Vietnama sadje. Kaj sadje raste v Vietnamu

Kako v tujini, skoraj vsakdo želi poskusiti nacionalne kuhinje, kot tudi nenavadne sadje, ki raste v daljno deželo. sadje Vietnama na ruskem trgu so precej drage, in so skoraj nemogoče najti. Nekateri od njih videti zelo nenavadno, in celo imena številnih neznancev. Torej, lahko tudi poskusite in prinašajo s seboj iz eksotične države?

ananas

To sadje ni mogoče pripisati nedostopna, saj v skoraj vsaki trgovini si lahko ogledate in kupite. V Vietnamu je ananas sadje pogosto uporablja, saj raste skoraj povsod. Zaradi tega je cena izdelka minimalna. Iz nje vietnamski kuhati različne jedi in priprave.

banana

Ti plodovi Vietnamu, opis lastnosti okusa, katere vedo skoraj vse povsod prodajajo v naši državi. Kaj je nenavadno v banana? Vietnamski uporablja ne le zrelih sadežev. Vietnam Ženske pripravili izjemno okusne dozorelo sadje in cvetje banana drevo uporablja v solatah. Uporablja se tudi pri kuhanju sadike debla in tudi korenine. V Vietnamu, lahko najdete različne vrste banan, ki se razlikujejo po velikosti in okusu.

Video: Vietnam: Video vodič za sadje

rambutan

Precej čudno sadje, ki izgleda zastrašujoče. Vtis, da je vse prekrita z iglami. Dejstvo je, svetlo sadje ima mehko dlako, ki ne povzroča nobene škode. Mimogrede, prevedeno iz indonezijskega "rambutan" pomeni "lase." Pridelovanje sadja na precej debela drevesa in zori v deževnem obdobju, nekje med majem in oktobrom. Če odstranite lupine, nato pod njo je mogoče videti popolnoma transparentno kaše z veliko rjavo kosti. Povej, kaj okus rambutan, da je preprosto nemogoče, ker je edinstven. Edina stvar, ki jo je mogoče opozoriti - to sadje je odlično odžeja.

mangosteen

Mnogi vietnamski sadje, čigar ime zveni nenavadno ali celo smešno, boste slišali prvič. Najverjetneje, mangosteen pripada njim. Na prvi pogled morda mislite, da je to mango, v resnici pa nimajo nič skupnega. Navzven mangosteen izgleda ni zelo lepo, da je kot jabolko globoko vijolične barve. Velikost ne več kot teniške žogice. Skorja sadežev je zelo debela. Da bi dosegli rezance, morate nož narediti rez okoli 5 mm v središču sadja. Znotraj mangosteen prosojno in je razdeljen na rezine, kot je mandarina. Kar se tiče okusa, je zelo lahka in osvežujoča, rahlo kislo.

Mi še dodatno raziskati, kaj sadje jesti v Vietnamu.

papaja

To sadje je znano, da mnogi iz knjig in filmov, ampak še vedno je eksotična. Papaya raste skozi celo leto, tako da je poceni v Vietnamu. To sadje je bogato z vitamini in minerali. Izgleda kot melone, saj ima sladek mesnate kaše. V Vietnamu, lahko najdete papaja z rdečo, rumeno in oranžno meso. To sadje se uporablja v solatah in sokov.

zvezda jabolko

Singularnost tega sadja je že v svojem imenu, ki prevaja kot "materino mleko". Je nastala zato, ker je originalni zvezda jabolko vonj, ki je zelo podobna mleku. To sadje je okrogla, čvrsta in gladka koža. Domačini pravijo, da je sadje morate pravilno jesti. So svetujemo, da prestregla sadje na pol in nato z žlico jesti meso. Drug način uporabe lokalnega zvezdicami jabolko - morate narediti majhno luknjo in potem samo stisnite skozi ves sok. Če se odločite, da poskusite to sadje, potem preden jo jeste, pritisnite navzdol malo sadja za celulozo zmeša s sokom.

