Toast s česnom

Vsakič, ko je kruh, ki je že stale, ga lahko uporabite za izdelavo sladke ali slane krušnimi kockami. Za to, fry kruh s soljo, poprom, zelišč in česna narediti, rezultat je zelo okusna jed. Slani kruhove kocke se lahko uporablja kot glavno jed (bila sprejeta nazaj aristokracija v antični Grčiji, ko je bila miza služil dve ločeni jedi: meso in pšenični kruh)

recept 1

Obstaja preprost način kuhanja toast, ki ga lahko pripravite za Caesar solato ali pijačo z zeleno solato. Za originalni recepturi zahteva (izhod 1 ½- steklo toast) Sestavine:

• 4 žlica masla;
• 1 strok česna, zdrobljena z nožem;
• 3 rezine (debeline 2 cm) francoskega kruha, narežemo na kocke.

Segreti pečici na 175 C. V ponev taline maslo na srednje močnem ognju. Dodamo česen, prepražimo malo, mešamo ves čas. Pour kocke kruha in cvrtje redno jih vrgel tako, da so dobro prepojen z oljem in česnom. Nato jih razdelili v eni plasti na pekač, damo v pečico. Pečen toast s česen v pečici 15 minut ali dokler čiste in suhe skorje. To je treba redno preverjati, da jih ne gorijo.

recept 2

Lahko kuhamo s česnom toast zelo hitro. Če želite to narediti, morate naslednje izdelke:

Video: Zdravice kruha s česnom v ponvi

• krog štruce kruha ali šetraj;
• 6 velikih česna;
• ½- litrov olivnega olja, sončničnega olja ali zmesi obeh;
• Posušena zelišča: rožmarin, origano in ostali na zahtevo.

Video: Francoski toast recept (Česen / Borodino)

Pečica se segreje na 200 ° C nalijemo olje v posodo in stisniti vanjo česen tiska, dodamo posušena zelišča. Zmešamo z žlico česen, kolikor je mogoče, porazdeljene po celotnem volumnu olja enakomerno. Pustimo, da se česen in zelišča, ki so prisotni, in olje pridobljeno njihov okus. Kruh rezine ne preveč debele rezine in potem na majhne kocke. Olje filtrirana skozi fino sito, da se odstranijo zrna česna in zelišč. Spread kocke kruh na pekač in posuto z oljem, dobro premešamo, da je bil ves kruh jih namoči. Ko ogrevan kruha, je temperatura peči znižamo na 180 ° C za postopek pečenja treba nenehno opazovati. Ko česen toast s hrustljavo, so vzeti ven na papirnato brisačo. Pustimo, da se ohladi in se nato na mizo.

Video: Francoski toast s česnom 🍞🍞🍞

recept 3

Pripravljeno za tem receptu slane kruhove kocke s česnom se lahko predložijo v juho z zelenjavo in pivom. Za 6 obrokov potrebna izdelkov:

• 1 štruca francoski kruh (bolje, da starega kruha, ki je ležal nekaj dni);
• 3 žlica olivnega olja;
• 3 žlica masla, topljeni;
• 4 stroka česna, drobno reši;
• 2 čajne žličke soli;
• 1 čajno žličko popra;
• 1 čajno žličko italijanski začimbe (mešanica zelišča: rožmarin, origano, timijan, bazilika, origano, žajbelj in rdeča paprika).

Pečica se segreje na 175 ° C Kruh narežemo na majhne kocke. Pour kruh kocke na pergamentu, ki vystelen pekač, prelijemo z mešanico olivnega olja in masla, potresemo s česnom, soljo, poprom in italijanske začimbe. Roke nežno premik kocke iz kraja v kraj in se prepričajte, da so enakomerno prevlečeni z oljem in potresemo s soljo in začimbami. Pečemo 20 minut, oziroma dokler kruhove kocke obrniti zlato rjav. Vzemite iz pečice, pustimo, da se ohladi in služijo.