Gobo torta brez jajc. Domače piškoti: preprostih receptov

Video: Čokolada gobo torta - recept brez jajc

Ali ste se že kdaj torto brez jajc? Seveda bo nekaj ljudi na to vprašanje odgovoriti pritrdilno. Konec koncev, piškotov testo praktično vedno gnete uporabo navedenega dodatka. Toda, kaj storiti, če potrebujete nujno podlago za peko bujno, ampak jajca v hiši ni bilo tam? Če želite to narediti, priporočamo uporabo recepti so opisane v nadaljevanju.

Gobo torta brez jajc: korak recept

Danes vam predstavljamo nekaj načinov za ustvarjanje piškot, za pripravo katere se ne zahteva za nakup jajc. Opozoriti je treba, da tudi brez te sestavine, ki jih mora priti ven zelo mehko in bujno torto, ki se lahko brez težav uporablja za sestavo torto.

Torej, torta brez jajc zahteva uporabo izdelkov, kot so:

• bela moka mehke - približno 300 g;
• sveže mleko srednje olje - 200 ml;
• jogurt (prednostno naravno, ne barvilo) - približno 200 ml;
• sladkor v prahu (ali navadni sladkor) - 50 g;
• sončnično olje, ali rastlinska neprečiščeno - približno 100 ml;
• vanilin - ½- majhno žlico;
• pecilni prašek - sladica žlico povezavi z drsnim delom.

Mesim piškotov testo

Gobo torta brez jajc, recept, ki razmišljamo, je pečen precej hitro. Toda preden si dal izdelek v ogreti pečici, da je treba temeljito pregnetene podlago. To zahteva združujejo jogurt, sladkor, sončnično olje in vanilijo in jih nato bič z mešalnikom. Poleg sestavin, ki jih potrebujete, da dodamo mleko, pecilni prašek in bele moke. Po temeljitem mešanju, morate pridobiti viskozno homogeno testo, ki se lahko varno pečemo v pečici.

Video: Sponge torta brez jajc, vegetarijanska torta

Oblikovanje in izdelki za toplotno obdelavo

Piškotov brez jajc treba peče 43-47 minut v peči (prednostno pri temperaturi od 200 stopinj). To storite tako, da globoko obliko, jo namažite z maslom, nato nalijemo vse prej gnete testo. Kot tak, je izdelek, ki se dajejo v pečici.

Pripravljenost piškotov se lahko določi z vztrajanjem zobotrebec vanjo. Če je bil lesen objekt suh, in se ne zatakne na koščke testa, se izdelek šteje, da je v celoti pripravljen.

Pravilno služijo torto za čaj

Je težko, da bi svojo torto? To je enostavno! Če želite to narediti, samo povezati določene sestavine in jih nato pečemo v pečici. Ko je izdelek pripravljen, je treba odstraniti in ohladimo. Rezanje torto na kose, je potrebno predložiti na mizo skupaj s čajem in kakavom. Če je želja iz te pogače si lahko okusno in sočno torto.

Izdelujemo torto "mačji kašelj" v multivarka

Če ste vegetarijanka ali pa samo držijo na delovno mesto, se lahko domače pecivo treba narediti, ne samo brez jajc, vendar brez take sestavine, kot so mleko in mlečni izdelki. Za to potrebujemo:

• bela moka mehke - približno 2 skodelici;
• gazirane mineralne vode - polni stekla;
• navadni sladkor - steklo;
• sončnično olje ali rastlinsko neprečiščeno - približno 6 velikih žlic;
• zdrob - 3 velike žlice;
• vanilin - ½- majhno žlico;
• pecilni prašek - sladica žlico s toboganom (lahko uporabite sodo bikarbono in kis).

Izdelava baze na sode

Preden se speči torto v multivarka (brez jajc), bi morali zgnetemo testo uniformo. To zahteva sklede v enem razsutem stanju sestavinami, kot so mehke moka, zdrob, vanilina, in pecilnega praška. Nadalje je treba povezati z ogljikovim mineralne vode sončnično olje in sladkor. Po zadnji izdelek stopljeno vlijemo brozgo mora biti v sestavinah delcev in dobro premešamo s pomočjo mešalnika. Kot rezultat, bi morali dobiti precej testo. Da bi bilo malo zgosti, je priporočljivo, da prenašati nekaj časa narazen. Kot rezultat, zdrob nabrekne, kar je temelj bolj viskozen.

Proces tvorbe in pečenje piškot

Domače piškoti z jajci in brez njih si ne more samo pečemo v pečici, vendar v napravi, kot multivarka. V ta namen je potrebna naoljeno skledo in rahlo potresemo s zdrob. Nato je treba pour celotno bazo. Pripravite preprost dom torta brez jajc priporočeni čas pečenja približno eno uro. Kot pravilo, v tem času je pecivo povsem pečeno, je bujna in zelo okusno.

