Cake Recipe "Natasha". Kolač "Natasha" s kislo smetano ali kondenziranega mleka

Video: Natasha torta torta recept Korak za korakom receptu s fotografijami

Želite, da bi nežno, enostavno, okusno in poceni sladica? Potem bodite pozorni na recept torto "Natasha". Priprava to sladko poslastico precej hitro. Vse kar potrebujete - je speči tri torte, dodajanjem različnih zalivk v njih (rozine, kandirano sadje, mak, orehi), na svoje. Olje ali kislo smetano lahko uporabimo kot impregnacijo. Pa začnimo.

Recept kolač "Natasha" s kislo smetano

Sestavine: eno jajce, 150 g moke, 400 g sladkorja, 250 g kisle smetane, kakav tri žlice, ščepec soda, 150 g rozin 50 g mak, 150 gramov orehov, 50 g kandiranega sadja. Vzeti dve skodelici smetane maščobe kislo smetano in 250 g sladkorja.

Video: Recept (kako to storiti). Natasha torto.

priprava

V dokaj globoki posodi zmešajte jajca s sladkorjem in ščepcem soli. Dodatek kislo testo, kakav in soda (hidrirani). Moko presejemo in jo previdno vstavite v razsutem stanju. Vse previdno premešamo, da dobimo enakomerno sestavo. Recept torta "Natasha" zajema proizvodnjo štirih pecivo. Razdelite testo na 4 enake dele. Put vsak od njih polnjenja (rozin, suho sadje, mak in t.). Še enkrat dobro premešamo. Za pojasnitev: v enem delu testa, lahko dodamo drobno sesekljane orehe, drugi - mak, v tretji - rozine, četrti - kandirano. Oblika, ki se peče pecivo, velikodušno krtačo z maslom. Lahko položite na pekač pergament papir. Vsak torto pečemo približno 20-30 minut, nato pa se, da se ohladi. V tem času se ukvarja s pripravo krem. Dober mešalnik, utrip smetano in sladkor. Vonj, lahko dodate malo vanilije. Liberalno mast pecivo impregnacijo. Cake "Natasha" s kislo smetano na vrhu je lahko okrašena s stopljeno čokolado in kandirano sadje. Dal priboljšek v hladilniku čez noč, da se bolje namoči torte. Uživajte v čaj.

"Natasha" torto. recept narastek

Za opravljanje preverjanja, 40 g sladkorja, 50 g masla, eno jajce, 60 g moke, pecilni prašek in malo vanilije. Narastek potreba po 300 g vode, 450 g sladkorja, 200 g masla, žlička agarja, 100 g kondenziranega mleka, protein in tri malo citronske kisline. Za glazuro: 130 g smetane in 160 g temne čokolade.

priprava

Vilice skrbno drgnite sladkor in maslo. Razžvrkljamo masni mešalnik. Dodamo jajce in še enkrat premešamo. Potem vsypte vanilin, pecilni prašek in moko. Temeljito zgnetemo testo enakomerno v sestavku. To ni potrebno, da roll. dovolj natančno, da bris testo na list pergamentni papir, ji daje obliko kroga. Pri temperaturi 200 ° pogače je pripravljena po desetih minutah. Ta torta recept "Natasha" vključuje uporabo narastek. Dovolite nam ga kuhamo. V posebni posodi mešalnika z Mešalnikih maslom kondenzirano mleko. Dobljeno maso v hladilniku. Proteini so dani v globoko posodo. V hladno vodo vpijejo agar-agar, premešamo in dal na ploščo. Ko se masa začne vreti, potresemo s sladkorjem. Druga spet mix. Počakajte, da zavre. Zmanjšajte ogenj in kuhamo navzdol malo sirup (15 minut). Razžvrkljamo v gostem peno proteinov, dodamo malo citronsko kislino. Nato postopoma začne topel sirup. Naprej bije še eno minuto. Na koncu dodamo krema (olje z kondenziranega mleka). Mass Mešajte metlico. In dokler narastek ohladi, zbrati torto. Razdelitev plesen, zanimivi folijo. Na dnu, postavite torto. Na vrhu je - za narastek. Čokolada raztopimo v toplem smetane. Glazuro dobro premešamo in ga pokrivajo skrbno narastek. To je naša torta je pripravljena "Natasha" (receptov fotografije predstavljene na tej strani). ga v tri ali pet ur v hladilniku, nato pa pri ven iz kalupa, služijo. Uživajte v čaj.

