Kako jesti v post? Meni za Lent

Lent 2014 se je končalo. Sestavljena je iz 42 dni, kot spomin, ki za 40 dni Jezus tešče v puščavi. Te dni vsi zvesti zapuščena jajca so, meso, mleko in druge živalske proizvode. Postenje, ki se je začela 3. marca je bila končana 19. aprila in naslednji dan, 20. aprila, vsi pravoslavni kristjani praznujejo sveti Pascha. Če letos vas, iz kakršnih koli razlogov ne morejo v teh dneh, ki se vodijo v hrani, v prihodnje pa ste želeli vedeti o kako jesti

prehrana dni

Po cerkveni listino, v dneh abstinence je v celoti prepovedano jesti "Skoromniy" hrane: jajca, meso, sir, mleko, maslo, skuto, kislo smetano. skladnost strogo hitro zavrne tudi iz rib. Prvi dan Lent se imenuje Clean ponedeljek - dan ne moreš jesti ničesar. To je prepovedano jesti, in na veliki petek - Predzadnja dan posta. V preostalem delu roka za jesti, ampak v skladu z določenimi pravili. V ponedeljek, sredo in petek lahko jeste samo enkrat na dan (ponoči) in le surovo hladno hrano: sadje, kruh in zelenjavo. To se imenuje suho prehrana. Torek in četrtek je dovoljeno jesti kuhano vročo hrano, vendar brez olja, nato pa le enkrat na dan (zvečer).

V soboto in nedeljo je dovoljena pri pripravi hrane za uporabo vinske trte in olje. Toda v soboto v velikem tednu (zadnji dan posta, se imenuje tudi Velika sobota), pa to pravilo ne velja: olje se ne sme uporabljati. In lahko jeste dvakrat na dan - v popoldanskih in večernih urah. To je dejal, da v Svetem soboto, mnogi verniki raje popolnoma opustiti hrano.

Nekateri ljudje so v meniju za Lent popolnoma izključiti ribe. V bistvu se lahko jedel, vendar le v oznanjenja Device Marije praznik in na cvetno nedeljo - dan, ko je Jezus vstopil v Jeruzalem. In Lazarus sobota dovoljeno hrano jesti kaviar.

Sveti teden

Tako so imenovali zadnjih šest dni posta posvečen spominu Jezusovega križev pot na Kalvarijo in vstajenja. V tem času si je treba jesti več nizko-ključ, ampak zato, ker so verniki v celoti prenesti na xerophagy. Treba je opozoriti, da je Lent je treba omejiti, ne samo v hrani, ampak tudi čustva. Moraš priti ven iz toka vsakdanjega hitenja, bere evangelij, priznam, udeležili bogoslužja. Preden bi moral Sveti teden je, da bi mir s tistimi, ki so užaljeni, da obiščejo sorodnike.

Kaj jesti v post? meni

Pravilna prehrana je temelj zdravja. Človeška prehrana mora biti bogata z maščobami, beljakovin, ogljikovih hidratov, elementi v sledeh, vitamini in drugačne sorte. Meni v dneh Lent mora izpolnjevati vse zgoraj navedene zahteve. Toda kako to doseči? Katera hrana pomaga uravnotežiti prehrano? Pogovorite se o tem malo nižje, in zdaj vam povem, kako jesti v postnem času, tako da ne boli, saj je najpomembnejša naloga abstinence - pridobiti telesno in duhovno zdravje.

Torej, za začetek sorazmerte sile. Če ne menijo sami, da je globoko religiozni ljudje, ne nujno strogo spoštujejo določbe glede števila obrokov na dan. Tisti, ki želijo, da samo čiščenje telesa je treba še naprej redno jesti, štiri do petkrat na dan. Pogosti obroki bo omogočilo lažji prenos spremembo prehrane. Skupaj kalorij živila, ki sestavljajo dnevni jedilnik za Lent, spreminjajo ne bi bilo v primerjavi z energijsko vrednost hrane, ki navadnih dneh porabi. Količina mora razlikujejo med 1600-2000 kalorij na dan prejeli. Ne pozabite, da je poraba tekočine - pol do dva litra na dan. Bo koristno zeleni čaj, sveže iztisnjeni sokovi, negazirane mineralne vode.

Bilanca maščob, ogljikovih hidratov, beljakovin,

Medtem ko je na tešče neizogibno poveča vnos ogljikovih hidratov, kot je dobro znano, da je njihova številčnost - glavni vzrok metaboličnih motenj, ki vključuje razvoj številnih bolezni, vključno diabetesa, debelosti. Poleg tega, ko visoke dieto ogljikovih hidratov poveča občutljivost organizma na alergene in infekcijskih patologij. To je razlog, zakaj je tako pomembno, da vedo, kako jesti prav v mesto.

Video: Kaj lahko jem v postnem času v 2016 dneh? Prvi teden Lenta

Ne smemo pozabiti, da je treba v vaši prehrani hrane, bogate z beljakovinami in maščobami, ampak zelenjave vključujejo. Napolnite proteini menija lahko na račun stročnice, grah, ajda, soja, seitan, mung, chickpea. najdemo v bučnih semen in sončnična semena, oreški maščobe, vse vrste olj: sezam, cedre, lan, bučna. V dneh abstinence povečala alkalno vnos hrane. Želite vedeti, kako jesti med postom za vzdrževanje kislinsko-alkalno ravnovesje v optimalnem stanju? To je preprosta: moraš jesti več različnih kumarice, je prinesel dol in želeje.

