Ali je piščanec v kombinaciji z ananasom? Združite okusno in koristno

Video: piščančja solata z ananasom "eksotiko". Kuhanje. Recepti. Jasno okusna.

Kdo od nas vsaj enkrat v svojem življenju še niso slišali za vrtec rima o ananasa in ruševca, ki svetujemo žvečiti Bourget? In če je v času sovjetske ananas za našega rojaka, da je res novost, zdaj pa ga je mogoče najti v nobeni samospoštovanja trgovine, in celo v več variantah. Naj jereb danes kaj šele govoriti o tem, kako združiti meso je bolj priljubljen med našim bratom s tem tropskih semen ptica glave. Preprosto povedano, smo v tem članku se bo osredotočil na to, kako združiti piščanec z ananasom in kateri od njih lahko kuhamo.

video posnetki: "ananas solata" recept s piščancem in ananasom!

Običajno so vse jedi, ki s piščancem in ananas, lahko razdelimo v dve glavni skupini - glavne jedi in solate. Glavna razlika je v tem, da glavne jedi So topla in okrašeno, in je služil hladne solate pogosto le dodatek in obrok, ki ni eden od glavnih obrokov. Na primer, piščanec z ananasom in krompirjem, vložena na mizi vroče z rižem kot prilogo, je odličen primer prve skupine, in ohlajeno piščanec z ananas in gobe stoji na isti mizi v samostojno jed verjetno spada v drugo skupino .

Za pripravo nekaterih jedi, je bolje uporabiti pločevinkah ananas - včasih njihov bogat okus dopolnjuje meso je veliko boljši od mesa svežega sadja. Te jedi so in piščanec z ananasom in curry. Saj bi njegova priprava zahteva štiristo gramov piščanca, sto in petdeset gramov konzerviranega ananasa, nekaj strokov česna, nekaj žarnic in tri srednje svež paradižnik. Prav tako zahtevajo žlička posušili mleto ingver (ali košček ingverja koren), dve čajni žlici curry, rdečega in črnega popra in tri ali štiri žlice sojine omake, dve žlici škroba, malo rastlinsko olje, peteršilj in sol po okusu.

Video: Piščančja solata z ananasom - klasičen recept (kako pripraviti)

Prvič, temeljito operemo in file obsushivayut, nato pa ga narežemo na majhne koščke. Z ananas odvajanje, ki jih in malo Shred kosov po potrebi obsushivayut. Čebula in česen so fino sesekljanega in zmešamo. Paradižnik se lahko tudi sesekljane (potem, ko jih vzamete iz kože), ali pa preprosto zdrobiti z mešalnikom.

Fileji je treba roll s škrobom in popecite v vroči ponvi, dokler skoraj kuhan. Mi premik piščanca v skledo in pan, kjer ste pravkar pečeno meso, prepražimo čebulo in česen, postopoma tako, da se jim začimbe in paradižnikovo pulpo. Vreti tri do štiri minute, tako da se omaka rahlo zgosti, nato dodamo, da je koščke ananasa. Nekaj ​​minut kasneje smo vlijemo v ponev filetov in izpolnite naš obrok pol skodelice soka iz ananasa. Naj na majhnem ognju še sedem do deset minut, nato odstranite ponev z ognja in daje jed, da napolni za deset ali petnajst minut. Piščanec z ananasom pripravljen. Hranjenje je lahko katera koli okras, na primer, riž svež.

Video: Solata s piščancem in ananasom

Solata, ki temelji na vseh isti piščanca je z ananas, pripravlja veliko lažje. Kot je v receptu zgoraj narežemo piščanca na kocke in prepražimo, vendar ta čas, dokler kuhani. Medtem ko piščančje kocke ohladi, prestregla rumeno papriko in rezino sira iste kocke velikosti in ga zmešamo z na kocke narezano ananas. V tem primeru, bo veliko bolj donosno, da si svež ananas, konzervirane od njegovih sorodnikov. Potem smo zmešamo vse sestavine, sezono s svojo kislo smetano ali majonezo in sol po okusu. Postavite solato za dve uri v hladilnik. Pred serviranjem jo lahko okrašena z listov zelene solate ali lepo cut "cap" ananas.

Ne Motrya, da piščanca okus drugačen jereb, pripravo jedi in uživajte svoje lepe okus je opisano zgoraj, lahko občutite, ne samo buržoazijo, in zelo resnične aristokracijo.