Kako kuhati Biskvit torta doma? Recept domače biskvita

Kako kuhati Biskvit torta doma? To vprašanje se pogosto sprašujejo tisti, ki ne marajo kraje v trgovinah sladice, ampak raje jih pečemo sami. Opozoriti je treba, da je težko v to ni nič. Kot danes je neverjetno veliko receptov s pomočjo katerega lahko enostavno koli poslastico. Obravnavali bomo le nekaj dokazane in preprostih načinov.

klasično kuhanje gobo torta doma

Ta recept je znano, da številne gospodinje. Ampak, če ga ne veš, ti veš o tem si lahko spodaj.

Torej, za pripravo okusnega in razkošno torto potrebujemo:

• veliki piščanec jajca - 6 kosov;.
• lahek obrok, pšenica - 2 skodelici;
• pesek sladkorja - 2 skodelici;
• vanilin - po izbiri dodajanje (5 g);
• soda jedilna (prednostno pogasiti 6% th kis) - sladica žlico;
• jodirane soli majhna - ščepec;
• rastlinsko olje - 35 ml (za obliko mazanja).

gnetenje testa

Povsem v skladu z vsemi zahtevami za ustvarjanje takšnega sladico boste zagotovo dobili okusno in občutljivo domače Biskvit torta. Njegov recept vključuje uporabo velikega števila jajc. Zaradi te sestavine, ki jih lahko naredite zelo bogato in mehko torto. Toda pred tem, jajca je treba razdeliti v beljakov in rumenjake, dodamo zadnjo komponento kristalni sladkor in zmeljemo vse žareče. Kar se tiče drugega dela izdelka, je priporočljivo, da se ohladi, in nato nalijemo stiskalni plitvo jodirane soli in mešanice v stoji čvrste pene z uporabo mešalnika ali Mućkalica.

Po tem postopku, je treba obe mase so med seboj povezane, dodamo, da jih vanilina, gašeno žlico sode bikarbone in moko. Kot rezultat, imate tekočine in dišeče testo je oblikovala.

peki

Biskvita na domu se lahko peče v pečici, in v teh modernih naprav, kot multivarka. Odločili smo se, da uporabite prvo možnost, saj si je niso vse gospodinje omenjeno napravo. Zato je potrebno, da se deljiva kalup za peko namazati z oljem (prednostno zelenjave) in nato nalijemo vse prej mesil kruh. Cook piškot v segreto pečico mora biti pri temperaturi vsaj 195-200 stopinj 55-60 minut. Po dvigne pogače in porjavi, ga je treba dati na rezalni plošči obložen s papirjem za peko in nato popolnoma ohladimo in narežemo na 2, 3 ali 4 pogače (odvisno od debeline pečenega proizvoda).

Zahtevani deli za smetano

Preden se kuhamo Biskvit torta doma, bi morali razmišljati, kaj krema za sladico želite uporabiti. Konec koncev bo polnjenje je odvisno od okusa in mehkobo vaše peko. ponujamo maslo smetana, ker z njim bo torta bolj nežen in zraka. Za to potrebujemo:

• krema 40% - 300 ml;
• sladkor v prahu - 1 skodelico;
• temna ali bela čokolada - 1,6 ploščice;
• vrt sveže jagode - 10-15 kosov. (Uporaba na zahtevo).

Naredite okusne zračen kremo

Za pripravo biskvitne doma, bi morali sprejeti težke smetane in jih zmešajte temeljito, postopoma vsyp sladkor v prahu. Kot rezultat, bi morali dobiti puhasto snežno belo maso in volumen. Poleg tega je priporočljivo, da se loči ploščo in nastrgamo temno bela čokolada, in pranje v hladni vodi na vrt sveže jagode, odstranimo pecelj in ga narežemo na ne preveč tanke plošče.

Postopek tvori sladica

Domače gobo torta nastala zelo enostavno in hitro. Če želite to narediti, si rez Goba pecivo, dal eden od njih na tortnitsu in liberalno ga namažite s kremo masla. Da bi Sladica nenavaden okus in lep videz, je zaželeno, za polnjenje enakomerno postaviti ploščo svežih jagod. Nato smo morali ponoviti postopek za vse torte so na kupu. Površina tvorjen torto treba tudi olje smetana, nato potresemo koščki čokolade.

Kako bi na mizo?

Zdaj veste, kako kuhati Biskvit torta doma. Upoštevajte, da se po oblikovanju sladica priporočljivo dati v hladilno komoro, kjer je zaželeno, da ne manj kot tri ure. Impregnirano mehka torta je treba zmanjšati na porcij kose in postrežemo gostom skupaj s toplim čajem.

Priprava Biskvit torta domov zdrob

Da bi tako nenavadno, a okusno sladico, potrebujemo:

• zdrob - 160 g;.
• velika jajca - 4 kos,.
• pesek sladkor - približno 200 g;.
• vanilin - 7 g;.
• sveže maslo olje - 55g (v obliki mazanje);
• Soda jedilnica (priporočljivo je, da bi poplačala 6% th kisa) - sladica žlico brez diapozitivov;
• sveže mleko 2,5% maščobe - 350 ml.

Test Priprava in slaščice

Jajca je treba močno zmešajte skupaj s sladkorjem, nato dodamo, da jih zdrob, jedilnica slaked soda in vanilije. Zmešamo vse sestavine skupaj, jih je treba hraniti pri sobni temperaturi eno uro in nato damo v delih kalupu, zamazan maslo, in ga pošlje v pečico za 15 minut. Po tem času naj bi se jedi z porjavi piškotov je treba odstraniti, in jo nato prelijemo enakomerno sveže mleko in spečemo znova na četrt ure.

Video: Sponge cake doma

Pripravljen zdrob pogačo treba ohladimo neposredno v obliki hladnega zraka. Nadalje, je priporočljivo, da skrbno narežemo na dva dela.

Potrebne sestavine za nadev

Smetana piškota lahko uporabite katero koli. Priporočamo, da se uporablja za polnjenje na podlagi kondenziranega mleka, saj se bo izkazalo, torta je zelo okusno in dišeče. Če želite to narediti, morate kupiti:

Video: Kako narediti Biskvit torta s smetano. Kako narediti torto za torto. Domače torte recepti

• kremasto sveže olje - 180 g;
• kondenzirano mleko nekuhanih - Standardna banka;
• temna čokolada - 1,5 ploščice.

kuhanje krema

Da bi takšno polnjenje, mora zmehča maslo, nato pa ga bič močno mešalnik, počasi lije kondenzirano mleko. Kot rezultat, bi morali dobiti okusno zračen kremo. zahteva tudi, da bi zatrli temno čokolado na Rende, ali bi bilo glazuro, dodal nekaj žlic mleka.

Oblika okusno torto

Za sladico Izkazalo se je lepo, morate še posebej tortnitsu in nadela zdroba torto. Potrebuje bogato mast odebeljeno smetano, nato pa zaprite drugi del piškota. Nadalje na površini torte je treba uporabiti na podoben način nadev, vključno straneh in poškropi koščki čokolade. Če je želeno, tako pogača ne more vreči zelo vroče prevleko.

Pravilno hranjenje sladica

Če želite izvedeti, kako kuhati Biskvit torta doma, veš. Sedaj želim, da ti povem, kako je treba pravilno služiti. V ta oblikovana sladica zahteva, da prenese v hladilnik za vsaj 4 ure, nato pa odstraniti, narežemo na koščke razkosanih in nahranijo svoje goste na krožnikov s čajem. Dober tek!