Durian

Veliko sadja in zelenjave v Vietnamu ima prijeten vonj, ki je ne velja za Durian. Zaradi svoje prekršek vonj je sadež prepovedan, ki se izvajajo v letalih, podzemne železnice, taksi, kot tudi za uporabo v številnih javnih prostorih. V nekaterih mestih, da je znak, ki kaže prečkal Durian. Veliko ljudi preprosto ne more stati vonj, tako da niti ne poskušajo, da tvegajo sadja. Nekateri ljudje ga primerjate z žarko čebulo. Toda kljub temu, tisti, ki še vedno upajo, da bi poskušali Durian, ne more ustaviti in znova in znova jesti sadje.

Navzven, ti eksotičnih sadežev v Vietnamu 6-krat več mango. Včasih teža skoraj 10 kg, in morda še več. Ko je sadež zrel, da pade z drevesa. Meso Durian je skrita za debelo polti z ostrimi trni. je razdeljen na rezine. Vsak del posebej pokrita z oljem, tako celuloze je dovolj mastna na dotik. Če ne boste pozorni na grozno vonj in okus Durian, okus je zelo všeč, saj je sadje je sladko in podobno jogurt.

Plod kaktus, ali Green Dragon

Grow to sadje v Vietnamu so pred kratkim začeli. Ko je postal zrel, teža doseže 500 g Obstaja več sort, ki se razlikujejo po barvi in ​​okusu mesa. Debelina sadne lupine je približno 5 mm. Jasno, da je zelo enostavno, kot pomaranče. Celuloze vsebuje veliko semen, ki izgledajo kot sezama. Odstranite jih ni potrebno, vendar je preprosto nemogoče narediti. Zanimivo je, da če je sadje, da se ohladi, njegov okus je dramatično spreminja. Še ena zanimivost - ne preveč jesti, kot so sadje vietnamske Naravna odvajala. Zbirajte sadje v pozni jeseni in spomladi.

In kaj sadjarstvo v Vietnamu?

Krušne

Zanimivo pa je to sadje raste na vseh delih drevesa, ki je, veje, debla in celo na korenin. Vsako leto eno drevo dobimo pridelek okoli 200 plodov. V tem sadje veliko sladkorja, ki ga pomeni zelo veliko kalorij. Ko je sadež zrel, meso obarva rumeno in sladko. Sočnost je odvisno od sorte. Sadje veliko - lahko dosežejo dolžino 50 cm.

longan

To sadje je zrasla na severu. Velikosti je nekoliko več kot na dolžino blazinico palca. Na vrh sadja je prekrita s tanko rjavo kožo, ki se skriva za prosojno meso. V notranjosti je velik kamen. Longan Vonj je zelo prijeten. Zaradi sladkosti in hranljivo sadje se uporabljajo za pripravo različnih jedi, tudi sladice in juhe. Kaj je zanimivo, lahko kamen tudi posušimo in uporabimo pri kuhanju.

Video: Kokos Exotic sadje Vietnam / Kokosovo eksotičnih sadežev Vietnam

Dragun

To vietnamski sadje ni nič nenavadnega, saj se prodajajo povsod v naši državi. Plodovi različnih sort gojijo. Oni ne razlikujejo le po barvi in ​​obliki, ampak tudi velikost in okus. V celuloze iz sadja vsebuje veliko sladkorja in vitaminov. Glede na vsebnost vitamina C ni slabša od pomaranče. Na splošno lahko vse sorte kakija je razdeljen na 2 vrsti: sladke in grenke. Med seboj se razlikujejo po tem, da druga možnost postane sladka šele, ko so povsem zreli, medtem ko je prva - vedno sladka. Še ena zanimivost - je Dragun uporablja za lajšanje bolečine v trebuhu in za zmanjšanje pritiska.

Video: Nha Trang 2016 bolje Vetnam.Gde kupiti sadja in samo Trang noč.

lichee

ti eksotično sadje Vietnam prekrita z debelo grobo rdečo kožo. Meso je podobna longan, kot je prosojna in zelo sladko.

Sapodilla

To sadje je bilo uvoženo v Vietnamu, za dolgo časa. Od takrat je postalo množično gojijo v tej daljni deželi. Če ocenjujemo svojo podobo, je ponavadi piščanca jajce, ki tehta od 10 do 200 g rjavega koža ima majhne razpoke na steblu. Meso ima enako barvo in čudovito aromo. Nezrelo sadje je, da je nemogoče, ker so viskozna smola. V Vietnamu, boste lahko našli sadje z oranžno in rumeno-belo meso.

cherimoya

Plod ima luskave prevleko zelene, na podlagi katerih masa je sestavljena iz sočnih in sladkih segmentih. Zaradi njih neverjetno prijetno aromo. Vsak segment ima kost, ki je neužitno.

