fancy vam bo omogočilo, iz preprostega stanja tankih pecivo hitro pripraviti okusno in Okusen videza jed, ki je prepričan, da bi naredil vtis vašo družino in goste.

Video: Zvitki pita kruh z lososom - okusno in enostavno

Za pripravo zvitkov velja za najbolj primerno Armenski lavash. Če se tako zgodi, da ste kupili že usahnil malo kruha, jo dal v mikrovalovno pečico za 40 sekund in sledite recept.

Roll iz lavash z lososom - popolna rešitev za družinsko večerjo in gosti srečanja. Pripravo obroka za dolgo, in se zelo hitro jedel. Poleg tega, da dobro izkoristiti. Bistvena sestavina v tem receptu je losos. Melatonin, ki je v obliki ribe, pomlajuje celice v našem telesu. Jedo lososa izboljšuje delovanje možganskih celic in zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja. Maščobne kisline okrepitev arterije in živce, zniževanje holesterola.

Video: Zvitki pita kruh z lososom - okusno in enostavno

Kakšno lososa izbrati? Primerna soljeno ali dimljeno. Po eni valja mora biti 200 ali 300 gramov lososa. Ribe je treba narežemo na tanke trakove.

Losos malosolonuyu če želite, si lahko pripravite sami. To storite tako, zmešajte enake količine soli in sladkorja. Pour majhno količino mešanice na gazo. Potem je ležal na koščke lososa, jih škropljenje z mešanico sladkorja in soli. Zavit v gazo, jo postavite v majhno posodo s pokrovom in jih približno en dan v hladilniku.

Roll iz lavash z dimljen losos pogosto dopolnjujejo mlečnih proizvodov porekla - topljeni sir (Zahtevano približno 200 g), (treba izbrati blage sorte, npr Viola), skute. Da bi dosegli bolj občutljivo okus ali kislo smetano dodamo (približno 100 g). Sir in smetana je stepeno z mešalniku, da dobimo puhasto maso, ki se je nato razširil na list Lavash.

Včasih lahko vidite možnost, kjer pita losos promazyvayut maslo ali majoneza (po možnosti v tem primeru uporabiti oljk).

Video: Roll iz lavash z lososom rdeče ribe receptu

Da bi sočnost v lavash zvitek z lososom zavite repe, solate, na tanko narezan paradižnik, sveže kumare. V primeru, da se bo dodana poper, priporočamo, da pred-pečemo v pečici, kul, lupine in drobno sesekljamo. Ampak ne dajo preveč surovo zelenjavo, kot roll mehčanjem.

Zaporedje kuhanje v vseh izvedbah je zelo podobno: s Lavash stanja povzročijo mlečne skuto (ali olje), potresemo razpadejo in repe, nato ribe. Previdno izpodrine tesen plast v zvitek. Smo ga v folija za živila in dobimo namakati približno eno uro v hladilniku.

Nato javnost rolo iz filma in narežemo na rezine širine 2 cm. Kruglyashi Spread na krožnik in okrasimo s svežimi zelišči in zelenjavo.

Če želite jed posebej praznični, poskusite zaviti kosov roll v japonski soje barvni papir. Ta papir je okus.

Vzemite si nekaj časa in poskusite kuhati okusno štruce pita kruh z lososom. Rezultat ni bil dolgo v prihajajo. Videli boste na njegovo mizo nasmejane obraze nasmejane jedcev.

Poskusite tudi pripravo zvitek s rakovic palice po našem receptu.