Video: Lent. Meniji in recepti za Lent. Pravilno uravnotežena prehrana v postnem času.

mesni nadomestek

A ljubitelji mesa, kot da bi jedli v post? Meni se lahko dopolni z sojine izdelke, ker so boljši od vsebnosti beljakovin mesnih izdelkov na štirideset odstotkov. Sojino olje deluje kot dober vir vitamina P, PP, B1, B2, A, lecitin, zniževanje nivoja holesterola v krvi in ​​sporoči živčno tkivo. Zdi se, da je vse v redu - je našel odlično meso nadomestek, vendar je naša naloga - da vam povem, kako pravilno jesti na delovno mesto, kar pomeni, da nihče ne more povedati, da soje v velikih količinah, je zelo škodljiv. Je rastlinski protein prebavi, ki ga telo veliko slabše, toliko ne dobijo ukvarjajo z njim. In še enkrat, pri nakupu sojinih izdelkov natančen nadzor bonton - številne izdelke iz gensko spremenjenih živil.

Nadomestilo za pomanjkanje mesa se lahko doseže z uporabo orehov. Vsebujejo do petnajst odstotkov beljakovin, kot tudi osem od desetih esencialnih aminokislin. Dovolj je en dan, da bi jedli deset do dvajset matice - ne pozabite, da so v kalorij (sto in sedem sto gramov kalorij) zelo visoka.

Kaj lahko jeste v post okrepiti sile

V krepitvi imunskega sistema igra ključno vlogo vitamina B12. Kot veste, večina jih je na voljo v telečjega in govejega jetrih, ampak v mesto, so ti izdelki prepovedani. Kljub temu pa obstaja rešitev: dobili Cianokobalamin lahko tudi pšeničnih kalčkov, zelenje. Telo za normalno delovanje železa, kar potrebujete, vsi vemo, da so njegovi glavni vir ribe in meso, vendar ne vsi se zavedamo, da je vsebovana tudi v žitaric, sadja, zelenjave. Vitamin A je mogoče najti tudi v sadju in zelenjavi, oranžne in rdeče, hkrati pa je treba omeniti, da je najbolje absorbira, ko porabijo izdelki so bili predhodno obdelani toplotno.

Video: Prehrana na delovno mesto, ki mora biti na jedilniku?

In zakaj je na tešče?

Vzdržijo hitro hrano, ki ima živalskega izvora, ki omogoča, da očistite številne organske sisteme (pljuča, jetra, kri, ledvice), za umik iz celic odvečno tekočino, ki pospešuje obnavljanje telesa, zmanjšujejo raven holesterola v krvi in ​​s tem krepijo stene krvnih žil. Za sadje in zelenjava vsebujeta veliko koristnih vlaken, zato je prehod na vegetarijansko hrano prispeva k normalizaciji črevesne mikroflore. Kot pravilo, med ljudi tešče ne kupujejo izdelke, ki vsebujejo ojačevalcev okusa, konzervansov, arom, ki, seveda, ima tudi pozitiven učinek na zdravje.

Vi naredite vse, kar lahko na hitro?

Seveda pa je odločitev na hitro, je pohvalno, vendar pa so duhovniki in zdravniki opozarjajo, da se vzdrži določenih živil, vse ni dovoljeno. Nekateri ljudje so obupal živalske proizvode, po starostnih ali zdravstvenih razlogov, je absolutno kontraindicirana. Torej, preden mislite o tem, kako jesti v pisarni, pojdite na posvetovanju s strokovnjakom, in vprašal, če lahko to storite hitro. Na primer, ne bi smela biti omejena na proizvode živalskega izvora, otrok do sedem let starosti in mladostnic v puberteti - so za razvoj in rast je treba v celoti napaja. Prav tako je prepovedana iz prehrane mesa in rib starejših izključiti. Poleg tega bi morali povečati količino beljakovin v meniju, ker v starosti, razmnoževanje celic je veliko počasnejši, in ohraniti njihovo preživetje v veliko večji količini beljakovin zahteva.

Video: Lent. Okusna in raznolika meni:

Postenje ni na škodo

Poleg teh kategorij oseb, po pošti je treba izvzeti nosečnice in doječe matere, ljudi z bolezni prebavil (razjede, holecistitis, enteritis, gastritis, pankreatitis), sladkorna bolezen, protin. Prav tako ne more hitro izčrpana državljane, le opomogla od bolezni ali operacijo, ker imajo oslabljen imunski sistem. Ni dovoljeno, da se vzdržijo živalsko hrano za ljudi, ki se ukvarjajo s telesno delovne sile, in potnikov na cesti. Če imate kontraindikacija za postom, vendar še vedno želijo, da ostane, preverite dieto z zdravnikom, ki določa potrebne koncesije. Na primer, iz sira menija in jajca kot proizvodi, ki vsebujejo popolne beljakovine, ni mogoče izključiti.