Charlotte: recept z zeljem (foto)

Video: jabolčna pita z jabolki. Kuhanje na domu

Charlotte je velika večina ljudi sodelavec, v resnici, z jabolki. Ljudi domneva, da je mogoče postaviti drugo sadje, ampak na splošno se zdi precej sladico in kuhamo pogosto za svoje otroke. Vendar pa je tudi slana pita. Recept zelje, na primer, bo pritožba ne samo za tiste, ki skrbi za normalno težo. Ta jed je jedel z veseljem, tudi tisti, ki ne more stati zelje v vseh njegovih oblikah.

Priprava to pecivo je zelo težko, čeprav ne tako hitro, še posebej, če ste se pripravljajo, tako rekoč, "sveža" jabolčna pita - recept za zelje, prej ne zdravimo. Vendar pa vsak možnost kuhanje zasluži, da se testira.

Pita s svežim zeljem

Ločeno smo ugotovili, kako drugače lahko pripravimo Charlotte: recept Zelje je lahko različna in je osnova za preskus, in pripravo nadeva. Razmislite za možnost zagona, v katerem je rastlinsko za "polnjenje" sveža.

Majhna glava zelja cut majhne trakove (lahko polje, če vam je ljubše). Tisti, ki večkrat zelje pečeno jabolčno pito, je priporočljivo, da se odločijo za Peking - je mehkejša in bolj hitro kuhati. Vendar pa je običajno zelje ni slab. Narezan zelje soljeno, zmečkan in prekrižal roke na cedilo, da kup dodatne sok. Za funt polnjenja v peno stepeno tri jajca. Postopoma uvedli pol skodelice moke, zmešamo s pol čajne žličke pecilnega praška. Kot rezultat, bi morali dobiti test za običajni sladke Charlotte. Nadev paprika, mešana z bazo, zlijemo v kalupe, neodgovorjenih ali položena in damo v pečico 40-45 minut. Ali želite, da se pospeši proces bit - zaviti obliko folgoy- samo ne pozabite, da ga odstranite za 10 minut, dokler razpis, nato pa bo torta paly.

Pita s kislim zeljem

Zdaj se obrnejo na bolj prefinjen polnjenje. Charlotte postane zelo uspešni kislo zelje. recept Ponuja testo za njo narediti malo drugače, da odstranite odvečno kislost. Stepeno dve jajci z žlico sladkorja, prelijemo stopljeno maslo (100 gramov), in veliko več stepeno. Laid kislo zelje - dva kozarca, se slanica ne nogama. Tukaj lahko dodate tudi sesekljane papriko na majhne kocke in zdrobljenega žarku koli zelenja. Prihodnost Charlotte gnete, in jo prelijemo s pol skodelice moke z žličko pecilnega praška. Takoj opozorilo: testo ne sme biti izcedek. Tukaj je posebna pita z zeljem! Recept z foto garancije odlične rezultate, zato ne odlašajte. Oblika podmazani, pomokani, je določeno, in doseči na ravni testo - in v pečici pol ure. Mogoče malo dlje, če globoko obliki. Preverite tekmo ali zobotrebcem.

Pita z ocvrto zeljem

Za polnjenje drobno sesekljano čebulo in pripuskayut maslo. Ko doseže preglednost se vlije narezano zelje in kuhamo med mešanjem približno 10 minut - do prijetnega zardevati. Ko se ohladi - za povezavo s tremi sesekljano trdo kuhanih jajc. Testo se predlaga, da se uporabi kot prvi recept - bič 3 jajca s soljo in dodamo moko s pecilnim praškom pod nadaljeval penjenja. Izkazalo se je bogato in nežno Charlotte. Recept zelje, predhodno ocvrti, priznava pa, da se uporabijo druge vrste testa, tako da boste imeli veliko izbire. Testo zmešamo s polnilom, zlijemo v ponev in pečen ali oblike pigmenta skorjo.

Charlotte z zeljem z majonezo

Polnjenje za ta test je pogosto narejen iz sveže zelenjave, vendar je dovoljeno, in druge možnosti. Poleg tega je mogoče dodati klobase, meso ali ribe - testo je v harmoniji z njimi. Ostalo - pozna pita z zeljem. testo Recept: štiri jajca stepeno s sladkorjem in soljo (ne pretiravajte z nobenim eno ne drugo: pecilni smo okusen, odvečni sladkor enkrat tukaj, in majoneza je slano, zato bodite previdni). Ko je pena postane gosto pretok 250-gram cevi majoneza povprečne vsebnosti maščob. Po prejemu homogenosti zlijemo pol skodelice moke, pecilni prašek - in spet gnete. Nato zelje ali vnaša v testo, ali pa jih na obrazcu in ga napolni. Pol ure - in lahko jeste.

