Kako kuhati okusno juho? Nekaj ​​nasvetov

Video: No, oochen okusno - juha z lososom!

Lahko rečemo, da je uho - to je najlažje juha. Za njegovo pripravo ne potrebujete veliko sestavin in tehnologija ni zapletena. Toda ta izjava ne strinja s prave ljubitelje te jedi. Vedo natančno, kako kuhati okusno juho. Odprimo nekaj skrivnosti kuhanje to jed, tako da lahko vsakdo uživa svoj pravi okus.

Skrivnosti te juhe

Video: Ear rdeče rib, kako kuhati okusno juho

Kako kuhati juho okusna? Da bi to naredili, pojdite ribolov in ulov rib. Seveda, to ni potrebno, vendar je verjel, da je uho, kuhani na ogenj, se je izkazalo, zelo okusna. Ta proces ne trpi nečimrnost in ima svoje skrivnosti. Prvič, da je dobro izbran ribe. Bolje, da ruffs ali krapa. Ampak mi ne bi bilo treba izbrati ribolovno potovanje, tako da bo tistega, ki ga ujeli. Koreselj in linj dal uho nekoliko grenak okus. Te ribe morajo biti predhodno namočeno v slano raztopino. Voda za juho, je bolje, da se pomlad. Ob koncu priprave te jedi lahko vrgli v lonec z ember od ognja, ki bo odpravila vse neprijetne vonjave in dal uho dodaten okus. Preveč vlije koncem kuhanja malo vodko, ki povečuje stopnjo in prispeva k mehčanje kosti rib. To je vse skrivnosti te juhe.

ribolov uho

Triple ribolov uho kuhana zelo enostavno. Cook je nad ognjem, in je sestavljena iz treh ribja juha. Ko je voda v loncu pride do vrenja, spusti v njeno zelo majhne ribe, ki pred tem, kako kuhati okusno juho, drobovje. Mi ga ovijte v dvoposteljni Gaza, da bi bilo lažje, da ga odstranite iz juhe. Kuhamo približno 30 minut. Nato vzemite ven ribe in filter za juhe. spet dal lonec juho na ogenj in dal veliko ribo v njej. Lahko ga narežemo na koščke. Hkrati smo dodali veliko čebulo, narežemo na 4 dele in rezine korenje. Peteršilj ali zeleno dal na voljo. Mi sol malo juhe. Cook uho za 20 minut. Nato položite ribo in pot dal tretjino velike ribe. dodati tudi poper in lovorov list po želji. Pretirana uporaba začimb ni potrebna, ker je uho sam dišeče. Ko je riba kuhana, uho je pripravljen. Tukaj je, kako kuhati okusno juho. dodamo krompir v to jed.

Domov uho

Video: sočne juha iz ribjih glav in kosti - vse bude dobre. Izdaja 814 od 24/05/16

Ta jed se lahko upravičeno imenuje kralj je. Kako kuhati okusno ribjo juho doma? Vzemimo to lososa. Količina rib, odvisno od velikosti in osebne preference. Toda bolj losos, bogastvo bo uho. Potrebovali boste tudi eno srednje korenje, čebulo in ne velik (uho ljubi čebulo), 3 srednje velika krompirja in začimbe. Preden se kuhati okusno ribjo juho, operite in očistite ribe. Nalijemo v hladni lonec z vodo, ga v ribah in zažgali. Ko voda zavre, odstranimo peno, tako da je brozga transparentno. Mi je ležala v ponvi narezano korenje in čebulo. Kuhamo rib za 10 minut, nato pa ga odstranite iz juhe. Krompir narežemo na kocke in položite v pekač. Dodamo začimbe in začimb. Nekaj ​​minut pred pripravljen postaviti kose rib juho in sesekljanih svežih zelišč. Po tem, ugasnite ogenj. Daj uho pivo in služijo. Po želji lahko dodamo narezano limono.