Noro okusno sladkor torto s smetano

Torta s sladkorjem v prahu - pravi francoska sladica, ki se je pojavila v devetnajstem stoletju. In je bila vročena skoraj vse počitniške večerje.

Danes, sladkor pita - okusna sladica, ne le v francoski kuhinji, ampak tudi v številnih evropskih restavracijah.

Ponujamo vam originalni recept sladkorja pito, tako da lahko prosim vaše družine nekaj resnično posebnega, hkrati pa ne bi nobenega posebnega napora. Po pripravi te sladice je zelo preprosta.

Sestavine za torto sladkorja

Sladkor pita recept

1. Raztopimo 4 žlice sladkorja in vse kvasa v četrt skodelice toplega mleka.
2. Združite moko, sol in eno jajce.
3. Vnesite mešanico mleka kvas v moko.
4. Stopite maslo.
5. Ko je olje ohladi, jo vlijemo v testo.
6. Temeljito zgnetemo.
7. Vymeshennoe Testo za eno uro, tako da bo počival.
8. Testo položimo v pekač in pustimo stati nekaj časa.
9. Bodite zabodel nekaj kosov testnih in potresemo z ostankom sladkorja.
10. Vzemite jajce in ga zmešamo s pol skodelice mleka.
11. pour Zmes jajčnega mleko na vrhu testa.
12. Daj še top kosov maslo.
13. Postavite obrazec s testa v ogreti 210 stopinj pečici.
14. Pečemo sladkor torto za dvajset do trideset minut. V tem času mora biti oblikovana zlato rjav.
15. Ko pripravljen odstraniti pogače iz kalupa.

Sladkor pita - recept s smetano

Sladkor kolač s smetano v dveh izvedbah obstaja. Prvi - torto, napolnjene s smetano in rjavo za impregnacijo. Drugi - torta okrašena stepene smetane. Predlagamo, da se preuči vsako možnost podrobneje.

Sladkor pita s smetano kot impregnacijo

Recept te torte se ne razlikuje od običajnega. Samo na seznam sestavin, ki jih potrebujete, da dodate še 33% kremo v volumnu 500 mililitrov.

Zmešamo vse sestavine (moka, sladkor, kvas, jajca, maslo). Pour testo v ponev, da kosi na vrhu potresemo s sladkorjem in maslom. Postavite obrazec s testa v pečici.

Ko je torta kuhano v pol ure, ga odstranite in preprosto vlijemo smetano na vrhu. Poleg tega ne bi bilo treba storiti ničesar. Vrni se sprime nazaj v pečico, po izklopu plin, ali ga postavite na minimum. Naj pita stojijo tako še deset minut. Nato je končno vleklo iz pečice in nato iz kalupa.

Sladkor in kremna rezina je pripravljen! Mimogrede, je krema impregnirano samo testo, temveč tvorijo vrsto polnjenja.

Krema za dekoracijo

Sladkor pita s kremo v tem primeru pripravimo kot sledi:

1. Zgnetemo testo, kot je navedeno v receptu.
2. Postavite testo, potresemo s sladkorjem in maslom in postavite v pečico.
3. Pri pripravi torto, da smetana kreme. Če želite to narediti, si hladno kremo in jih dobro zmešajte z mešalnikom. Dodaj v njih malo sladkorja v prahu (se bo izkazalo, mehkejši kot smetane) in malo Mešalnikih.
4. Daj končal torto, da se nekoliko ohladi.
5. Dal kremo za torte navzgor ali jo prerežite na pol in čopičem še vedno na sredini.

Sugar Pie (zgoraj na sliki) je pripravljen!

Priprava sladkorja pito multivarka

recept:

1. Mix v skledo nekoliko segrejemo mleko, kvas in žličko sladkorja.
2. Datum zmes stati nekaj časa (približno deset minut).
3. Dodaj v mlečno mešanico kvasa, jajc, masla in soli.
4. Premešamo in dodamo težo moko.
5. Vse dobro pregnetemo in jih na toplem eno uro.
6. Bodite pokrijemo posodo in njeno Multivarki pergament papir.
7. Testo položimo v skledo.
8. Vklopite za dvajset minut pri multivarka funkcije "ogrevanje".
9. Po tem, odstranite testo in mu nekaj zarez.
10. Testo pokrijemo na vrhu maslo in sladkor.

11. Vklopite multivarka funkcijo "peko" in ga poslati na testo za pol ure.

12. V času, odprite pokrov in prelijemo Multivarki torto na vrhu smetane.

13. mesto funkcija "ogrevanja" za deset minut.

Video: Sladkor kolač s smetano

Sladkor pita v multivarka pripravljeni! Zavijte ga ven na krožnik in ponudimo.

Nasveti za kuhanje

1. Pekač, lahko izberete katero koli: silicij, železo, navaden list iz pečice in tako naprej.
2. Lahko traja in manj smetane, na primer, 200 gramov sladkorja, potem pa bo torto izkazalo manj impregniran.
3. Maslo smetana mora biti vsaj ohlajeni, vendar ne zamrznjeni. Če so topli, potem imajo težave s stepanje.
4. Za dekoriranje torto uporabo različnih jagode (maline, jagode, robidnice, ribez, češnje, koščic in podobno) in matice.
5. To je bolje izbrati malo kislo grozdje, saj je torta že dobili dovolj sladko.
6. Ne moreš vzeti več kot običajno, da potresemo na torto, in rjavi sladkor. Tako boste dodamo malo barve sladico.
7. Dodajanje okus za testo vanilijev sladkor ali katerikoli aromatski esence (kot kondenziranega mleka). Lahko uporabite tudi lupine citrusov, predhodno brušen.
8. Če je testo za torto sladkorja ležala ne v isti obliki, in v več manjših, potem boste dobili piškote sladkorja.

Dober tek in dobro čaj z družino!