Video: recepti solata recept solata sled pod krzno plašč

Charlotte z zeljem s kislo smetano

V zvezi s polnjenjem vse ostaja enako, le da je veliko kuharji priporočajo v zdrobljenih, soljeno zelje in dodamo nekaj pretepene moda kul. Kaj se razlikuje glede te pita s kislim zeljem - recept s kislo smetano, ki je vključen v testo. Bije ponovi po dodatku vsake nove komponente: prvič, jajca s sladkorjem in soljo, nato vlije kozarec kisle smetane vsebine povprečju maščobe, potem se vlije kozarec moke s pecilnim praškom (ali sodo, vendar mnogi kuharji ne priporočamo takšno spremembo: soda ugasne s kisom, in če dodate ga nehote več lahko kislo smetano delno krat). Oblika iz jajc z zelja, zlijemo prvi stopljenim maslom (2-3 žlice drsi v trdnem stanju) in nato testo. Enako pol ure v pečici - in tvoja torta je pripravljena.

Video: recepti solata kuhanje francosko občutljivost

Charlotte z zeljem na kefir

Še ena dobra osnova za svojo najljubšo torto. Kefir je bolj primerno, da pripravi okusno pito - z zeljem. Recept svetuje uporaba zelenjave opečen v obliki masla, in namesto pecilnega praška uporabljajo samo soda - pol žličke na četrt litra. Prvi korak je povezan jogurt in soda, premešamo in dva jajca uvedemo v tekočino. Po stepanje dodamo sol, dve žlici majoneze - in maso gnete. V delih se vlije kozarec muki- doseganja enotnosti prelije žlica sončničnega olja. Končno, vse Mešajte, vlijemo polovico testa v namaščen pekač, širjenje zelje, pour preostanek, potresemo z drobtinami in jih v pečici, dokler kuhani.

meri charlotte

Imamo že našteva številne načine, na katere se lahko pripravljene z zeljem pito. Recept brez majoneze, je opisana tudi: in na podlagi nekaterih jajca in jogurt in kislo smetano. Rad bi povedal, približno eno varianto pito, ki je ne samo testni sestavek, ampak tudi priprava nadeva. Najprej moramo kislo zelje (četrt kilograma) za njo, vendar se obravnavajo na poseben način. Ideja je, da je polnjenje bolj kot puding kot solato. Čebula in paprika razreže na majhne kvadrate in malo kasneje pripuskayutsya- jim poročajo zelje, sesekljan slame čez. Skupaj so ocvrte, dokler se ne spremeni barve. Medtem ko je "polnjenje" ohladi, tri jajca, stepeno z 2 žlicama sladkorja, dokler elastičnega peny- vlijemo stopljeno širjenje - okoli 100 gramov. Ena in pol skodelice moke z žlico pecilni prašek vlijemo v tankem curku pri konstantni gnetenjem. Končna dotik: sol, poper, zelišča, začimbe - in testo zmešamo z nadevom. Teža se prenese v obliki - in v pečici, dokler porjavitev.

Zelje pita v multivarka

Čudež-enota ona pripravlja ni težje kot v klasični pečici. Kljub temu, da se skrajša čas kuhanja in se izogniti preostalo trdoto zelja, je priporočljivo, ali problanshirovat pet minut v vrelo vodo za celih glav zelja, razrezane ali je poparjene. Zelo dober, kot lepo dopolnilo razreže na pripravljeno zelje slanino in dodamo gobe, pražena ločeno. In to je možno - in še več. Testo je pripravljen kadarkoli, vendar je hitrejši in bolj zanesljiv - najbolj preprosta: Beat tri jajce s soljo, ščepec sladke ali črnega popra in žličko sladkorja, pol skodelice moke pomešano s pecilnim praškom (eno in pol čajne žličke), jo vnesite v masi in mešano. Pri pripravi jabolčno pito z zeljem, recept multivarka svetuje vlijemo v testo celo žlica sončničnega olja - da bo torta mehkejša in manj bo držijo stene. Mešamo teže v povezavi z nadevom, zlijemo v skodelico in Multivarki pripravili na šaržni način, povprečne moči. Čas je odvisen od modela vašega apparata- v povprečju - približno štirideset minut, če se izkaže malo, dodamo čas deset minut.

ti Naj iskreno kot Charlotte z zeljem! Receptov fotografije, ga boste pripravili.