Krema jabolko

Še en nenavaden sadež. Te vietnamske plodovi so 2 sorte. Lahko poskusite trdo in mehko jabolko, se razlikujejo po obliki. Z zrelo sadje je enostavno odstraniti debelo kožo zelene barve, ki je prekrito s svetlo cvetnim prahom. Znotraj sadne pulpe je bele ali rumenkaste barve in majhno število črnih semen. Okus tega sadja, se lahko primerja s sladko smetano. Za drevo je začel prinašati rezultate, bi morala biti približno 4 leta. Potem pa vsako leto je pridelano velik pridelek - okoli 100 kosov. sadje.

kokos

To sadje je mogoče enačiti z ananas na njegovo razpoložljivost. Poleg turistov, ki so dobri v plezanjem lahko proizvajajo sami ali najti palmo. Mladi kokos celuloze ima tanko plast in vsebuje veliko tekočine. V bistvu je sadje samo potešili žejo. Če želite odpreti kokos, je bolje, da se za pomoč prodajalca, ki bo strokovno luknjo. Zrel sadež, nasprotno, je tekočina skoraj tam, ampak veliko vlaknin. To je zato, ker njenega vietnamskega opravil kokosovo mleko. Dozori To sadje skozi vse leto.

mango

To sadje je zelo sočno in sladko teh dobav v Vietnamu. Sadje začnejo dozori v februarju, in jih lahko zbirajo do maja. Mango, ki raste v tej državi, je bistveno drugačen od tistega, kar se prodaja v naših trgovinah. Zrele barva sadja je svetlo rumene barve. Čiščenje je neprijetno in nezaželeno - je bolje, samo zmanjšati dolžino kosti in razdeljen na 2 polovici.

karambol

To sadje je rumene ali zelenkaste barve je oblikovan kot paprike, ampak v smislu, da je podobna zvezda. Zrelo sadje je sladko in sočno, in ga zamenjati z karkoli drugega nemogoče. Očistite sadje ni potrebna, preprosto narežemo na majhne rezine. V naši državi, pogosto okrašena z zvezda sadni koktajl. V Vietnamu, je dodal, da solate, kot tudi, da sokove in omake. Zberite zrelih sadežev od oktobra do decembra.

guava

Navzven, sadje izgleda kot navaden zeleno jabolko ali kutin. Pod tanko lupino meso je dišeče bledo roza ali beli. sadni okus je lahka in sladka. Majhna semena, ki so v celuloze, užitno. Kot del sadov mnogih bistvenih človekovih vitaminov in mineralov. Jejte guava pravico iz lupine, kot jabolko. Uporabite sadje, da sok, marmelado in drugo hrano.

Video: Durian: odprt ali poskusiti, Vietnam

Kako bi sadja iz Vietnama?

Ko je v tej državi in ​​so neverjetno okusne in okusili nenavadno sadje, res želim, da bi jih doma in zabavo družino in prijatelje. Kako to storiti pravilno, zdaj poglej.

Pomembno je, da za eksotične izdelke boste plačali veliko manj kot doma. Pravzaprav bi to stalo zgolj penijev. Poleg Vietnam prodajalci precej Povodljiv - in lahko barantajo in prihranite še več. Pomembno je pokazati prijaznost in spoštovanje.

Prva stvar, ki jo je treba skrbeti za izvoz sadja iz Vietnama - fitosanitarni omogoča dokumente, ki kažejo, varnostne karantena izdelke. Če ne, potem na carini, najverjetneje, vse sadje bodo odstranjeni. Zato je najbolje kupiti posebno škatlo, v kateri je postavila sadje. Kot na primer, in s časom in veljavnost dokumentov, boste morali na dostavo kupljenega sadja nobenih težav.

Poleg tega so izkušeni popotniki svetujemo, da nosijo sadje v kovčku, in ne v košarici. Vsak od kupljenih sadja je treba zaviti v prtiček in tesno pakirani, tako da ne boste dobili zdrobljeni in niso poslabšale.