Kako uporabljati gostov?

Ko je kolač pečen brez jajc, je treba odstraniti iz Multivarki in ohladimo. V prihodnosti naj bi torto razrežemo na kose in postrežemo gostom skupaj z vročo čokolado ali čaj.

Video: Vegetarijanska torto. Recept za piškotov torto. Gobo torta brez jajc

Naredite medenjaki piškot na podlagi kefir

Piškotov brez jajc, pridobljenih kefir bolj bujno in mehka kot tiste, pripravljene z uporabo mineralne vode in gazirane jogurt. Za pripravo te torte doma, boste potrebovali:

Video: Preprosti piškoti doma

• bela moka mehke - približno 2 skodelici;
• navadni sladkor - steklo;
• Tat jogurt z 1% maščobe - celoten stekla;
• sončnično olje ali rastlinsko neprečiščeno - približno 6 velikih žlic;
• cimet - ½- majhno žlico;
• vanilin - ½- majhno žlico;
• Soda - sladica žlico brez diapozitivov.

zgnetemo testo

Kefir zgnetemo testo za biskvita je zelo enostaven. Če želite to narediti, prelijemo s kislo mleko pijačo v skledo in nekatere njegove toplote. Nadalje je potrebno povrniti žlico pecilni soda, in nato raztopimo sladkorja. Ob koncu sladek in razširili z kefir treba dodati rastlinsko olje, vanilija, cimet in presejano moko. Kot rezultat, bi morali dobiti viskozno in dišeče testo.

pečenje

Kuhanje piškot (brez dodatka jajc) v sušilniku morala biti enaka kot konvencionalne kolač z uporabo navedenega dodatka. Če želite to narediti, morate mazati v obliki olja, nato pa vanjo vse testo. Dodatne napolnjena z jedmi, ki se dajejo v vroči pečici. Pečemo piškotov pri temperaturi 200 stopinj je zaželena za celo uro. Pripravljenost torte se lahko določi z vztrajanjem zobotrebec v njej ali navadni tekmo.

Kako uporabljati gospodinjstvo?

Pečen biskvit, ki temelji na kefir vedno daje zelo bujna, mehko in rahlo ohlapen. Ponudite svojo družino, je treba ohladiti s kavo ali katero koli drugo pijačo. Če se želi, je lahko dodatno sladkor potresemo ali pour čokoladnega preliva.

Klasična varianta priprave piškotov

Čokolada gobo torta - odlična osnova za okusno in razpisni domače pecivo. Bi bilo zelo enostavno, tako, da osnovo le določen znesek kakava. Če potrebujete, da bi dobili klasično torto z jajci, vam priporočamo, da uporabite recept. Zanj potrebujemo:

• bela moka mehke - polni stekla;
• navadni sladkor - steklo;
• Sveža jajca - 3 kos;.
• sončnično olje ali rastlinsko rafinirana - za mazanje jedi;
• kakav - 3 velike žlice;
• vanilin - ½- majhno žlico;
• Soda - sladica žlico brez diapozitive (ki jih je treba dati ven jabolčni kis).

Priprava testa

Da bi veličasten gobo torta je treba razdeliti beljake in rumenjake, nato pa zmešajte v prvem elementu je stabilna pena, in drugi - dodamo sladkor in zbadanje do bele. Po tem, obe strani morali povezati in dobro ponovno premešamo, dodamo vanilijo in sodo bikarbono s kisom ugasne. Na koncu testa morate dodati presejano moko in kakav. Kot rezultat, bi morali dobiti čokolada masa homogena.

peki

Čokolada kolač pečen v pečici ali multivarka 60 minut. Toda preden ga damo v napravo, je treba ustrezno namazati obliki masla, nato nalijemo vse prej kuhanega testa. Kot posledica toplotne obdelave, kar potrebujete, da bi dobili bogato in mehko gobico torto, ki se lahko varno uporablja za oblikovanje slastno čokoladno torto.

Kako naj bi na mizo?

priprava klasična piškot uporabo piščanec jajca, mora biti popolnoma ohladi, nato pa narežemo na koščke. služi za mizo je priporočljivo, skupaj z vročo čokolado in druge pijače. Če je pečen izdelek uporablja za pripravo torte, je treba zmanjšati na pol po dolžini, in nato liberalno mazanje vsako kremo (npr odebeljena-olje). Površina torto, ki se krijejo ganache ali navadno čokolado. Kot rezultat, bi morali dobiti okusno in lepo domače pecivo, ki je lahko enostavno, navzoči pri vsakem počitnice ali vsakodnevno mizo.