"Bacardi Mojito" - kako kuhati, piti, uživati

Video: Bacardi Rum: zgodovina, proizvodnja, recepti za koktajle (mojito, Cuba Libre, Daiquiri, stara Kuba)

Kultura pitja alkohola več kot eno tisočletje. Z razvojem kulinarične umetnosti v vsakem narodu so razvili svojo lastno tradicijo uživanja alkohola. Nekateri vsebnost tekočine prejemanje stopinj v »čisti obliki« - pivo, vino. Drugo, nasprotno, se meša z dodatnimi sestavinami, pogosto dobimo povsem izvirnega izdelka. Take mešanice smo razpravljali v tem članku.

Video: Mojito - Cocktail Mojito - preprosta koktajl recept - kako kuhati doma

Kaj je koktajl vseh

Ljubitelji eksotičnih imenom "Bacardi Mojito" je zasanjan izraz na obrazu in vedo, nasmeh: "Ja, ja, pitje, seveda. Zdravje »neizkušene pojasni: koktajl, z enim od najstarejših na svetu. Izvirni recept je izumil okoli konca 19. stoletja, v 60. letih. Od takrat, "Bacardi Mojito" samozavestno stopil med državami in celinami, in je treba v območju koli samospoštovanja bar, kavarna, restavracija, klub. Mimogrede, nekaj besed o tem, kaj je splošno koktajl. To zmes več tekočin (od 2 do 5, ne več kot), na katerega sta dodamo v majhnih količinah Več sol, sladkor, začimbe, koščki sadja ali jagode, Mućkalica. Sestavine so lahko zelo različni. Zahtevana kot njihove sestavne dele - led. Seveda, Bacardi Mojito, je popolna brez te sestavine. Izkušeni barmanov pravijo, da lahko kakovost ledu brezupno pokvari celo najbolj žlahtno pijačo. Zato je najbolje, če so cenjenih kocke iz vode, izpostavljena nizko mineralizacijo. Seveda, primerno in navaden, ampak tudi olupljene - ko mora biti brez okusa nečistoč, brez vonja in popolnoma prozoren led. Ampak nazaj k naši "Bacardi Mojito".

Video: Cocktail Mojito (Mojito)

piti slaven

To je tisto, kar je že dolgo imenuje pijačo, katere domovina - Liberty Island, Kubo. V 20-ih, ko so Združene države Amerike so prevladovali prepoved, tihotapljenju "Bacardi Mojito" so milijonarji mnogih trgovcev. Njegova oboževal veliko Hemingway, štetje bolj poživljajoče in navdihujoče kot kava. Marlene Dietrich pili koktejl z nepozaben elegantna in modna sprejela številne dame časa. To ni presenetljivo, saj je misted steklo daje zelo poseben občutek. Kot je izraženo cvetličnih pesnik, "Bakardi mojito" klasična je kombinacija ledu in ognja, vroče strasti navdiha ljubezni in poplav okusa. Ko čutiš v jeziku, domišljija barve na otok zeleni, roza in modri barvi oranžno nebo, zvok surf in zlato sonce, kopanje v morju. Sestava koktajla vsebuje navadno belo rum "Bacardi« (40 g), sveže iztisnjen sok limete (30 g), več skupne mete listi (sveža ali lahko posušen), sladkor, (1,5-2 čajne žličke). Razveze zakonskih vse soda vode. In led, seveda! To je tradicionalna "Bacardi Mojito". Sestavine, vendar pa se lahko razlikovale. Na primer, namesto čistega sladkorja infused sladkorni sirup - približno 15-20, ljubitelji koktajl vedo, da je v letu 2010, je šel v prodajo linija je že končan, tovarniške proizvodnje proizvoda pod istim imenom.

Video: klasična Mojito Recept №1

kulinarično ustvarjalnost

Če imaš steklenico "Bacardi Mojito" kako ga piti, da uživajo polnost okusa in svetlost? Dodaj samo 2 komponent. Jed porcelana razlagajo celuloze cut rezine pol apno in 5-6 vejic mete. Dal v mešalniku, vlijemo 70 g, kjer se pijača iz steklenice. Če želite, lahko samo sladkanje. Nato izpolnite preostali prostor zmogljivost ledu horoshenechko pretresemo, da so bile vse sestavine zmešamo do homogenosti. Nato nalijemo v kozarce, vsak dal malo ledu. Okrasimo z apnom rezine in metine liste. Citrus-zeliščni "pire" Potrebujemo le za tiste, ki želijo, da bi pijačo bolj bogastvo in izraznost. Ventilatorji blagega okusa zelo zadovoljni in pripravljeni mogoče omejiti meto in limono za dekoracijo.

koktajl fancy

In končno, če ste se odločili, da začnete iz nič in to storite sami, kupiti steklenico belega ruma "Bacardi" (vrst "Superior" ali "Blank Card"). V shaker vlijemo 2 žlici. Ločeno, previdno stisnite pol apna in pošljete tudi v mešalniku. Nato žličke Grenadine, malo mete, mineralne in sodavice led. Mešajte, sev, vlijemo v koktajl kozarec. Priložite kosov ledu v njih. Okrasimo in služijo. Dobro razpoloženje z mojito!