Cake "med torto" - klasičen recept

Video: Kako narediti klasično torto medu torto

Obstajajo recepti, ki so opravili skoraj z matere na hčer, natančno prepisani iz enega prenosnika na drugo kuharske knjige. In to ni, da obstajajo skrivnosti v njih. Preprosto, da so tako uspešni, da so njihovi izvaja več kot eno generacijo kuharjev. Ena od teh je znana torta "Honey torta". Klasični recept za to sladico je bil nekoč skoval posebej za kraljeve družine, danes pa je znano, za vsakega lastnika. Prijeten, nežen in enostavno za pripravo - to je preprosto obsojena na uspeh.

Video: Torta srček torta srček torta retsept.Cake.Tort klasičen recept poshagovo.Medovy torto doma

Vendar pa je danes, ko lahko kupite v trgovini ready-made torto "Honey torta"Klasičen recept je postalo veliko ljudi pozabi. In to kljub dejstvu, da proizvajalci pogosto namesto masla, kondenziranega mleka in medu dal cenejšo margarino, rastlinske maščobe in bistvo. Ampak to je dovolj, da samo enkrat doma medu torto, da zavrne vse kupili. Vonj in okus se ne more primerjati z ničemer drugim.

torta "Honey torta": Klasični recept fotografije

Torej, kaj morate kuhati doma torto "Draga torto? Recept uporablja tudi pri sodišču zahteva naslednje izdelke: 2 jajca, 3 žlice medu z stekelce, diapozitiv z 1 skodelico sladkorja, 100 g masla, 2 žlici sode bikarbone in okoli 3 in pol skodelice moke. Krema je mogoče uporabiti katerokoli, po okusu: olje, kislo smetano ali krema. Za kraljevo družino služil torto samo z jajčno kremo.

Video: Torta srček torta. Honey torta recept iz Ivan!

Za pripravo torte "Honey torta"Klasičen recept predlaga naslednje zaporedje ukrepov. V skledi zmešamo maslo, narežemo na koščke, sladkorja in medu. je dal vse v vodni kopeli. Masa kuhamo, dokler ni gladko in sladkor raztopi. To lahko traja približno 5-7 minut. Put sodo bikarbono, hitro premešamo in segrejemo maso 1 minuto. Odstranite z ognja in dodamo jajca. Beat veliko platišča. Postopoma dodamo moko, dokler testo je debela, ampak bo malo lepljivo. Vendar je treba narediti previdno, saj lahko njen presežek, da se torte težko. Popolnoma se ohladi za 1-2 uri. Testo položimo na mizo podpylenny moke, roll v dolgo klobaso in razdelite na 8-9 delov. Vsak del valja v tanko torto. Prenos na pekač, je iz papirjem za peko. Trim robove plošče in pečemo vsako torto v pečici 5-6 minut, dokler se rahlo porjavi. Za mehurčkih obdelovanca ne prej kreten svoje vilice.

Ko pecivo so pripravljeni za pecivo za torto "Draga pita, klasičen recept vključuje izdelavo Krema. Če želite to narediti, zmešamo eno jajce, žlico sladkorja in moke, dodamo pol skodelice mleka. Ločeno, zavrite 2 skodelici mleka in mešanjem, vnesite yachnuyu maso. Pripravite kremo, dokler se ne zgosti. Cool rahlo, dodajte nekaj žlic masla in vse pretepel. Vendar pa lahko pripravi in Oil krema. Za ta bič 300 g masla, postopno dodajanje karameliziran mleko kozarec. Bič kremo s kislo smetano 500 g kisle smetane z skodelici in pol sladkorja do gosta.

Zdaj morate samo povezati vse torto sestavine "Honey torta". Klasični recept za ponudbo, da to storite na naslednji način. Vsak torto, kot tudi vrhu strani pripravljene kreme dezintegratorjev. Preostali ostanki iz slaščic zmleti skupaj z maticami in jih potresemo torto strani. Če želite, lahko okrasite vrh z domačimi čebelami ali istih drobtin.