Kakšna je optimalna temperatura v hladilniku?

Varnost živil je pomemben element za vse ljudi, ki so zaskrbljeni za svoje zdravje. In učinki temperature v notranjosti hladilnika za določeno skupino izdelkov, ki lahko neposredno vplivajo na splošno zdravje.

Za ta dan občinskih razvojnih strokovnjakov na tem področju ni nobenega posebnega figura, ki predstavlja sprejemljiv temperaturnih pogojih shranjevanje hrane.

In vse zato, ker je optimalna temperatura v hladilniku - to je individualno za vsakega proizvajalca je vrednost in norm.

Potem ko je prebral članek do konca, boste našli odgovore na svoja vprašanja in določiti posamezne vrednosti temperature.

sodobna vsak dan hladilnik

Razvijalci sodobnih hladilnikov so vložili veliko truda, da bi končno dobili napravo iz kategorije prime nujnosti, ki izpolnjuje vse zahteve in je tako preprost za uporabo.

Ni skrivnost, da je bila v sovjetskem času hladilnik preprosta škatla z najmanjšim številom funkcij. Zdaj je to napredno tehnologijo, ki je sposoben samo-odmrzovanje, "počivati" in celo odločitve. Nedvomno pa močno olajša proces izkoriščanja.

Ob istem času, z uporabo najbolj bistvene značilnosti, pogosto pozabimo skritih odtenkov, ki so lahko zelo uporabna v vsakdanjem življenju.

Skupno značilnosti

Dogovorite se optimalno hladilniku temperatura To je precej težko in včasih celo smešno, da bi razumela vprašanje, da se vprašamo, kar je neprimerno, če ne poznate osnovnih značilnosti enote. To je kot razpravlja rose vonj, popolnoma nobenega pojma, kako izgleda. Najpogosteje, hladilniki razvrstiti po vrsti.

hladilnik

To je standardni model, ki jih lahko najdemo v skoraj vsakem domu.

Hladilnik brez zamrzovalnika

Takšne naprave se odlikujejo po kompaktni in pravilna temperatura v hladilniku te vrste ne presega 14 stopinj, vendar ne nižja od 2. Kot pravilo, da je "mobilni" model za vse vrste kratkih potovanj. Na primer, na naravo ali poslovno potovanje v bližnjem mestu.

Poleg tega, da sta najbolj pogosta, obstaja še ena vrsta.

Hladilnik z vinsko omaro

Ta model, ki poleg konvencionalnega zamrzovalnik (če ne namesto njega) kaže na prisotnost predelka (omare) za shranjevanje vina.

Kako veš, da je temperatura v hladilniku

Nič ni narobe, če ste kupili ali pa so že v uporabi za dolgo časovni stroj, vendar ne vem, kako določiti temperaturo v hladilniku. Nizkotemperaturni ali visoko? Večno vprašanje gospodinje.

Video: Video pregled hladilnik Samsung RB33J3301SS (EF, SA, WW) s strokovnim "M.Video"

Najlažji način - je, da kupite hladilnik z vgrajenim termometrom, ki je neodvisno in natančno meriti.

Toda kaj storiti, ko je priložnost za nakup takega modela ni, in upoštevanje strogih standardov temperature - to je stvar posebnega pomena? Brez panike. Za rešitev problema si namestiti poseben termometer, ki je težko najti v vseh specializiranih domačega proizvoda in jo pritrdite na eno od sten v notranjosti.

plus minus

Domneva se, da izdelek ohrani svojo prvotno podobo, svežino, in vse koristne lastnosti, tako dolgo, kot je mogoče, mora biti optimalna temperatura v hladilniku je na negativno oceno. Vendar pa to ni res.

Subzero temperatura - je najboljša možnost za zamrznitev komoro, v kateri je shranjeno meso, perutnino in različnih polizdelkov.

Toda za standardne odlagalnih najbolj prednostno visoki temperaturi v hladilniku. Ko so njeni izdelki niso predmet zamrzne, in sicer shranjeni, varčevanje koristne lastnosti in vitamine.

Kaj je temperatura v hladilniku je potrebno

Prva stvar je treba upoštevati pri izbiri hladilnik z zamrzovalnikom, je na svoji minimalni temperaturi.

