Pečemo čokoladne kolačke: recept za odlično sladico

Video: Kolački z kefir retsept.Keksy na jogurt s čokolado. (Recepti lažje kot kdajkoli prej).

Piškote za dolgo časa so postali klasiki kuhanje. Njihovi ameriški sorte - kolački - dobil tudi priljubljenost po vsem svetu. Okusne sladice z različnimi možnostmi za kuhanje, ki dopolnjuje vsako notranjo čaja. Če želite začeti, naučiti kolački recipe s čokoladnim polnilom ali preliv z aromo. To je varna izbira, ki ugaja vsem, ker je to pecilni vedno izkaže okusno.

Video: Zelo preprost recept za čokoladni kolački!

Kuhanje čokoladni kolački

Recept zahteva uporabo naslednjih sestavin: dvesto gramov čokolade, tri jajca, sto gramov sladkorja, sto gramov margarine ali masla, dve žlički pecilnega praška, dvesto gramov moke. Za to sladico, lahko sprejme vse čokolade. Mlečna, grenka ali celo belo - je pravi za tistega, ki ga ljubiš. Lahko poskusite tudi kombinacije različnih okusov. Teh izdelkov so pridobili ducat kolački. Pečemo jih lahko zelo hitro, tako da je ta možnost je idealen za nepričakovane gostje obiščejo za počitnice, in za normalno večer s svojo družino. čokolade - z dejstvom, da so ti kolački zagotovljen odličen okus.

Video: Čokoladni kolački z jagodami. Čokoladni kolački recept

Recept je naslednji: sesekljajte čokolado na majhne koščke, pretlačimo maslo in sladkor ter dodamo jajca in mešamo, nato dodamo čokolado, moko in pecilni prašek. Zamesimo testo, razporejeni na plesni, ne da bi jih v celoti polnjenja (kolački bo dvignila med peko). Pazogreyte pečico na sto osemdeset stopinj in tja sladica za petindvajset minut. Preverite pripravljenost z zobotrebcem - če je les suh po testu vboda, vse pripravljeno. Ampak ne odpirajte vrat pečice prepogosto - testo lahko dobite gosta in lepljiva. Kljub temu, da ti kolački - čokolada, recept priznava, možnost tudi prelijemo na vrhu stopljeno čokolado in potresemo peciva okraski ali kokos. Vendar pa je preveč pusto na sladico ni vredno zaradi svoje visoke vsebnosti kalorij, čeprav je zelo okusno.

Čokolada polnjenje s tekočim kolački

Video: Julia Vysotsky - Najboljši recept za muffine s čokolado

Ta sladica je znana tudi kot "fondant". To ni nič manj okusna kot čokoladni kolački zgoraj opisanih. Recept je naslednji: sto gramov temna čokolada, enako količino masla, šest žlic sladkorja, štiri žlice moke, tri jajca. Melt čokolado v vodni kopeli ali drug primeren način za vas. Dodajte sladkor in dobro premešamo. Pustite delovati petnajst minut, nato dodamo mehko maslo in jajca zmešajte, potresemo moko v mešanici. Mešajte, dokler uniformi, izpolnite plesni - le polovico, ne popolnoma - in pečemo v ogreti pečici pri temperaturi dvesto stopinjah približno sedem minut. Če lahko držite ven več prejemati običajne čokoladne kolačke. Recept je zanimivo, da je polnjenje mora ostati tekočina. Tam je to sladica mora takoj, ko je še vroče. Mraz ni tako okusna. Poleg tega, tople kolački posebej lepo postrežejo z merico vanilijevega sladoleda. Odlična kombinacija okusov ne bo zapustil kdo ravnodušen, in svoje kulinarične veščine bodo upoštevali vse goste in družine.