Odličen recept: cvetovi vrtnic marmelado

Video: Jam iz vrtnice Recept

Vrtnice se pogosto uporabljajo za urejanje okolice. Njihove brsti v različnih barvah, se šteje, da je standard lepote, ki jih je prijeten za oko v poletnem obdobju. Uporabljajo se tudi v kozmetiki in kulinariki. Lahko kuhamo čudovit in odišavljena marmelada iz cvetni listi vrtnice. Recept pogosto uporablja za pripravo sladic sorte čajevca, ki je predlagana v tem dokumentu v dveh izvedbah.

Kako narediti marmelado iz vrtnic čaj rose. skrivnosti kuhanje

1. Uporabite določeno, razred cvet. On je najbolj trden in poln okusa okus.
2. Vrtnice navadne trde in ne enostavno kuhan. Ampak za bolj briljantno barvo marmelado, lahko dodate malo, drobno sesekljan.
3. Zberite cvetni listi je najbolje narediti "na rosi" - v zgodnjih jutranjih urah. V tem času, vrtnica diši močnejši.
4. Ko se majhna količina surovin igrišču lahko pridelano v več fazah, kot cvetenja popkov. Ki jih prinaša malo, jih je dala v plastično vrečko ali tesno zapiranje posode za ohranjanje naravne arome. Nato ga hranite v hladnem prostoru.
5. Da bi ohranili naravno barvo in se izognili zasaharivaniya zastoj Da dodajanje citronske kisline do konca kuhanja.

Recept "Jam iz cvetni listi vrtnice": priprava jedi

Video: Jam iz cvetovi akacije Recept za

Pripravite potrebno opremo, brez katerih ne more storiti:

- cedilo za poškodbo odstranili prebitek tekočine po pranju;

- Velik emajla ali porcelana Skleda za namočen v sirupu;

- velike in visoko zmogljivost za kuhanje (npr vode);

- sterilne kozarce s pokrovi za pregibanje končnih sladkarije.

Video: Mind-pihanje zastoj cvetni listi vrtnice na Jelly Fox

Recept "Jam iz cvetni listi vrtnice": surovine za pripravo

Pospravljajo rože so določena na mizi, tekel po nesreči ujeti v masi žuželk, kakor tudi za sušenje roso. Nato se cvetni listi ločimo s škarjami ali ročno s strani sepals. Po spiranju v veliki količini vode, ki je surovina jih v cedilo za odvajanje odvečne tekočine.

Prvi recept "marmelada iz cvetnih listov vrtnice"

Video: Jam iz cvetni listi vrtnice

Smola (pol kilograma) iz fino reši in napolnimo enako količino sladkorja. Po mešanju maso vlita kul dan. Kozarec vode in kuhamo kilograma sladkorni sirup. Sugared nižji smola v vroči zmesi in kuhamo deset do petnajst minut na majhnem ognju. Pred takoj dodati težo sok ene limone. Dajati marmelado kozarce na in prevlek valjev.

Drugi recept je "marmelada iz cvetnih listov vrtnice"

Pri tem načinu priprave se med infuzijo roza maso ni potrebno. Nalijemo v ponev osem kozarcev vode in zavrite. Nato vrgel na kilogram cvetnih listov zmogljivosti. Svetloba kot pero, bo roza delci plavajo na površje. Poskusite z žlico, namočeno v vodo, premešamo. Ko vre, masa mora vreti pet minut. Nalijemo v ponvi dva kilograma sladkorja, ne da bi prenehal moti. Po naslednjih petih minutah vrenja vsypte čajne žličke citronske kisline. Marmelada je pripravljena. Da bi ohranili cvetni listi za zimo, zavrite maso po ohladitvi spet v petih do sedmih minutah, in zvijemo v banke.