Kako kuhati pito z rabarbare: Nasveti in recepti

Video: "Vitamin boom" kolač z rabarbaro in jabolki - Vse bude dobre - Številka 615 - 06/10/15

Rabarbara - nezasluženo pozabljena veliko gospodinje obrat. Njegov sladek okus je najbolj primerna za pripravo peciva in sladic. Prvotni rabarbara pita bo krasijo vsako mizo. Gostje, ki so to jed še nikoli poskusili, se prepričajte, da vas prosim, da preizkusite recept.

Video: rabarbara pita s kislo smetano: video recept

enostavna torta rabarbara

Za pripravo te sladice boste morali funt rabarbare, paket masla, sto gramov sladkorja v prahu, dvesto gramov moke, pecilni prašek, štiri jajca, sto gramov običajnega sladkorja in petdeset gramov rjave. Olupimo in sesekljamo zelenjavo na majhne koščke. Ločite rumenjake od beljaka beljakovin in zmešajte, dokler debela pena sladkorja. Zmešajte moko s pecilnim praškom. Olje natrite s sladkorjem v prahu, dodamo rumenjake enega po enega, in nato postopoma vmešajte v testo beljakovine. Postavite dobljeno zmes na pekač je iz peki papir. iz mletega mesa Rabarbara ni potrebno, ga enakomerno porazdelimo po kosov testa zelenjave in jo potresemo rjavi sladkor. Pol ure pečemo sladica v pečici, segreti na sto šestdeset stopinj. Po ohladitvi posujte sladkor v prahu.

Kvas kolač z rabarbare

Lahko poskusite tudi tradicionalno latvijski torto iz kvašenega testa. Jajce, kisla smetana polnjenje in lahka kisle rabarbare gredo odlično skupaj in ustvariti čudovito sladico. Za bo testo potrebujemo kapljico mleka, petdeset gramov svežega kvasa, kilogram moke, paket maslo, petdeset gramov margarine, žlico sladkorja in pol žličke soli. Polnjenje za Poslastica kot rabarbare pita, funt je zelenjava to v kombinaciji z jajci, dvesto gramov kreme, sto gramov sladkorja, lupino ali cimet okusa. Raztopite kvas v mleko dela, dodamo mleko počitka, stopljeno maslo in margarino, sol in sladkor, dodamo moko in zamesimo testo enotno. To bo pripravljena, ko postane enostavno odlepi od rok in pripomočkov. Potresemo testo z moko in pustimo vzhajati tri ure. Rabarbara narežemo na krogih in napolnite s sladkorjem. Roll testo na dva centimetra debele, dana v namazan pekač in krat robove navzgor. Rabarbara pita je skoraj pripravljen, je še vedno samo, da se nadev. Razžvrkljamo jajce in začimbe in smetana, širjenje, ki temelji na rabarbare in ga napolnite z dobljeno mešanico. Zunanji sladica morate pečemo v ogreti pečici, in potresemo prah po hlajenju.

Videoposnetki: torta rabarbara od Nadi iz testa.

Hitro pita rabarbara

Če je časa za pripravo domačega testa ni, lahko uporabite-trgovina kupil kvašeno testo. Tri sto gramov bo zadostovalo. Olupimo in narežemo na rabarbare na kocke. Razvaljamo testo na dva dela, enega viškov v pekač namaščen z maslom in potresemo z nadevom. Potresemo s sladkorjem in pokrijemo s rabarbara pito Rabarbara drugega preskušanca. Pečemo v pečici pri temperaturi dvesto in dvajset stopinj približno eno uro. Tak preprost recept, dobljenih na enak okusna kot bolj zapletena.