Sekanje blok - nepogrešljiv pripomoček za čiščenje

V gostinstvu, velikih trgovin, proizvodnih obratov namizni sekanje blok je nujno potrebno opremo. Niste slišali za te naprave? Potem preberite članek, po katerem se vprašanja o tem strokovno izdelek ne bo šel na vse.

Video: sekljanje govejega profesinalnym sekiro za sekanje

Kaj je to?

To krov je posebna oprema, ki je namenjena za rezanje mesa. Uporablja se v proizvodnji trgovine, supermarketi, veleblagovnice, kavarnah, restavracijah in na trgu. Njegova oblika je zelo preprosta in je sestavljen iz samo pulti in močne noge. Sekanje blok izpolnjuje vse sanitarne zahteve. Zato ni presenetljivo, svojo veliko popularnost v živilski industriji.

Kaj postavil na krov

Kot veste, tnalo sestoji iz tabele in nog. "In kaj se je?" - sprašujejo mnogi. to je zelo preprosta tukaj. Mizna plošča je izdelana iz kovine, lesa ali polipropilenskih strukturo. Okvir naprave morajo biti zelo vzdržljiva. Stopala izdelki so v glavnem iz nerjavečega jekla. Zaradi tega so zaščiteni pred korozijo, zlahka prenesejo temperaturne spremembe, in zlahka očistiti.

Video: Crash Test prvega mesa sekiro in nož iz ruske Bulat (video pregled mesa šole)

Najbolj priljubljena mize za te namene so lesena. Imajo zelo dolgo življenjsko dobo in zanesljivo uporabo. Če se odločite za nakup izdelkov iz drevesa, je priporočljivo, da izberete izdelek, narejen iz hrastovega vrst. Tudi dobra sekljanje blok, dobljen iz lepljenega furnirja lesa. Ta model ne deformira sčasoma ne poči, v nasprotju z običajno drevo.

Lastnosti izdelkov

Sekanje blok je nujno potrebno opremo. Zato, če se odločite za nakup, in želim, da se čim bolj koristen, posebno pozornost na naslednje odtenke:

Video: Axe za rezanje mesa in kosti

1. Gradnja naprava mora biti zelo vzdržljiv. V nasprotnem primeru, ko je meso razrezano bo zaniha z ene strani na drugo, bi bilo neprijetno in neučinkovito.
2. Ne izberite previsoka ali, nasprotno, slabe izdelek. Ugodna za nakup najbolj udobna višina in širina krova.
3. Zgornji del je običajno narejen iz lesa. To je zakaj izbrati najbolj trajen premaz, tako da se ne zlomi ob vsakem udarcu, in služil za dovolj dolgo obdobje.

Kje kupiti sekljanje blok?

Odločili za nakup za vaše podjetje je izdelek? Ti si prava izbira, saj je enostaven za uporabo in lahko pospeši obdelavo mesa. To je mogoče kupiti v specializiranih trgovinah in celo na spletnih straneh, kjer je vrstni red zelo enostavno narediti. Ni potrebe, da gredo nikamor, izberete le najljubši element na strani, "dal" je v košari, izpolnite podatke za dostavo in plačilo za blago. Te trgovine pošiljajo izdelke v roku 2 dni po kurirju ali po enem do dveh tednih po pošti. Cena te naprave, odvisno od modela giblje od 1500 rubljev in zgoraj.

Prav tako tnalo z rokami zelo dobro. Za njegovo proizvodnjo bo potrebno gradivo za mizo in nog. Izbira podlage za leseno konstrukcijo, je treba opozoriti, pravilne višine in žagan izdelki laminirana furnirja lesa z največjo natančnostjo. Potem mora biti struktura brušen, da bi bilo čim bolj nemoteno. Tukaj imamo nekaj dela. Potem boste morali kuhati kovinske cevi in ​​jih popraviti že pripravljeno podlago. No, in ki možnost, da izberejo - za nakup izdelka ali pa ga sami - to je odvisno od vas.