Okrasitev jedi - pogled na mizo z drugimi očmi

Nastavitev Tabela - to ni samo ravnovesje naprav, ampak tudi lep okras. Dekoracija jedi in carving so nepogrešljivi lastnosti okusa, užitka in prihajajoči apetita. Precej preprosto ustvariti svetlo in izvirno sestavo, je pomembno le, da so želje in fantazije. Dekoracija jedi ni preprosto mesmerizing pogled, ampak tudi daje možnost, da cenijo okus in prefinjenost hostesa (lastnika) v tabeli.

Ni nujno, da se naučijo ustvariti harmonično kompozicijo, in še ena stvar - da se naučijo carving. Ta metoda je priznan po številnih svetovnih kuhinj, ki jih zagotavlja veliko možnosti za različne idej in fantazij. Carving prevaja rezanje, pri čemer postopek izvedemo s posebnimi noži. Če želite izvedeti, to umetnost in vse moči, glavna stvar - je, da so bolj kreativno, veliko željo in pravo orodje.

Pravzaprav, carving - za dekoracijo jedi iz sadja in zelenjave s pomočjo profesionalnih nožev. Tukaj lahko varno ustvarite cvetlični šopek čebule, kumar, korenja, pese, krompirja, jabolk, hrušk in drugih izdelkov. Carving vedno izgleda zmagovalca, to metodo dekoracijo mesmerizing pogledov, spodbuja apetit in govori o človeški ustvarjalnosti. Zahvaljujoč tej sestavi je otrok, ki nikoli ne bi jedel normalno pesa ali korenje, bi z veseljem spravite vanjo kot cvet ali smešno zveri.

Video: lepo pokrajino fotografije. Oglejte si čudovite slike rastlinskih pokrajine. Jedilni pribor.

Dekoracija jedi lahko storite vse, kar vam je všeč - na podlagi lastnih izkušenj in domišljije, vendar morate upoštevati nekaj pravil:

- ustvariti skladbe potrebujete le sveže izdelke;

Video: Kako okrasite jedi za Halloween Dekoraterstvo idej in dekor jedi za noč čarovnic

- vsak zelenjave ali sadja, prilagodi svojo sestavo celic. Na primer, pesa odlično služijo kot rdeča tsvetka- repa - za belih tvoreniy- kumar, solate in paprike se popolnoma vzpostaviti v obliki listov in stebel. Tudi z veliko sadja, kot so lubenice, melone, avokado lahko naredite čolne, košare ali čolne;

- kuhinjske dekoracije mora biti pravilno, to je, vsi izdelki so razporejeni v povezavi s seboj. Primeri vključujejo naslednje: rose limone je odlična dopolnitev za ribe in krompirja moreproduktam- cvet - meso;

- po želji odtenek jed nato odločijo, da bodo le naravna barvila, na primer - majoneza, kisla smetana, zelišča, sok pese, žafran, paradižnikov pire in drugih izdelkov;

- Ne preobremenjujte kuhinjske dekoracije.

Video: DEKORACIJA jedi. Labod iz jajčnega

Kot sem že zgoraj omenil, carving, ali kakršen koli drug način za ustvarjanje lepoto na mizi, povečuje apetit, ne samo pri odraslih, ampak tudi pri otrocih. Veliko "okusnejša" izgleda lepo otroških obrokov. Okrasitev jedi se tukaj lahko izvajajo zelo različno - s posebno modeli za pecivo, zobotrebci in drugih orodij. Najbolj pomembna stvar v otroških skladb - je vse užitne dele. Majhen otrok se ne sme zamenjevati, ki jih lahko jeste in kaj ne. Vsi elementi morali biti okusne in lepe oči privabiti in motivirati apetit.

Danes, zahvaljujoč dejstvu, da so skrbne mame iz vsega sveta pripravljeni deliti svoje nenavadne recepte, obstaja veliko možnosti kompozicije. Na internetu in v konvencionalnem tiskanih medijih so opisane različne načine dekoracijo jedi, korak za korakom, ki zahteva izredno zmogljivost, "okusna" in ustvarjalnih idej.

Ustvarite čudovite skladbe lahko ne le iz zelenjave, korenovk in sadja, ampak tudi od slaščice. Obstajajo lahko različne možnosti - gobe iz poljubčki in mreže vrtnice iz testa, čokoladni škatle in različne druge ideje. Dekoracija jedi je mogoče dopolniti z različnimi izvirno idejo za pijačo. Vedno je koristno, da si tabelo, ki je samo "kričal" o prihajajoči okusno večerjo, tisti, ki na prvi pogled vam omogoča, da cenim vse kakovosti, gostoljubnost in slogovno individualnost lastnikov je.