Kako ohraniti izdelke iz plesni? Ali obstaja pobeg iz kalupa?

Seveda, smo pogosto poudarjajo, da tudi takrat, ko shranjevanje hrane v hladilniku, bodo prej ali slej začne upadati. In to velja tudi za dobrote v pločevinkah. Na primer, ko je odprla kozarec marmelade, lahko vidimo, da se je preprosto obrnil kislo. Zakaj se to dogaja? To se razloži z dejstvom, da se klobase, kruh in mleko tvorjen tudi na mikroorganizme, ki povzročajo plesni. Kot rezultat, hrenovke, klobase zvitkih in izgubi okus, in njihov vonj postane "grozno." V zvezi s tem je vprašanje, kako ohraniti proizvode iz kalupa, je bistvenega pomena.

previdnost

Prav tako morate vedeti, da lahko ignorira problem plesni povzroči resne negativne posledice za zdravje. Na primer, če boste uporabili marinirane gobe, jih najprej odstranjevanju iz gliv prevlečne plasti in jih temeljito oprati, ne zagotavlja absolutne zaščite proti boleznim.

Ne bodite presenečeni, potem pa to nenadoma pojavil alergije, kandidiaza ali lišajev. Vzrok teh bolezni v gliv, ki smo okusili s hrano. Oni so izolirani v naše telo strupenih snovi, ki povzročajo razvoj nevarnih patologij. Med "škodljivi" učinke je mogoče opredeliti poslabšanje imunitete, krvavitve in celo motenj reproduktivnega sistema. To je razlog, zakaj bi vsi brez izjeme koristno, da se naučijo, kako ohraniti proizvode iz kalupa.

Visoka stopnja nevarnosti

Vendar pa je treba poudariti, da je najbolj nevarna vrsta glive - so tisti, ki se oblikujejo v ribe, jetra, riž in mleko. To je ti mikroorganizmi lahko povzroči razvoj raka in pljučnico.

Video: Kako zaščititi ogrodje iz glive?

Tisti, ki so še posebej zaskrbljeni vprašanju, kako ohraniti hrano iz kalupa, se morajo zavedati, da je boj proti glive zelo, zelo težko, če ne nemogoče. Tudi če opravi košček klobase s toplotno obdelavo, se ne uniči toksin, ki je na voljo v narezki. Ob najmanjšem sumu Ustajalost klobasa ali pršut je treba znebiti od njih z recikliranjem. Kaj storiti, če ste zaužili kontaminirano izdelek?

V tem primeru bo pomagalo aktivno oglje, ki se jemlje v odmerku 1 tableta na 10 kg telesne mase.

Nisem tako pesimističen

Vendar pa je negativna. V nekaterih primerih, plesni v hrani ne škoduje zdravju. Seveda, govorimo o siru. Vendar pa ne smemo pozabiti, da sir morate jesti v zmernih količinah - le 50 gramov na dan.

Torej, zavijemo na praktičnem delu z vprašanjem, kako ohraniti proizvode iz kalupa.

Splošna priporočila

Seveda, v prvi vrsti je treba zaščititi od nastanka glivic gnilobe notranjosti hladilnika. Za pripravo te posebne sestave soda (1 uro. Spoon) in vode (1 cup) in jih obdelali na površino gospodinjskih aparatov. Za utrditev rezultatov še vedno obrišite hladilnik in gobo, namočeno v raztopino kisa.

Če ne želite, da se tvori plesen na zdravila, ki jih vedno hranite v suhem in čistem prostoru.

Video: Znebite nohtov glive brez dragih zdravil

marmelada

Ti ne veš, kako se zaščititi pred glive marmelado? Zelo pomembno je, da se določena pravila v procesu ohranjanja. Prav tako je treba skrbno razkužijo banke. Poleg tega, da se zmanjša tveganje plesni obstajajo na kosu marmelado zgornjega sloja pergament papir. Ali kos gaze namočene v vodko. Pri čemer mora tkanine ali papirja pokrivajo površinski sloj marmelado celoti.

Video: Kaj storiti, da ne bi začeli plesni v paradižnikove paste

paradižnikov pire

Za mnoge zanima vprašanje, kako preprečiti plesen v paradižnikov pire. Možno je, da predlagamo naslednje: z žlico glajenje preostali sloj prilepi na vrhu potresemo s soljo, nato dodamo 1-2 žlici. žlice rastlinskega olja, odvisno od volumna vsebnika.

Zadnji sestavina tvori zaščitno folijo, ki ne prodre zrak, zato se zdi kalup v banko, paradižnikov pire. Naj zgoraj prehrambeni izdelek mora biti v hladilniku.

kruh

Precej hitro gliva vpliva na kruh. Da bi zmanjšali možnost plesni, ni priporočljivo hraniti v polietilena. Zakaj? Dejstvo, da je izhlapevanje vode iz moke proizvoda ustvari vlažno okolje, ki je idealen pogoj za razmnoževanje glive. Na splošno, plesni v izdelkih, se zdi, kjer je veliko vlage. Moki manj pristanišč, je bolje, da shranite v Leseni breadbaskets, kjer pred dajanjem proizvoda, je treba posušili (za to vnaprej odstranili iz embalaže in približno eno uro, da zapusti tabelo). Kako bi sicer lahko shranite kruh iz kalupa? V spodnjem 2. člena pour regale kruh. žlici gorčice v prahu in gladko preko celotne površine, ki mu sledi drugi set in soli s soljo. Moraš čas za spremembo vlažno sol na suhih časih.

Da bi rešili problem v vprašanju se uporablja kot vatirano palčko, ki je navlaženo z majhno količino joda tinkture. Nato smo jo damo v viali majhnem farmacije, je zgornji del je zaprta z majhnim kosom bombaža. Plovilo z blazinico pošlje skupaj z kruha v plastično vrečko, ki je tesno zaprte. Jod hlapi pronica skozi bombaža preprečuje nastanek plesni in majhna doza joda ne vpliva na okus kruha.

sir

Nedvomno, vsak vsaj enkrat v svojem življenju soočajo z vprašanjem, kot so plesni na živilih.

Video: Kako se znebiti plesni v marmelado

Jesti ali jih zavreči? Odgovor na to vprašanje je seveda, je jasno: si je treba odstraniti. Vendar pa, kot je bilo že poudarjeno, v zvezi z nekaterimi vrstami sira naj bi naredili izjemo, saj so primerne za hrano šele po prekrita s plesnijo. Še posebej, modri sir dobi svojo edinstveno Pikantnost do točke, ko bo modro-zelen odtenek pojavljajo v svoji strukturi. Ne pozabite, da morate jesti sir samo trdna ali semitrdnih sorte - samo v tem primeru, da ne zastrupljajo telesa s toksini. Samo je treba odstraniti glivične plast, nato pa boste lahko uživali okus sira.

Video: BOMB! Micelij gliv in plesni penicilina, kuhanje sir Dearbhla - Roquefort

Sunkovito mesni izdelki in poletje klobasa, delno vplivala plesen, prav tako ne škoduje če glivično Odstrani plasti.

zaključek

Seveda obstaja rešitev iz kalupa. Vendar pa je najboljši način za spopadanje s tem problemom - je preventiva.

Ne pozabite, da bo le čistoča pomagal pozabiti za dolgo tega, Kaj plesen.

Prav tako menijo, da lahko glivične spore iz kontaminirane hrane brez težav dobili z brisačami, posodo za kuhanje, hladilnik, omela in gobice.

Če vidite, da so izdelki zažene plesen, jih takoj odstraniti v papirnato vrečko in jo odnesite v smetnjak.