"Natasha" torto. Recept s kondenzirano mleko

Sestavine: tri jajca, 250 g sladkorja, 3 žlice škroba, 1,5 skodelice kisle smetane, žlička pecilnega praška (apno), 400 g moke, 150 g rozin, 130 g mak, 160 g orehov. Za smetano boste potrebovali 200 gramov masla in kozarec olja kuhana kondenzirano mleko. Za kakavovo glazuro traja tri žlice, 100 g sladkorja, 50 g masla in 100 g smetane.

priprava

Jajca funt sladkorja, dodamo škrob, pecilni soda, smetano. Dobro premešamo in dodamo moko. Testo "po občutku" je razdeljen na tri dele. V enem izmed njih, dodamo rozine, drugi - mak, v tretji - matice. V obliki, namaščen z maslom, vlijemo del testa in pečemo torto. Priporočena temperatura - 180 stopinj. Podobno, preostali kolače. V času, dokler se ne ohladi, pripravimo impregnacijo. Kolač Recept "Natasha" vključuje uporabo kot glavno sestavino za smetano kuhamo kondenziranega mleka. da stepemo z mešalnikom skupaj z oljem in vanilije. Ohlajene pecivo dobro promazhte dobili kremo. Ne pozabite straneh. Zgornja plast je mogoče obliti s čokolado. Če želite to narediti, v majhni kozici zmešamo kislo smetano, sladkor, maslo in kakav. V tej vlogi s sestavinami za glazuro je treba postaviti na ogenj. stalnem mešanju, kuhamo maso približno tri minute. Ko se zmes rahlo vre ohladimo in natančno plašč vrhnja plast torte in ob straneh. Okrasimo s sladkorjem v prahu lahko poslastica. Ne pozabite postaviti posodo za tri ure v hladilnik. Uživajte v čaj.

Video: Smetana kondenzirano mleko in kislo smetano

Cake "Natasha" s skuto in marmelado

Sestavine: dva jajca, žlice nadstropje soda stekla moka Posodica kondenzirano mleko, citronske kisline, 200 g skute, štiri žlice marelice marmelada, 100 g jagodnega džema, 100 g zmehčano maslo, 70 g vode, 110 g sladkorja, 90 g mleko, 200 gramov kakava.

Video: Najbolj preprostih receptov za torte s praznovanja pripravljajo korak za korakom s fotografijami

priprava

Precej dobro torto "Natasha" v multivarka. Vsak kolač se peče pol ure. Naj na to ogrevanje ni potrebno. Lahko preverite pripravljenost z zobotrebcem. Torej, zgnetemo testo. Jajca zmeljemo z kondenziranega mleka. Dodaj soda (hidrirani). Masa razdeljena na tri dele in kolače v multivarka. S obrišite skuto. Odstranite marmelado iz jagod. jih seznaniti s skuto in dobro premešamo. Zagozdeni sirup dodamo vodo. Vremo zmes in v hladilniku. Dobili impregnirani maščobo torte. Vzemite velik krožnik. Postavite torto na njem. top z ½- del marelično marmelado. Nato dal drugo torto. Na njem - sir smetana. Nato - tretja torto. Njegov čopič s preostalo marmelado. Odstranite torto v hladilniku. Pripravite glazuro. Zmešajte sladkor, maslo, mleko. Toplotna na srednje močnem ognju mase. Dodamo kakav in malo zmes naj vre, dokler debela. Ko glazuro kul, namažite svoje strani in zgornjo torto torto. Uživajte v čaj.