Meso multivarka: enostavno in okusno

Video: Kako kuhati okusno purana stegno v multivarka. Recept za purana v multivarka

Zagotovo ste bili sposobni ceniti prednosti Multivarki v primerjavi s tradicionalnimi kuhanje lonci in ponve. Jedi, pripravljene v tej "pametni" posode, spada v kategorijo zdrave prehrane, saj so obdržali vse najbolj koristno, je, in vsebnost maščobe je minimalen. Dietna in predvsem okusno meso, pripravljeno v multivarka. Ob istem času, ga lahko kuhamo posebej ali pa se odpravlja z zelenjavo, žita - veliko receptov, in časa in truda, da bo sprejela zelo malo.

Za kuhanje mesa v multivarka, dal dovolj v skledo jedi, pripravljene jedi, dodamo malo domišljije in izberite želeni meni.

Primeri pripravo mesnih jedi z uporabo osnovnih načinov

"Juha / parnik." Lets se kuhana mesa, juha ali juha. Toda glavna prednost tega načina - sposobnost kuhati brez težav slavnostnem žele. Postavite v skledo mesa govedine ali svinjine, svinjine noge, dodamo korenje, čebulo in napolnite z vodo do zgornje oznake. Vklopite način "juha / Steamer", odstraniti hrup po 30 minut in pustimo stati 3 ure. Ko se oglasi alarm, dodamo začimbe in celo eno uro način stikalo. Ko je meso kuhano, ga odstranite, narežemo na majhne koščke, dal v kalup in izpolnite juho.

"Peko". Ta način je primeren za pripravo različnih enolončnice in pudingi, kot tudi cvrtje. Opozoriti je treba, da z običajno ocvrte in hrustljavo meso ne multivarka delo. To bo nekoliko toasty meso z blagim okusom - odlična alternativa za tiste, ki jedo ne ocvrta. Če nekdo ima rad dobro pečeno meso, lahko uporabite naslednje Multivarki ponev - bo s hrustljavo zlato rjave barve na zunanji in sočno notri.

To je enostavno in hitro kuhanje svinjske pečen s sirom. Reši 600 g svinjski file rezine 1,5 cm debele, nato pa vsak zrezek trakovih 2-3 cm. Splaknemo in jih posuši na vsakem Znamka več kosi prečno in čaka česen tanko ploščo. Postavite pripravljene kose v skledo, potresemo s soljo, poprom. Dve veliki paradižnik narežemo na rezine in mesto na mesu, na vrh potresemo nariban sir (100 g). Cook v načinu "peko" za 50 minut. Okrasimo Postrezite sveže ali kuhana zelenjava.

"Curka". Uporablja se pogosto kuhati meso obara v multivarka. Zelo enostaven recept, ki bo prišel v priročnih gospodinje vedno zaseden in nestrpni, lačnih družinskih članov - govedina s korenjem. kaša pranje goveje meso, narežemo na majhne koščke, čebula - majhne kocke, korenje rub na Rende. V skledo položite meso, potresemo z začimbami, top Postavite korenje in čebulo, in kuhamo 50 minut.

Video: Zelo okusno in hitro pirog.Myasnoy pita v multivarka.

Značilno je, da najprej meso pečeno v načinu "peko" izboljšanje okusa in odstrani odvečno maščobo, nato dodamo zelenjavo, žita, in vključuje "curka". Na primer, pri čemer se tako pripravljena multivarka meso z zelenjavo. Če je pred marinirajte meso za nekaj ur, nato pa posodo iz katerih ušesa ne bodo povlekli nikomur. Za marinado zmešamo jogurt (brez sadja polnjenje) s pikantno paradižnikovo omako prelijemo la carte kosov mesa in pustimo stati 2 uri v hladnem prostoru. Potem premik meso in prepražimo na multivarku za "peko" za 20-25 minut. Korenček zbadanje na Rende, sesekljajte čebulo pol-obročki, sladko papriko na majhne trakove, dodamo zelenjavo za meso in kuhamo 15 minut. Potem dodamo grobo sesekljane krompir in stikalo na način "curka" za pol ure.

"Ajda". Poleg krhka kašo, ta način omogoča, da kuhati in je krepko jed, kot ajde z mesom v multivarka. Na dveh stekla ajde traja 4 skodelice vode (ali zalog), 250-300 g povprečnega meso čebule, korenja. Meso narežemo na rezine in prepražimo v "Bake" za približno 15-20 minut, nato dodamo zmlet čebulo in nariban korenček, vse skupaj premešamo in kuhamo meso 15 minut. Nato potresemo v sprani ajde, nalijemo vodo, dodamo sol, dodamo poper in izklop načina »Ajda«. Približno eno uro kasneje je vse pripravljeno. Če prelijemo ajde vroče vrele vode, čas kuhanja zmanjša na 45 minut.