Zapomni si "Stara" hladilniki v hiši starih staršev. Njihova značilnost je snežinka, ki se nahaja na stranski plošči. Vedeli smo, da je ena snežinka - je 6, in če dodate do bi skupno število enostavno izračunamo temperaturo v hladilniku in zamrzovalniku. Isto načelo je ohranjena do danes.

Vsaka sodobna hladilnik opremljen z indikatorjem, zvezde na sprednji strani. Ena zvezda je 7 Celzija. Zato, tri zvezde kažejo, da je zamrzovalnik ohladimo na -21, in model od proizvajalca s štirimi zvezdicami ima stopnjo hlajenja pod -21.

Temperatura standardi GOST

Po nacionalnega standarda P 52307-2005 na 01.07.2005 (točka 3.5), pri temperaturi hladilnika več kot 40 m³ pri polni obremenitvi, se v odvisnosti od temperature okolice so:

Video: Video pregled hladilnika LG GA-B489ZMCA je strokovnjak M. Video

• T na 32-40 stopinj Celzija več - od 6 do 10;
• kadar t presega 10, vendar ne več kot 32-1: 5.

Temperatura zraka v hladilniku do 40 m³ v odvisnosti od temperature okolice je:

• pri t -40 nad 32 - od 1 do 8;
• kadar t presega 10, vendar ne več kot 32 - od 1 do 5 stopinj.

rok trajanja izdelki v podobnih razmerah ne bi smelo biti več kot dva dni.

Standardi odklon od dejanskih značilnosti

Ujeti v slabem položaju, vzrok, ki je v okvari hladilnik, je vsaka razumna oseba storila v najkrajšem možnem času "pripisati" to popraviti.

To je, če obstajajo spori na podlagi razlik v dejanski uspešnosti, ki so določeni v navodilih za uporabo od dejanskih gostov.

Imejte v mislih, da je idealna temperatura v hladilniku naj bi strokovnjaki v servisni center v fiksnem položaju v treh različnih točkah relativno vlažnost ne več kot 75% in ne manj kot 45%, s hkratno temperaturi okolja 20 z odklonom ± 5.

"svežina cona"

"svežina cona" To se nanaša na eno izmed najnovejših tehnoloških dosežkov na področju hladilna oprema in predstavlja posebno mesto v glavnem hladilno komoro, ki zagotavlja temperaturo hrane zraka blizu nič.

Ta način je primeren za izdelke, ki imajo ustrezen rok. Hkrati so zaščiteni pred izgubo pomembnega arome in uporabnih lastnosti posameznega sestavine.

Z drugimi besedami, "svežina cona" - to je normalno temperaturo v hladilniku, ki se shrani.

"svežina cona" Obstajata dve vrsti, od katerih je:

• Ločen kamera z avtonomno sistemom ohranjanje določene temperature in vlažnosti, ki je razdeljen v dve dodatni vlažnost predelka za 55% in 95% za ribe in zelenjavo, oz.
• Nevtralno utor drsnih predal.

Temperatura za različne vrste izdelkov

Temperatura v hladilniku je treba bytsoblyudena v skladu z vrsto posameznega izdelka:

• T jajca se hranijo na 2-4 več kot tri tedne.
• Mlečni izdelki (sir, kislo smetano, skuto, maslo, smetana, jogurt in t. D.) je shranjena, ko t je od +2 do +6.
• Ribiški proizvodi morajo biti pri t -4 do -8.
• Morski sadeži na t -18.

Če ste v dvomih, ali določen izdelek v kategoriji, in pri kateri temperaturi, da ga shranite, se posvetujte priročnik, ki je na voljo na embalaži proizvajalca.

Video: Pregled torba hladilnik DEFORT DCF-12

Ki jih ni mogoče shraniti v hladilniku

Živila, ki so še posebej občutljivi na "hladno" okolje so kava, krompir, paradižnik, čebula, česen in vroče omake.

Kot rezultat, je treba dodati, da je optimalna temperatura v hladilniku - to je pomemben trenutek za vse gospodinje ali enega samega človeka.

Pred neposrednim delovanjem izdelka po nakupu in nameščanju je treba posebno pozornost nameniti študiji tehničnih specifikacij, ki se ga je določil "" za "I" navodila proizvajalca. To ne bo le izognili nepotrebnim težav in okvar v prihodnosti, ampak tudi, da poda na številnih povezanih vprašanj.